05/06/2026
Η 18η Μαΐου 2026 θα μείνει χαραγμένη στη μνήμη μας ως μια ξεχωριστή στιγμή. Ο πολυχώρος του Δημαρχείου Παλαιού Φαλήρου Δήμος Παλαιού Φαλήρου κατακλύστηκε από φίλους και συνοδοιπόρους, στην επίσημη παρουσίαση του πρώτου μας βιβλίου: «Γεύσεις ενός κόσμου που ταξιδεύει - Παλαιό Φάληρο».
Για εμάς στην DOME Athens, αυτή η εκδοτική προσπάθεια –με συγγραφέα τον Chef Νικόλας Τσαμπακούρης και παραγωγή της ομάδας μας– ήταν ένα ταξίδι στα αχαρτογράφητα νερά της ιστορίας του τόπου μας. Το αποτέλεσμα, ωστόσο, μας δικαίωσε απόλυτα.
Η βραδιά απέκτησε μοναδική βαρύτητα με την παρουσία του Πατριάρχη της ελληνικής γαστρονομίας, Ηλίας Μαμαλάκης . Η παρουσία του και τα λόγια του για το βιβλίο μας αποτέλεσαν για εμάς την ύψιστη τιμή και την πιο έγκυρη σφραγίδα σε αυτό το έργο.
Ένα τεράστιο «ευχαριστώ» σε όλους εσάς που γεμίσατε την αίθουσα και αγκαλιάσατε αυτό το όραμα. Η δική σας παρουσία είναι η κινητήριος δύναμή μας.
Φυσικά, η υλοποίηση αυτού του έργου δεν θα ήταν εφικτή χωρίς τους πολύτιμους υποστηρικτές μας:
Winery Monsieur Nicolas by G. Karamitros
Ioniki
Papastathis Farm
Elgen Foods
Σουρωτή
Ευχαριστούμε τον Δήμο Παλαιού Φαλήρου, τον Δήμαρχο κ. Ιωάννη Φωστηρόπουλο και την Αντιδήμαρχο κ. Μαρία Μιχαλοπούλου για τη διαρκή στήριξη.
Συνεχίζουμε με την ίδια αγάπη για τον πολιτισμό και τη γαστρονομία!
@