Ilaria Personal Chef

08/06/2026

Matrimonio al Castello di Rossena

location
noleggio attrezzatura
fioristawedding fotografo
catering

03/06/2026

03/06/2026

C’è chi sogna il classico castello, chi una spiaggia al tramonto... e poi ci sono gli sposi che scelgono di celebrare il loro "Sì" in un luogo decisamente unico e pieno di fascino: l'interno di una vera caserma dei Vigili del Fuoco! 👩‍🚒❤️👨‍🚒
E' stata una sfida entusiasmante e un’emozione incredibile. Organizzare e servire un banchetto nuziale tra camion rossi fiammanti, dettagli industriali e un'atmosfera così densa di storia e cameratismo è stato un privilegio assoluto.
​Abbiamo spento la fame e acceso il gusto, calibrando ogni dettaglio per integrarsi perfettamente in questa cornice così originale. Perché un grande catering si vede proprio da questo: dalla capacità di trasformare qualsiasi spazio ,anche il più non convenzionale, nello sfondo perfetto per un giorno indimenticabile.
​Un immenso grazie agli sposi per averci scelto per questa incredibile avventura e a tutto il personale della caserma dei volontari dei vigili del fuoco di Mirandola per la straordinaria accoglienza! 🥂✨

30/05/2026

Ci sono piatti che non sono solo cibo, ma vera e propria convivialità. Oggi la paella si è rifatta il look: chic, intensa e profumata, pronta a conquistare prima gli occhi e poi il palato.
​Voi come la preferite? valenciana o mista?

Scrivetelo nei commenti! 👇

18/05/2026

I nostri buffet ♡

Scrivimi per il prossimo evento 👇

10/05/2026

Molti vedono solo il piatto finito, ma per me la cucina è tutto quello che succede prima. È il silenzio prima del servizio, il profumo delle erbe fresche che ti riporta a casa e quella concentrazione assoluta dove il resto del mondo scompare.
​Cucinare non è solo eseguire una ricetta; è un modo di comunicare senza usare le parole. È dedizione, precisione e, ammettiamolo, anche un briciolo di follia. Ogni volta che indosso questa divisa, porto con me la voglia di creare qualcosa che lasci il segno, non solo sul palato, ma nell'anima.
​Perché alla fine, il segreto non è mai solo nell'ingrediente, ma nel cuore che ci metti mentre lo lavori. ❤️

10/05/2026

Matcha & Raspberry: a match made in heaven

E tu vorresti provarlo come dolce nel tuo evento privato??

08/05/2026

🌶️ PepER Gaucho 20 giugno 2026

Un lungo pranzo d’estate dove il fuoco diventa spettacolo.�Brace viva, vino, musica sp****la e il piacere autentico dello stare insieme: nasce PepER Gaucho, il nuovo evento firmato PepER dedicato agli amanti della carne, della convivialità e dei sapori intensi.

🔥 Protagonista assoluta sarà la grande tradizione argentina della brace con Pedro Contartese e la sua spettacolare griglia verticale gaucha.�Cotture lente, tecnica, pazienza e il fascino ancestrale del fuoco vivo: un vero rituale sudamericano che trasforma la carne in esperienza.

🥘 Ad accompagnare la brace, la paella in show cooking di Ilaria Antoniutti, chef giovane e appassionata che ha fatto della cucina il suo modo di trasmettere emozioni. Per lei cucinare significa condividere, stare insieme, vedere negli occhi delle persone la felicità del primo assaggio.

🎸 A rendere ancora più coinvolgente l’atmosfera ci penserà il chitarrista spagnolo Anthony Fernandez, con sonorità calde e mediterranee capaci di trasportarci tra flamenco, ritmo e vibrazioni estive.

Il tutto nella splendida cornice della Cantina Tomisa, tra vigneti, vino e il ritmo caldo di una giornata pensata per essere vissuta senza fretta. In questa cornice, Luca Manfredi Presidente AIS Emilia, ci guiderà alla scoperta dei vini della Cantina Tomisa, raccontandoci il territorio, la filosofia e le etichette che accompagneranno il nostro pranzo.

E, come sempre con PepER, la piccantezza sarà personalizzabile in base ai gusti di ogni ospite.

Fuoco acceso. Calici pieni. Musica nell’aria. E quella bellissima energia che nasce quando le persone giuste si ritrovano attorno alla stessa tavola.

📅 Sabato 20 giugno a pranzo dalle 12:00
📍 Dove: Cantina Tomisa Via Idice 43/a San Lazzaro di Savena (BO)
💰 48€ soci PepER, 56€ non soci
🧑‍🧑‍🧒‍🧒 Evento aperto anche ai bambini, se interessati contattateci per il menu
⚠️ Posti limitati - prenotazioni aperte fino al 15.06 ore 23:59
📧 Prenota subito effettuando il pagamento mediante bonifico bancario sul conto corrente intestato a "PepER" IBAN IT31L0888302411041000411447
indicando nella causale Nome, Cognome, Cena PepER, numero di telefono o mail. Mandare una mail di conferma a [email protected] per indicare eventuali intolleranze ed eventuali altri partecipanti. ATTENZIONE: l’IBAN è NUOVO, quindi NON UTILIZZATE QUELLO DEGLI EVENTI PRECEDENTI.

Puoi scaricare la locandina completa su https://bit.ly/498qJEb