Fakos Szociális Szövetkezet

19/10/2023

31/03/2022

A Fakos Szociális Szövetkezet tisztelettel meghívja Önta 2022. március 31-én 18:00 órától megrendezésre kerülő német gasztrokulturális hagyományokat bemutató vacsoraestjére
Helyszín:
8800 Nagykanizsa, ady u. 7.
kaszinó étterem

02/02/2022

A Fakos Szociális Szövetkezet tisztelettel meghívja Önt a 2022. 02. 04.-én 18:00 órától megrendezésre kerülő horvát gasztrokulturális hagyományokat bemutató vacsoraestjére.

Helyszín:
Kaszinó Étterem
8800 Nagykanizsa, Ady E. u. 7.

10/12/2021

A Fakos Szociális Szövetkezet tisztelettel meghívja Önta 2021. december 10.-én 18:00 órától megrendezésre kerülő német gasztrokulturális hagyományokat bemutató vacsoraestjére
Helyszín:
8800 Nagykanizsa, ady u. 7.
kaszinó étterem

10/12/2021

2021.12.07. napon megvalósult a negyedik roma nemzetiség gasztronómiai és kulturális hagyományait bemutató vacsora est. A rendezvényen Ferkovics József roma származású festő és grafikus művész alkotásaiból készült kiállítás során ismerhették meg a meghívottak a nemzetiséghez kapcsolódó roma kultúrát, képzőművészetet, mely megalapozta a vacsora est lényeges célját. A vacsoraest előétele cigány lecsó, a fő étel kakaspörkölt nokedli, a desszert rétes volt. Vacsora közben a Ferkovics József festő és grafikus művész által készített alkotásokat a résztvevők megnézték, tanulmányozták. A vacsora esten kínált ételek elnyerték a résztvevők tetszését. A vacsora est folyamán a témához kapcsolódó eszmecsere és megbeszélés zajlott, melynek alkalmával a résztvevők elmondhatták a véleményüket, az adott témával kapcsolatban kifejthették az álláspontjukat és a roma kultúrával kapcsolatban megoszthatták a saját tapasztalataikat és ismereteiket is. A vacsora est megvalósításával azt kívántuk elérni, hogy az érintett emberek, olyan pozitív tapasztalatok birtokába jussanak, mellyel a roma kultúra értékeit sikerül felismerniük, valamint a negatív sztereotípiákat sikerül mérsékelni, vagy teljesen megszüntetni. A Nagykanizsán megvalósított programon 25 fő vett részt.

07/12/2021

A Fakos Szociális Szövetkezet tisztelettel meghívja Önta 2021. december 07.-én 18:00 órától megrendezésre kerülő roma gasztrokulturális hagyományokat bemutató vacsoraestjére

Helyszín:
8800 Nagykanizsa, ady u. 7.
kaszinó étterem

07/12/2021

2021.12.03. napon megvalósult a harmadik horvát nemzetiség gasztronómiai és kulturális hagyományait bemutató vacsoraest. A rendezvényen Bódis Balázs horvát nemzetiségi tanító előadása biztosította a résztvevőket a nemzetiséghez kapcsolódó horvát kultúra megismeréséről. A vacsoraesten bemutatott előadásán a horvát irodalom neves íróját ismerhették meg a meghívottak. Előadása során Stipan Blazetin író életéről, munkásságáról hallhattak a vendégek, melynek keretében közelebbről megismerhették a horvát irodalom egyik neves íróját. Az előadás megalapozta a résztvevők számára a vacsoraest lényeges célját. A vacsora az előadás után vette kezdetét és a meghívottak a muramenti horvát ételeket kóstolhatták meg. Az előétel bableves a fő étel Jetra s lukom (hagymás máj) krumplipürével, a desszert gibanica volt. Az ételek elnyerték a résztvevők tetszését. A vacsoraest alatt a témához kapcsolódó eszmecsere, megbeszélés zajlott, a résztvevők elmondhatták véleményüket, az adott témában kifejthették álláspontjukat és megoszthatták saját ismereteiket és a tapasztalataikat. Az előadónak kérdéseket tehettek fel, melyre választ is kaptak az adott témában. A vacsoraest megvalósításával azt kívántuk elérni, hogy az érintett emberek, olyan pozitív tapasztalatok és ismeretek birtokába jussanak, mellyel a horvát kultúra értékeit sikerül felismerniük, illetve a negatív sztereotípiákat mérsékelni tudjuk vagy teljesen megszüntetni. A Nagykanizsán megvalósított programon 25 fő vett részt.

30/11/2021

2021.11.26. napon megvalósult a második német nemzetiség gasztronómiai és kulturális hagyományait bemutató vacsoraest. A rendezvényen Kardos Ferenc etnográfus, néprajz kutató előadása során ismerhették meg a meghívottak a nemzetiséghez kapcsolódó német kultúrát. Előadása során a német tradicionális ételek eredetét és az ételek elkészítésének módjait mutatta be a résztvevők számára. A bemutató közben a már bemutatott könyveket a résztvevők megnézhették és tanulmányozhatták is. Kardos Ferenc előadása megalapozta a vacsora est lényeges célját a meghívottak számára. Az előadása után vette kezdetét a vacsora. Az előétel szalonnás krumpligombóc leves a fő étel sváb húsos káposzta szalonnás burgonya gombóccal, a desszert sváb káposztás lepény volt. A vacsoraesten kínált ételek elnyerték a résztvevők tetszését. A vacsora est folyamán a témához kapcsolódó eszmecsere és megbeszélés zajlott, melynek alkalmával a résztvevők elmondhatták a véleményüket, az adott témával kapcsolatban kifejthették az álláspontjukat és a német kultúrával kapcsolatban megoszthatták a saját tapasztalataikat és ismereteiket is. A vacsora est megvalósításával azt kívántuk elérni, hogy az érintett emberek, olyan pozitív tapasztalatok birtokába jussanak, mellyel a német kultúra értékeit sikerül felismerniük, valamint a negatív sztereotípiákat sikerül mérsékelni, vagy teljesen megszüntetni. A Nagykanizsán megvalósított programon 25 fő vett részt.

30/11/2021

A Fakos Szociális Szövetkezet tisztelettel meghívja Önt a 2021.12.03. -án 18:00 órától megrendezésre kerülő horvát gasztrokulturális hagyományokat bemutató vacsoraestjére.

24/11/2021

A Fakos Szociális Szövetkezet tisztelettel meghívja Önt a 2021.november 26-án 18:00 órától megrendezésre kerülő német gasztrokulturális hagyományokat bemutató vacsoraestjére.

08/11/2021

2021.09.19. napon megvalósult a horvát, német, roma/cigány nemzetiségek gasztronómiai és kulturális hagyományait együttesen bemutató nagyrendezvény. A rendezvényt a Demokratikus Roma Vezetők Egyesülete által megrendezett kulturális fesztiválon valósítottuk meg. A programelemet nagyobb közönség előtt, fesztivál jellegűen mutattuk be a három nemzetiségen alapuló egytálételek kóstoltatásával. A program során a kóstoltatás nagy sikert aratott. A horvát nemzetiség kóstoltató étele a gánica a német nemzetiség kóstoltató étele sváb hagymás lepény, a roma/ cigány nemzetiség kóstoltató étele cigány lecsó és punya voltak. A rendezvény alatt végig kapcsolódó beszélgetés, eszmecsere zajlott, a résztvevők kifejthették véleményüket, megoszthatták álláspontjukat. A rendezvény megvalósításával azt kívántuk elérni, hogy az érintett emberek, olyan pozitív tapasztalatok biztokába jussanak, mellyel az érintett három nemzetiség értékeit sikerül felismerniük, valamint a negatív sztereotípiákat sikerüljön mérsékelni, vagy teljesen megszüntetni. A Nagykanizsán megvalósított programon 200 fő vett részt.