Satéboss

Name: Satéboss
Address: Jakarta, ID
Telephone: +31644422811
Rating: 4.6

Home
Indonesia
Jakarta
Satéboss

Feestje? Bij de foodtruck van Satéboss krijg je echte Indische saté: huisgemaakt, authentiek van s

“Sateboss toert met twee foodtrucks door héél Nederland en België. Wij bereiden Indisch eten op locatie met één duidelijke missie: zo veel mogelijk mensen laten proeven van de smaak van authentieke Indische saté en Indisch eten. In tegenstelling tot wat velen denken is de Indische keuken niet hetzelfde als de Indonesische keuken en zit er verschil tussen Indonesische saté en Indische saté. In 2014

is mijn vader Paul gestart met de foodtruck / catering van Sateboss. Hij leerde de fijne kneepjes van het saté maken van zijn vader Arend, die het vervolgens weer leerde van zijn vader op Java. Opa Arend liet mijn vader, op een kleine roestige barbecue, zien hoe hij het beste saté kon grillen. Het bereiden van saté is dan ook altijd een passie binnen onze familie geweest. En dankzij Sateboss kunnen we nu heel Nederland van onze saté laten proeven!”

Raphaël, tweede generatie Satéboss

10/03/2025

💡 ❤️ 🥒 NASI PADANG 🍚 🌶️ Lekker met je handen eten? 🍽️ Nasi Padang is wat mij betreft de BOSS 🤤 Mocht je voor de eerste keer in zijn, dan is het wel even schrikken als je 15 bordjes met gerechtjes voor je neus krijgt. Maar jangan takut, je mag zelf kiezen wat je eet 😍Deze keuken heeft haar oorsprong in west- Sumatra. Maar is in heel Indonesië te vinden. Mijn favorieten? 📍

20/02/2025

💡 👀: Adoeh, voor de bazen die echt van houden! In Jakarta kan je de 👨‍🍳 🍢 🐷 gewoon voor je deur 🏠 laten komen! .depanrumah wat letterlijk varkens sate voor je huis betekend, doen elke dag een paar gebieden in aan 🛵 Mocht je in Jakarta zijn, volg deze teman 🤝 dan op insta! 🌶️ 🔥 En wie weet zit jij lekker saté Babi te makan ! 🫶🏼 Bakar teroes, link video 🎥 in bio!

31/01/2025

💡 🖋️ : Mocht je ooit een keer 🇲🇨 bezoeken en van houden. Dan is .id de place to eat 🥢 De heerlijkste gerechten op je bord in hartje Jakarta: 📍Lee Palace, Harmoni Exchange jl. Hayam Wuruk no.6 👀 Wil je weten wat wij hier gegeten hebben? 🎥 Kijk onze video op YouTube 📺 ( link in bio)

19/01/2025

🛺 🔟 jaar bestonden wij in 2️⃣0️⃣2️⃣4️⃣ 🎆 🎉! 10 jaar lang, duizenden stokjes saté rijgen, duizenden kilo’s nasi en bami goreng maken, lontong koken, liters PINDAsaus maken, geen saté saus🤣 🚀🍢 Op naar de volgende 🔟 🫶🏼 🔥

19/12/2024

Aduh segh! Saté kambing 🐐, de GOAT onder de saté. Heb jij weleens kambing op? En zo ja hoe vond je dat 🥶🔥😋 #🐐

04/12/2024

🔥🍢 Who said shrimps supposed to be in the ocean? 🌊 🦐

27/10/2024

📣🆒 Wisten jullie dat het idee van 🍢 👴🏻 in #2013 in ontstaan is? Ik was toen nog woonachtig in en mijn vader zat al 35 jaar ongelukkig op kantoor ☎️⌨️. Zijn droom was om een te starten met de focus op . Geen traditionele catering maar een 🛺 die blijvende herinneringen achter zou laten. De smaak, geuren en kleuren van saté zoals zijn vader deze vroeger altijd maakte. Het woordje “boss” kwam eigenlijk vrij spontaan in ons op, niet geheel onlogisch als je op het strand in Bali bent. Iedere verkoper spreekt iedere toerist aan met “ hey boss”! In #2014 werd sateboss een feit 10 jaar later doen wij dit nog steeds met alle 🧡 🫶🏼 en plezier 🤩 #2014 #2024 #

08/03/2024

❤️ Aduh wij hadden deze foto al eerder gepost deze week als story en kregen toen zoveel likes. Wellicht wat achtergrond info? Op de foto als kind onze overgrootmoeder, de moeder van onze opa. Deze kant van onze Indische familie had meer Europese roots. Maar woonden al lang in de kolonie. Zij woonden dichtbij in Djerakah om precies te zijn. Op een melkerij die de naam op hoop van zegen had. Zou onze opa daar zijn eerste saté hebben leren maken?

30/01/2024

“Officieel” als sinds september 2019 met pensioen. 👴🏻 🍢 Maar wij weten wel beter wie nog steeds de grote “boss” achter de schermen is 🫣👨‍🍳 🌶️ 📸 ™️ .

Address

Jakarta

Telephone

+31644422811

Website

https://www.sateboss.nl/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Satéboss posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Satéboss:

Shortcuts

Ons verhaal

Sateboss toert met twee foodtrucks door heel Nederland en België. Met één duidelijke missie: jou laten proeven van de authentieke smaak van dé Indische saté. Maar hoe zit dat precies? Indische saté?

In 2014 is mijn vader Paul gestart met Sateboss. Hij leerde de fijne kneepjes van het saté maken van zijn vader Arend, die het vervolgens weer leerde van zijn vader op Java, in een kleine melkvee boerderij onder de rook van Semarang.

Opa Arend liet mijn vader, op een kleine barbecue, zien hoe hij het beste saté kon grillen. Het bereiden van dit gerecht altijd een passie in onze familie geweest.

Na bijna honderd jaar is het familierecept en de kooktechniek nog steeds in onze handen. Dankzij uren van voorbereiding, het vinden van het juiste stukje vlees, het geheime familierecept en de barbecuevaardigheden heeft Sateboss de perfecte saté, vers van de grill!