La cuisine avec Edwige

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La cuisine avec Edwige

Bonjour à tous,

Une nouvelle aventure commence pour moi. il est temps de faire de ma passion, mon

18/05/2025

Je fête mes 5 ans chez Facebook. Merci pour votre soutien, cela ne ce serait jamais fait sans vous.🙏🤗🎉

20/05/2024

Bonjour tout le monde
Ce layer cake pour l’anniversaire de mon frère
Qui se compose :
◽️Molly cake
◽️curd fraise
◽️Ganache montée chocolat blanc vanille
◽️Fraise
◽️crème au beurre vanille pour la couverture
🍓

08/05/2024

Bonjour tout le monde .
◽️fraisier
◽️génoise
◽️crémé diplomate
◽️ganache montée chocolat blanc
◽️fraises

#

14/04/2024

Bonjour tout le mon monde j’espère que vous allez bien
◽️Entremet framboise vanille
◽️mousse vanille
◽️Biscuits pain de gêne
◽️insert framboise
▫️glaçage miroir chocolat blanc
◽️colorant bleu.

24/03/2024

Bonjour tout le monde j’espère que vous allez bien
Ma tarte
Une pâte sablée
Une crème d’amande
Une pomme cuite
Un caramel au beurre salé
Une ganache montée au chocolat blanc
Une mousse au chocolat au lait
Un glaçage miroir
😊😌😋

17/03/2024

Bonjour tout le monde j’espère que vous allez bien
Mon cake à la noisette praliné et chocolat au lait pour le glaçage . Une recette très facile a réalisé . 😊

25/02/2024

Bonjour tout le monde j’espère que vous allez bien.
Aujourd’hui je vous propose cette tarte que j’aime beaucoup qui se compose :
Pâte sucrée a la pistache, crème de pistache , Confit de framboise , Ganache montée à la pistache .
La recette est la même que mon autre Tarte . # .

07/01/2024

Bonjour tout le monde , j’espère que vous allez bien 🤩
Pour ce week-end avant la reprise demain , j’ai fais cet
Entremet Passion , Ananas , une mousse légère au fromage blanc et chocolat blanc + une ganache montée chocolat blanc.
◽️biscuits madeleine
90g de farine/90 de beurre /90 de sucre/2g de levure chimique/2 œufs /1 g de sel et 10g de miel
◽️Mousse fromage et chocolat blanc
200g de fromage blanc/ 2 g de gélatine/230g de chocolat blanc/200g de crème liquide
◽️insert ananas
200g de purée ananas/2g de gélatine / 30g de sucre
◽️ganache montée chocolat blanc
100 de chocolat blanc / 75+150g de crème liquide/1g de gélatine #

17/12/2023

Bonjour tout le monde , j’espère que vous allez bien 😌
◽️Entremet Individuel
◽️Ganache montée chocolat au lait
◽️Brownie amande
◽️Insert caramel au beurre salé # #
◽️Ganache montée chocolat blanc
◽️glaçage Ferrero
◽️glaçage miroir

10/12/2023

Bonjour tout le monde j’espère que vous allez bien .
Une envie de pistaches aujourd’hui, la pistache se mari bien avec le mélange fruits rouge un délice 😋.
◽️pâte sucrée à la pistache
◽️crème de pistache
◽️fruits rouge confit

◽️ganache montée à la pistache
◽️

03/12/2023

Bonjour tout le monde j’espère que vous allez bien
◽️Entremet au fruits rouges
◽️Biscuit madeleine au fruits rouge
◽️insert au fruits rouge
◽️Crème Bavaroise aux fruits rouges
Glaçage miroir

26/11/2023

Bonjour tout le monde j’espère que vous allez bien.
Un gâteau spécial aujourd’hui pour un couple d’ami .
J’espère que ça vous plaira. Dites moi en commentaire .

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