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Pastry et compagnie

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Pastry et compagnie

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11/11/2024

Qui dit week-end de 3 jours dit plus de temps pour cuisiner 🫶🏽
Alors c’était Donuts & Beignets 🍩

12/05/2024

Ce week-end préparation d’un layer cake 🍰
Ici c’est génoise nature et ganache montée chocolat au lait; le tout décoré d’une montagne de kinder !
J’adore faire ce type de gâteau !
J’ai également pu tester une nouvelle technique de montage et c’est validé 🤗

Retrouvez moi sur IG: pastry_et_compagnie

18/02/2024

Gâteaux fondant aux marrons 🫶🏽

28/01/2024

Sapin de Noël en meringue 🎄
Mousse crème de marron et crème de marron 🌰

14/01/2024

Bûche marron 🌰

07/01/2024

Bûche chocolat 🍫🎅🏼
Base brownie & insert crémeux chocolat au lait & mousse chocolat noir 🫶🏽

28/12/2023

Tout d’abord, je vous souhaite de passer de joyeuses fêtes de fin d’année !
Et nous allons commencer les photos de bûches par celle aux fruits rouges 🎅🏼
Composée d’une base génoise, d’un insert crémeux citron et gelée de fruits rouges, entourée d’une généreuse mousse aux fruits rouges 🫐🍓🍒

03/12/2023

Petits sablés de noël ❄️🎄

Adresse

Valence-d'Agen
26000

Site Web

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