Fermate del Pane

31/01/2025

𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲𝘀𝗰𝗼 𝗟𝘂𝗶𝗴𝗶 𝗖𝗮𝗿𝘂𝘀𝗶 Panificatore di

31/01/2025

Presente a Jeddah anche il presidente Giuseppe Biagini della Creative Knowledge Foundation partner di Fermate del pane.

31/01/2025

31/01/2025

Il panificatore italiano Francesco Luigi Carusi di Carrara, ambasciatore a Jeddah per promuovere il Pane italiano nel mondo.

Il 𝗣𝗮𝗻𝗲 protagonista in questa tappa a Jeddah è rappresentato dall’ambasciatore dell’arte bianca Francesco Luigi Carusi dell'𝗔𝗻𝘁𝗶𝗰𝗼 𝗠𝘂𝗹𝗶𝗻𝗼 𝗣𝗮𝗻𝗱𝗼𝗹𝗳𝗼 di Carrara, luogo storico che ha visto il passaggio del genio di Michelangelo Buonarroti che era solito soggiornarvi dopo gli acquisti del pregiato marmo, in origine il mulino/frantoio possedeva delle camere.

Nell’ambito del Tour Mondiale Nave Amerigo Vespucci è affiancata dal 𝗩𝗶𝗹𝗹𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮, l'“Esposizione Mondiale Itinerante Pluriennale delle eccellenze italiane", fortemente voluta dal 𝗠𝗶𝗻𝗶𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗗𝗶𝗳𝗲𝘀𝗮 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗼 𝗖𝗿𝗼𝘀𝗲𝘁𝘁𝗼. Questa iniziativa, sostenuta dalla 𝗣𝗿𝗲𝘀𝗶𝗱𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗶𝗴𝗹𝗶𝗼 𝗱𝗲𝗶 𝗠𝗶𝗻𝗶𝘀𝘁𝗿𝗶 e da 𝟭𝟭 𝗠𝗶𝗻𝗶𝘀𝘁𝗲𝗿𝗶, mira a valorizzare le eccellenze italiane in campo culturale e produttivo su scala globale.

Il progetto, sviluppato in coordinamento con il 𝗠𝗶𝗻𝗶𝘀𝘁𝗲𝗿𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹’ 𝗔𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮 e la 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮 𝗠𝗶𝗹𝗶𝘁𝗮𝗿𝗲 e il Villaggio Italia, intende sensibilizzare le comunità internazionali sui valori di sostenibilità, tradizione e inclusione culturale. 𝗟𝗘 𝗥𝗢𝗧𝗧𝗘 𝗗𝗘𝗟 𝗣𝗔𝗡𝗘, che rappresenta un viaggio di condivisione culturale, racconta l’eccellenza italiana attraverso il Pane e le antiche tecniche di panificazione, sottolineando l’importanza delle tradizioni locali nel contesto globale .

La promozione della maestria nell'arte bianca continua il percorso per la promozione del Made in Italy, iniziato con le terre ricche di biodiversità vegetale e animale, dal clima mediterraneo come la Puglia con Ginosa, Castellaneta, Laterza e Monte Sant'Angelo.

𝗟𝗮 𝗧𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗣𝗮𝗻𝗲 𝗶𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻𝗼 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝗘𝗰𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗖𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹𝗲
www.lerottedelpane.it

Tour Vespucci Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste Ministero della Difesa Ispra - Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale RemTech Expo Regione Puglia

31/01/2025

Le Rotte del Pane Ambasciatori del Pane nel Mondo a bordo di Nave Vespucci Le Rotte del Pane, ideato da KOOR srl SB, prende vita a bordo di Nave Vespucci, diventando un ambasciatore di conoscenze tradizionali e creative italiane nel mondo. L’iniziativa, realizzata in coordinamento...

28/12/2024

28/12/2024

𝗟𝗮 𝗧𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗣𝗮𝗻𝗲 𝗣𝘂𝗴𝗹𝗶𝗲𝘀𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝗘𝗰𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗖𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹𝗲
#𝗚𝗶𝗻𝗼𝘀𝗮 - #𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗮𝗻𝗲𝘁𝗮 - #𝗟𝗮𝘁𝗲𝗿𝘇𝗮 - #𝗟𝗮𝗧𝗲𝗿𝗿𝗮𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲𝗚𝗿𝗮𝘃𝗶𝗻𝗲

28/12/2024

Omaggio al mito di #𝗥𝗼𝗱𝗼𝗹𝗳𝗼𝗩𝗮𝗹𝗲𝗻𝘁𝗶𝗻𝗼 originario di #𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗮𝗻𝗲𝘁𝗮 dalle 100 matite di artisti italiani. La Terra delle Gravine e in particolare 𝗖𝗔𝗦𝗧𝗘𝗟𝗟𝗔𝗡𝗘𝗧𝗔 ha visto nascere un personaggio che ha portato in tutto il mondo la sua terra d'origine la Puglia.

28/12/2024

𝗟𝗘 𝗥𝗢𝗧𝗧𝗘 𝗗𝗘𝗟 𝗣𝗔𝗡𝗘 𝗘 𝗜𝗟 𝗣𝗔𝗡𝗘 𝗜𝗧𝗔𝗟𝗜𝗔𝗡𝗢 𝗗𝗜 𝗣𝗨𝗚𝗟𝗜𝗔
𝗔 𝗗𝗢𝗛𝗔 𝗖𝗢𝗡 𝗜𝗟 𝗧𝗢𝗨𝗥 𝗠𝗢𝗡𝗗𝗜𝗔𝗟𝗘 𝗩𝗘𝗦𝗣𝗨𝗖𝗖𝗜 𝗘 𝗜𝗟 𝗩𝗜𝗟𝗟𝗔𝗚𝗚𝗜𝗢 𝗜𝗧𝗔𝗟𝗜𝗔

𝗟𝗘 𝗥𝗢𝗧𝗧𝗘 𝗗𝗘𝗟 𝗣𝗔𝗡𝗘 𝗘 𝗜𝗟 𝗣𝗔𝗡𝗘 𝗜𝗧𝗔𝗟𝗜𝗔𝗡𝗢 𝗗𝗜 𝗣𝗨𝗚𝗟𝗜𝗔
𝗔 𝗗𝗢𝗛𝗔 𝗖𝗢𝗡 𝗜𝗟 𝗧𝗢𝗨𝗥 𝗠𝗢𝗡𝗗𝗜𝗔𝗟𝗘 𝗩𝗘𝗦𝗣𝗨𝗖𝗖𝗜 𝗘 𝗜𝗟 𝗩𝗜𝗟𝗟𝗔𝗚𝗚𝗜𝗢 𝗜𝗧𝗔𝗟𝗜𝗔

⚓️ Da 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗲 𝗦𝗮𝗻𝘁’𝗔𝗻𝗴𝗲𝗹𝗼 a 𝗚𝗶𝗻𝗼𝘀𝗮 a 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗮𝗻𝗲𝘁𝗮 e 𝗟𝗮𝘁𝗲𝗿𝘇𝗮 la biodiversità vegetale e animale, al clima mediterraneo, queste terre sono custodi di una cultura culinaria unica e variegata.

Il 𝗣𝗮𝗻𝗲 è il protagonista anche in questa tappa a 𝗗𝗼𝗵𝗮 nel Qatar, rappresentato dall’ambasciatore dell’arte bianca 𝗗𝗼𝗻𝗮𝘁𝗼 𝗧𝗮𝗿𝗼𝗻𝗻𝗮 che rappresenta l’eccellenza e la tradizione della panificazione dal 1604, l’antico sapere tramandato di padre in figlio è il risultato di un prodotto semplice ma straordinario: il 𝗣𝗔𝗡𝗘!

Nell'ordine da sinistra:
- Comandante Nave Vespucci, 𝗚𝗶𝘂𝘀𝗲𝗽𝗽𝗲 𝗟𝗮𝗶
- Sottocapo di Stato Maggiore della Marina Militare Ammiraglio di Squadra 𝗚𝗶𝘂𝘀𝗲𝗽𝗽𝗲 𝗕𝗲𝗿𝘂𝘁𝘁𝗶 𝗕𝗲𝗿𝗴𝗼𝘁𝘁𝗼
- Il Mastro panificatore 𝗗𝗼𝗻𝗮𝘁𝗼 𝗧𝗮𝗿𝗼𝗻𝗻𝗮
- Ministro dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲𝘀𝗰𝗼 𝗟𝗼𝗹𝗹𝗼𝗯𝗿𝗶𝗴𝗶𝗱𝗮
- Lo Chef, 𝗘𝗺𝗮𝗻𝘂𝗲𝗹𝗲 𝗡𝗮𝘁𝗮𝗹𝗶𝘇𝗶𝗼

𝗟𝗮 𝗧𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗣𝗮𝗻𝗲 𝗣𝘂𝗴𝗹𝗶𝗲𝘀𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝗘𝗰𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗖𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹𝗲

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𝐹𝑜𝑡𝑜 𝑀𝑎𝑟𝑖𝑛𝑎 𝑀𝑖𝑙𝑖𝑡𝑎𝑟𝑒
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28/12/2024

Da 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗲 𝗦𝗮𝗻𝘁’𝗔𝗻𝗴𝗲𝗹𝗼 a 𝗚𝗶𝗻𝗼𝘀𝗮 a 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗮𝗻𝗲𝘁𝗮 e 𝗟𝗮𝘁𝗲𝗿𝘇𝗮 la biodiversità vegetale e animale, al clima mediterraneo, queste terre sono custodi di una cultura culinaria unica e variegata.

LE ROTTE DEL PANE - DOHA Qatar
𝗟𝗮 𝗧𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗣𝗮𝗻𝗲 𝗣𝘂𝗴𝗹𝗶𝗲𝘀𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝗘𝗰𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗖𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹𝗲

Da 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗲 𝗦𝗮𝗻𝘁’𝗔𝗻𝗴𝗲𝗹𝗼 a 𝗚𝗶𝗻𝗼𝘀𝗮 a 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗮𝗻𝗲𝘁𝗮 e 𝗟𝗮𝘁𝗲𝗿𝘇𝗮 la biodiversità vegetale e animale, al clima mediterraneo, queste terre sono custodi di una cultura culinaria unica e variegata.

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Donato Taronna
Nonsolopane Fornotaronna
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28/12/2024

Il pane italiano 🍞

𝗟𝗮 𝗧𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗣𝗮𝗻𝗲 𝗣𝘂𝗴𝗹𝗶𝗲𝘀𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝗘𝗰𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗖𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹𝗲

𝗔𝗺𝗯𝗮𝘀𝗰𝗶𝗮𝘁𝗼𝗿𝗲 𝗱𝗲𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗶 𝗱𝗲𝗹 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗿𝗶𝗼 𝗽𝘂𝗴𝗹𝗶𝗲𝘀𝗲
𝗗𝗼𝗻𝗮𝘁𝗼 𝗧𝗮𝗿𝗼𝗻𝗻𝗮 rappresenta l’eccellenza e la tradizione della panificazione dal 1604, l’antico sapere tramandato di padre in figlio è il risultato di un prodotto semplice ma straordinario, nel 2024 ha ottenuto il riconoscimento da “𝗚𝗮𝗺𝗯𝗲𝗿𝗼 𝗥𝗼𝘀𝘀𝗼” per l’eccellenza nella panificazione del Forno Taronna assegnando due pani come valutazione, inoltre il 𝗣𝗮𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗧𝗮𝗿𝗼𝗻𝗻𝗮 è stato selezionato dall’𝗨𝗻𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶𝘁à 𝗱𝗶 𝗦𝗰𝗶𝗲𝗻𝘇𝗲 𝗚𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗰𝗵𝗲 𝗱𝗶 𝗣𝗼𝗹𝗹𝗲𝗻𝘇𝗼 come Pane italiano per l’abbinamento con il cioccolato spalmabile, una abbinata che unisce la tradizione dell’arte bianca al cioccolato spalmabile italiano, con nocciole italiane.

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Donato Taronna
Nonsolopane Fornotaronna

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28/12/2024

🍞 Il pane italiano eccellenza nel mondo a bordo di Nave Vespucci a Doha Qatar.

Le Rotte del Pane Ambasciatori del Pane nel Mondo a bordo di Nave Vespucci Le Rotte del Pane, ideato da KOOR srl SB, prende vita a bordo di Nave Vespucci, diventando un ambasciatore di conoscenze tradizionali e creative italiane nel mondo. L’iniziativa, realizzata in coordinamento...

29/10/2024

🥖 𝗟𝗮 𝗧𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗣𝗮𝗻𝗲 𝗣𝘂𝗴𝗹𝗶𝗲𝘀𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝗘𝗰𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗖𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹𝗲

Il progetto, sviluppato in coordinamento con il 𝗠𝗶𝗻𝗶𝘀𝘁𝗲𝗿𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹’ 𝗔𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮 e la 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮 𝗠𝗶𝗹𝗶𝘁𝗮𝗿𝗲, intende sensibilizzare le comunità internazionali sui valori di sostenibilità, tradizione e inclusione culturale. 𝗟𝗘 𝗥𝗢𝗧𝗧𝗘 𝗗𝗘𝗟 𝗣𝗔𝗡𝗘, che rappresenta un viaggio di condivisione culturale, racconta l’eccellenza italiana attraverso il pane e le antiche tecniche di panificazione, sottolineando l’importanza delle tradizioni locali nel contesto globale.

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29/10/2024

Singapore – Terra delle Gravine 24 – 28 Ottobre 2024 Ambasciatori del Pane nel Mondo a bordo di Nave Vespucci Tra le meraviglie naturali che lasciano senza fiato e i sapori antichi che rievocano la cultura contadina, si trova la Terra delle Gravine, un gioiello...

29/10/2024

𝗠𝗶𝗰𝗵𝗲𝗹𝗲 𝗖𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 ha ricevuto a Singapore a bordo di nave Amerigo Vespucci il riconoscimento dal 𝗠𝗶𝗻𝗶𝘀𝘁𝗲𝗿𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹’ 𝗮𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮, 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗦𝗼𝘃𝗿𝗮𝗻𝗶𝘁à 𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗙𝗼𝗿𝗲𝘀𝘁𝗲, quale “𝑨𝒎𝒃𝒂𝒔𝒄𝒊𝒂𝒕𝒐𝒓𝒆 𝒅𝒆𝒍𝒍𝒂 𝒒𝒖𝒂𝒍𝒊𝒕𝗮̀” a sostegno della candidatura della 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗶𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻𝗮 𝗮 𝗽𝗮𝘁𝗿𝗶𝗺𝗼𝗻𝗶𝗼 𝗶𝗺𝗺𝗮𝘁𝗲𝗿𝗶𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗨𝗡𝗘𝗦𝗖𝗢.

📜 La sua partecipazione è simbolo dell'impegno per la valorizzazione del pane italiano e della tradizione artigianale.

🥖 Il progetto, sviluppato in coordinamento con il 𝗠𝗶𝗻𝗶𝘀𝘁𝗲𝗿𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹’ 𝗔𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮 e la 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮 𝗠𝗶𝗹𝗶𝘁𝗮𝗿𝗲, intende sensibilizzare le comunità internazionali sui valori di sostenibilità, tradizione e inclusione culturale. 𝗟𝗘 𝗥𝗢𝗧𝗧𝗘 𝗗𝗘𝗟 𝗣𝗔𝗡𝗘, che rappresenta un viaggio di condivisione culturale, racconta l’eccellenza italiana attraverso il pane e le antiche tecniche di panificazione, sottolineando l’importanza delle tradizioni locali nel contesto globale.

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