Fermate del Pane

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Fermate del Pane Il tour nelle cittร  italiane tra i panificatori per raccontare la cultura e tradizioni del Pane

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01/07/2025

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31/01/2025

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Presente a Jeddah anche il presidente Giuseppe Biagini della Creative Knowledge Foundation partner di Fermate del pane.
31/01/2025

Presente a Jeddah anche il presidente Giuseppe Biagini della Creative Knowledge Foundation partner di Fermate del pane.

31/01/2025
Il panificatore italiano Francesco Luigi Carusi di Carrara, ambasciatore a Jeddah per promuovere il Pane italiano nel mo...
31/01/2025

Il panificatore italiano Francesco Luigi Carusi di Carrara, ambasciatore a Jeddah per promuovere il Pane italiano nel mondo.

Il ๐—ฃ๐—ฎ๐—ป๐—ฒ protagonista in questa tappa a Jeddah รจ rappresentato dallโ€™ambasciatore dellโ€™arte bianca Francesco Luigi Carusi dell'๐—”๐—ป๐˜๐—ถ๐—ฐ๐—ผ ๐— ๐˜‚๐—น๐—ถ๐—ป๐—ผ ๐—ฃ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ผ๐—น๐—ณ๐—ผ di Carrara, luogo storico che ha visto il passaggio del genio di Michelangelo Buonarroti che era solito soggiornarvi dopo gli acquisti del pregiato marmo, in origine il mulino/frantoio possedeva delle camere.

Nellโ€™ambito del Tour Mondiale Nave Amerigo Vespucci รจ affiancata dal ๐—ฉ๐—ถ๐—น๐—น๐—ฎ๐—ด๐—ด๐—ถ๐—ผ ๐—œ๐˜๐—ฎ๐—น๐—ถ๐—ฎ, l'โ€œEsposizione Mondiale Itinerante Pluriennale delle eccellenze italiane", fortemente voluta dal ๐— ๐—ถ๐—ป๐—ถ๐˜€๐˜๐—ฟ๐—ผ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ ๐——๐—ถ๐—ณ๐—ฒ๐˜€๐—ฎ ๐—š๐˜‚๐—ถ๐—ฑ๐—ผ ๐—–๐—ฟ๐—ผ๐˜€๐—ฒ๐˜๐˜๐—ผ. Questa iniziativa, sostenuta dalla ๐—ฃ๐—ฟ๐—ฒ๐˜€๐—ถ๐—ฑ๐—ฒ๐—ป๐˜‡๐—ฎ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น ๐—–๐—ผ๐—ป๐˜€๐—ถ๐—ด๐—น๐—ถ๐—ผ ๐—ฑ๐—ฒ๐—ถ ๐— ๐—ถ๐—ป๐—ถ๐˜€๐˜๐—ฟ๐—ถ e da ๐Ÿญ๐Ÿญ ๐— ๐—ถ๐—ป๐—ถ๐˜€๐˜๐—ฒ๐—ฟ๐—ถ, mira a valorizzare le eccellenze italiane in campo culturale e produttivo su scala globale.

Il progetto, sviluppato in coordinamento con il ๐— ๐—ถ๐—ป๐—ถ๐˜€๐˜๐—ฒ๐—ฟ๐—ผ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐—นโ€™ ๐—”๐—ด๐—ฟ๐—ถ๐—ฐ๐—ผ๐—น๐˜๐˜‚๐—ฟ๐—ฎ e la ๐— ๐—ฎ๐—ฟ๐—ถ๐—ป๐—ฎ ๐— ๐—ถ๐—น๐—ถ๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐—ฒ e il Villaggio Italia, intende sensibilizzare le comunitร  internazionali sui valori di sostenibilitร , tradizione e inclusione culturale. ๐—Ÿ๐—˜ ๐—ฅ๐—ข๐—ง๐—ง๐—˜ ๐——๐—˜๐—Ÿ ๐—ฃ๐—”๐—ก๐—˜, che rappresenta un viaggio di condivisione culturale, racconta lโ€™eccellenza italiana attraverso il Pane e le antiche tecniche di panificazione, sottolineando lโ€™importanza delle tradizioni locali nel contesto globale .

La promozione della maestria nell'arte bianca continua il percorso per la promozione del Made in Italy, iniziato con le terre ricche di biodiversitร  vegetale e animale, dal clima mediterraneo come la Puglia con Ginosa, Castellaneta, Laterza e Monte Sant'Angelo.

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www.lerottedelpane.it

Tour Vespucci Ministero dellโ€™Agricoltura, della Sovranitร  alimentare e delle Foreste Ministero della Difesa Ispra - Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale RemTech Expo Regione Puglia

31/01/2025

Le Rotte del Pane Ambasciatori del Pane nel Mondo a bordo di Nave Vespucci Le Rotte del Pane, ideato da KOOR srl SB, prende vita a bordo di Nave Vespucci, diventando un ambasciatore di conoscenze tradizionali e creative italiane nel mondo. Lโ€™iniziativa, realizzata in coordinamento...

28/12/2024
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28/12/2024

Omaggio al mito di #๐—ฅ๐—ผ๐—ฑ๐—ผ๐—น๐—ณ๐—ผ๐—ฉ๐—ฎ๐—น๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ถ๐—ป๐—ผ originario di #๐—–๐—ฎ๐˜€๐˜๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ๐—ป๐—ฒ๐˜๐—ฎ dalle 100 matite di artisti italiani. La Terra delle Gravine e in particolare ๐—–๐—”๐—ฆ๐—ง๐—˜๐—Ÿ๐—Ÿ๐—”๐—ก๐—˜๐—ง๐—” ha visto nascere un personaggio che ha portato in tutto il mondo la sua terra d'origine la Puglia.

๐—Ÿ๐—˜ ๐—ฅ๐—ข๐—ง๐—ง๐—˜ ๐——๐—˜๐—Ÿ ๐—ฃ๐—”๐—ก๐—˜ ๐—˜ ๐—œ๐—Ÿ ๐—ฃ๐—”๐—ก๐—˜ ๐—œ๐—ง๐—”๐—Ÿ๐—œ๐—”๐—ก๐—ข ๐——๐—œ ๐—ฃ๐—จ๐—š๐—Ÿ๐—œ๐—”  ๐—” ๐——๐—ข๐—›๐—” ๐—–๐—ข๐—ก ๐—œ๐—Ÿ ๐—ง๐—ข๐—จ๐—ฅ ๐— ๐—ข๐—ก๐——๐—œ๐—”๐—Ÿ๐—˜ ๐—ฉ๐—˜๐—ฆ๐—ฃ๐—จ๐—–๐—–๐—œ ๐—˜ ๐—œ๐—Ÿ ๐—ฉ๐—œ๐—Ÿ๐—Ÿ๐—”๐—š๐—š๐—œ๐—ข ๐—œ๐—ง๐—”๐—Ÿ๐—œ๐—”
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โš“๏ธ Da ๐— ๐—ผ๐—ป๐˜๐—ฒ ๐—ฆ๐—ฎ๐—ป๐˜โ€™๐—”๐—ป๐—ด๐—ฒ๐—น๐—ผ a ๐—š๐—ถ๐—ป๐—ผ๐˜€๐—ฎ a ๐—–๐—ฎ๐˜€๐˜๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ๐—ป๐—ฒ๐˜๐—ฎ e ๐—Ÿ๐—ฎ๐˜๐—ฒ๐—ฟ๐˜‡๐—ฎ la biodiversitร  vegetale e animale, al clima mediterraneo, queste terre sono custodi di una cultura culinaria unica e variegata.

Il ๐—ฃ๐—ฎ๐—ป๐—ฒ รจ il protagonista anche in questa tappa a ๐——๐—ผ๐—ต๐—ฎ nel Qatar, rappresentato dallโ€™ambasciatore dellโ€™arte bianca ๐——๐—ผ๐—ป๐—ฎ๐˜๐—ผ ๐—ง๐—ฎ๐—ฟ๐—ผ๐—ป๐—ป๐—ฎ che rappresenta lโ€™eccellenza e la tradizione della panificazione dal 1604, lโ€™antico sapere tramandato di padre in figlio รจ il risultato di un prodotto semplice ma straordinario: il ๐—ฃ๐—”๐—ก๐—˜!

Nell'ordine da sinistra:
- Comandante Nave Vespucci, ๐—š๐—ถ๐˜‚๐˜€๐—ฒ๐—ฝ๐—ฝ๐—ฒ ๐—Ÿ๐—ฎ๐—ถ
- Sottocapo di Stato Maggiore della Marina Militare Ammiraglio di Squadra ๐—š๐—ถ๐˜‚๐˜€๐—ฒ๐—ฝ๐—ฝ๐—ฒ ๐—•๐—ฒ๐—ฟ๐˜‚๐˜๐˜๐—ถ ๐—•๐—ฒ๐—ฟ๐—ด๐—ผ๐˜๐˜๐—ผ
- Il Mastro panificatore ๐——๐—ผ๐—ป๐—ฎ๐˜๐—ผ ๐—ง๐—ฎ๐—ฟ๐—ผ๐—ป๐—ป๐—ฎ
- Ministro dell'Agricoltura, della Sovranitร  Alimentare e delle Foreste, ๐—™๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐—ฐ๐—ฒ๐˜€๐—ฐ๐—ผ ๐—Ÿ๐—ผ๐—น๐—น๐—ผ๐—ฏ๐—ฟ๐—ถ๐—ด๐—ถ๐—ฑ๐—ฎ
- Lo Chef, ๐—˜๐—บ๐—ฎ๐—ป๐˜‚๐—ฒ๐—น๐—ฒ ๐—ก๐—ฎ๐˜๐—ฎ๐—น๐—ถ๐˜‡๐—ถ๐—ผ

๐—Ÿ๐—ฎ ๐—ง๐—ฟ๐—ฎ๐—ฑ๐—ถ๐˜‡๐—ถ๐—ผ๐—ป๐—ฒ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น ๐—ฃ๐—ฎ๐—ป๐—ฒ ๐—ฃ๐˜‚๐—ด๐—น๐—ถ๐—ฒ๐˜€๐—ฒ ๐—ฐ๐—ผ๐—บ๐—ฒ ๐—˜๐—ฐ๐—ฐ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฒ๐—ป๐˜‡๐—ฎ ๐—–๐˜‚๐—น๐˜๐˜‚๐—ฟ๐—ฎ๐—น๐—ฒ

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