NV pâtissier-traiteur

14/06/2026

Petit retour sur le début juin très rempli. des jolis buffets pour des super clients . et quelques gâteaux sympas .

02/04/2026

un très bon moment de partage et de pâtisserie

11/03/2026

n'hésitez pas à venir pâtisser avec moi

𝐔𝐧𝐞 𝐞𝐱𝐩𝐞́𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞 𝐠𝐨𝐮𝐫𝐦𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐞𝐭 𝐜𝐫𝐞́𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐚̀ 𝐧𝐞 𝐩𝐚𝐬 𝐦𝐚𝐧𝐪𝐮𝐞𝐫 !

📅 le samedi 28 mars 2026, de 9h à 12h
📍 A l’École Christian Vabret à Aurillac

Envie de célébrer Pâques en gourmandise cette année ? Seul(e), entre ami(e)s ou en famille, aux côtés de Nicolas Vidalenc, venez apprendre à réaliser un entremets festif et raffiné autour du chocolat, des textures et des couleurs printanières !

🎂 Au programme :
➡️ Confection du biscuit et des mousses
➡️ Montage précis de l’entremets
➡️ Décoration élégante et techniques chocolatées
➡️ Conseils pro pour reproduire chez vous

Repartez avec votre création prête à déguster 🍰 et des techniques que vous pourrez réutiliser pour toutes vos envies sucrées !

✔️ Inscription ouverte à tous : https://ecolechristianvabret.catalogueformpro.com/11/stages-amateurs/2612628/001-entremets-de-paques

12/02/2026

09/01/2026

buffet pour les vœux de la mairie de Vic sur Cère

24/12/2025

ça y est les belles bûches de Noël sont prêtes. maintenant il ne reste plus qu'à attendre le repas pour profiter de ces délicieux desserts

16/12/2025

même avant Noël, on ne fait pas que des bûches. voilà des plateaux repas pour une grosse trentaine de personnes. tout est fait maison .

15/12/2025

bûche gourmande, du chocolat et du praliné . Merci a Lucie Monminoux pour la photo