MaestroChef - שף בראל

MaestroChef - שף בראל קייטרינג גורמה, סדנאות בישול,אפיה וקינוחים,
שף פרטי ומארח!
חוויה ליום הולדת, יום נישואין, מפגש חברתי, שמחות ועוד..
בכשרות מהודרת!

שף פרטי מגיע עד אליך/שף מארח בביתו
תפריט גורמה עשיר ומגוון על כל סוגיו
סדנאות בישול ואפיה חווייתיות למשפחה וחברים!
כשרות מהודרת.
גם באינסטגרם-

30/05/2026

לכן תכינו סטייק כמו שפים בבית! 🥩

15/04/2026

טירמיסו חלבון מטורףף!
דל שומן ודל סוכר ומפוצץ בחלבון שמתאים בדיוק לדיאטה של אחרי החגים!
שמרו את הסרטון דחוף!

05/04/2026

מי לא מכין מצה בריי בפסח? 🤤
את הגרסה הזו אתם חייבים לשמור ולנסות!
#פסח #כשרלפסח

28/03/2026

3 רמות של מצה עם שוקולד 🍫
ועל הדרך- רעיונות לקינוחים מטורפיםםםם לחג!
איזו רמה הכי אהבתם? 👇🏻

25/03/2026

מי אמר שאין מה לאכול בפסח?
תכיני בורקס טורקי מפוצץץץ גבינות כשר לפסח! 🧀🤤

21/03/2026

עוגת קצף וקצפת כשרה לפסח 🤍🍫
קינוח מושלם עם שכבות מטורפות! אין מי שלא יעוף עליה

לבסיס:
150 גרם חמאה קרה/נטורינה
350 גרם שקדים טחונים
150 גרם קמח כשר לפסח / 130 גרם קמח
תפוח אדמה + כף אבקת אפייה
סוכר וניל
5 חלמונים
חצי כוס סוכר

לקרם מוקה:
425 מ”ל שמנת מתוקה (או ריץ)
כוס חלב/מים
אינסטנט פודינג וניל
3 כפות נס קפה ☕

למרנג:
5 חלבונים
כוס סוכר

לרוטב שוקולד: 🍫
150 גרם שוקולד מריר
250 מ”ל שמנת מתוקה/חלב צמחי
כף סוכר

אופן הכנה:
מערבבים את כל מצרכי הבסיס, משטחים בין ניירות אפייה ואופים 180° כ-25 דק’ עד הזהבה. מצננים.

מקציפים את כל מצרכי הקרם לקצפת יציבה ❄️ ושומרים במקרר

מערבבים חלבונים עם סוכר, מחממים 10 דק’ ואז מקציפים לקצף יציב. יוצרים “גבעות” על נייר אפייה ואופים 140° כשעה ורבע לייבוש (אם צריך עוד קצת – עוד כמה דקות).

ממיסים יחד את מצרכי רוטב השוקולד

מרכיבים: בסיס → שכבת קרם נדיבה → מרנג מעל
ומסיימים בזילוף שוקולד 🤤

מקררים לפחות שעה, ככל שהעוגה תהיה יותר זמן בקירור היא תהיה טובה יותר!
פסח כשר ושמח ❤️

14/03/2026

שמעתי שכולכם בחיטוב, אז קחו מתכון לבורקס דפי אורז מפוצץץץץ חלבון 💪🏻
טעים, משביע וקל להכנה
שאגב- גם מתאים לפסח שמתקרב!

25/02/2026

חיתוכיות קרמל ב-5 דקות עבודה!
יבוא לכם מדויק במשלוחי מנות בפורים 🎭

21/02/2026

לזניה דמפלינגס! 🥟
טרנד שלגמרי שווה את ההייפ ולא יכולתי שלא לצלם לכם מתכון
תהנו ❤️

15/02/2026

3 רמות של המאכל האהוב- טוסט! 🥪 איזה רמה הכי אהבתם?

Address

Ramat Gan

Telephone

+972505833690

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when MaestroChef - שף בראל posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category