
10/07/2025
Notre plateau coup de cœur de l’été : LE KAI
Une recette pensée pour faire le plein d’énergie sans alourdir vos équipes 👇
Un poke bowl généreux au saumon fumé : riz assaisonné, concombre, radis roses, fèves, framboises, graines de sésame et coriandre. Le tout relevé d'une vinaigrette thaï et d'une sauce soja sucrée.
En entrée ? Un lit de roquette sublimé par une ratatouille à la provençale, des pignons de pin et une touche de persil.
💚 Frais, équilibré, savoureux : c’est notre façon de célébrer l’été, même en salle de réunion.