19/12/2020
Και αυτές τις γιορτές κοντά σας με Χριστουγεννιάτικα menu για τις πιο οικογενειακές στιγμές σας...!!!!
BUFFET Νο1
Ζεστά εδέσματα :
Χωριάτικη πίτα με φρέσκο σπανάκι, τυρί φέτα και αρωματικά βότανα
Μελιτζάνες τσακώνικες στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα & φέτα
Χοιρινό μαγειρεμένο με αρωματισμένη σάλτσα δαμάσκηνου ή χοιρινά φιλετάκια λαιμού με σάλτσα τριών πιπεριών
Μπιφτεκάκια από φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά με φρέσκα μυρωδικά
Πηλιορείτικο σπετσοφάι με χρωματιστές πιπεριές
Ζυμαρικά :
Σουφλέ αλλαντικών με ταλιατέλες
Συνοδευτικά :
Πατάτες φούρνου με φρέσκια ρίγανη
Ρύζι ατμού
Σαλάτες :
Σαλάτα κηπουρού με μελωμένο μηλόξυδο
Πράσινη με μαρούλι, αϊσμπεργκ, μαύρη, άσπρη σταφίδα, ρόδι & sauce μπαλσάμικου
Επιδόρπιο :
Χριστουγεννιάτικος κορμός
Τιμή κατ’ άτομο 29,00 ευρώ.
BUFFET Νο2
Ζεστά εδέσματα :
Πρασσόπιτα με φύλλο βέργας
Quiche με φρέσκα λαχανικά & ανθότυρο
Χοιρινό καρέ με σάλτσα από θυμάρι ή χοιρινό με χρωματιστά λαχανικά και γλυκόξινη sauce
Γαλοπούλα στο φούρνο με παραδοσιακή γέμιση (ρύζι, κουκουνάρι, κάστανο & σταφίδες)
Παραδοσιακοί λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο
Ζυμαρικά :
Σουφλέ λαχανικών
Συνοδευτικά :
Πατάτες φούρνου αρωματισμένες με θυμάρι
Λαχανικά σχάρας με μελωμένο μπαλσάμικο και σουσάμι
Σαλάτες :
Πράσινη με ανθότυρο, μαυροσούσαμο και μελωμένο μηλόξυδο
Ρόκα, παρμεζάνα, λιαστή ντομάτα, ρόδι, καρύδι και κρέμα μπαλσάμικου
Επιδόρπιο :
Χριστουγεννιάτικος κορμός
Τιμή κατ’ άτομο 32,00 ευρώ.
BUFFET Νο3
Ζεστά εδέσματα :
Ρολλάκια μελιτζάνας με γραβιέρα, μπέικον & φρέσκια ντομάτα
Μπρόκολο ογκρατέν με πλούσια κρέμα γάλακτος & κίτρινα τυριά
Χοιρινό κότσι στο φούρνο σε μαύρη μπύρα με gravy sauce
Κοτόπουλο ρολό με σάλτσα εσπεριδοειδών
Μοσχάρι νουα μπραιζέ με sauce φρέσκων & άγριων μανιταριών ή αρνάκι ψητό με σάλτσα δεντρολίβανου
Ζυμαρικά :
Φαρφάλες με ντομάτα & φρέσκο βασιλικό
Συνοδευτικά :
Πατάτες baby βουτύρου
Χριστουγεννιάτικο ρύζι με σταφίδες & κουκουνάρι
Σαλάτες :
Σπανάκι baby, τοματίνια, προσούτο, αγγούρι, κρουτόν, βινεγκρέτ από κρέμα μπαλσάμικου
Πράσινη με αρωματισμένα μπαλάκια ανθότυρου, σταφίδες, φιλέτο πορτοκάλι και μελωμένο μηλόξυδο
Επιδόρπιο :
Χριστουγεννιάτικος κορμός
Τιμή κατ’ άτομο 35,00 ευρώ.
Οι παραπάνω τιμές ισχύουν για παραγγελίες με ελάχιστο αριθμό 8 ατόμων.
Ο εξοπλισμός (μπεν μαρί, πιάτα, ποτήρια, μαχαιροπήρουνα) συμπεριλαμβάνεται στις τιμές.
Στις παραπάνω τιμές δεν συμπεριλαμβάνεται ο Φ.Π.Α. 13%.
Για τις παραγγελίες σας επικοινωνήστε μαζί μας έως την Τρίτη 22/12/2020
ARΤΕLΙΑ Catering LTD
33 Al. Asimakopoulou 17342 Ag. Dimitrios Athens – Greece
Tel +30 210 99 26 820
Fax+30 210 93 50 446
Mob+ 30 6944 581 167
E-mail: [email protected]
Web: www.artelia.gr
