La Cantine de Babel

Name: La Cantine de Babel
Address: Tourlaville, FR
Telephone: +33675136376
Price range: £
Rating: 5

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France
Tourlaville
La Cantine de Babel

Traiteur proposant une cuisine végétarienne, bio, populaire et décarbonné pour les entreprises, mariages, collectivités, particuliers.
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Proposant une cuisine ouverte sur le monde concoctée avec des produits, bios, vivants, locaux et de saison. La Cantine de Babel débuta son aventure en 2017. Depuis le mois de mars 2017 elle propose une cuisine simple, épurée et épicée, une cuisine ouverte sur le monde dans une démarche de convivialité et de solidarité (traiteur). Elle aura pour principe de proposer des mets à partir de recettes él

aborées avec des produits frais, locaux et biologiques (ou naturels et sauvages). Cette cuisine est respectueuse de l'environnement et s'efforce de favoriser l'économie locale. En septembre la Babel Lunch Box a fait ses premiers pas à Saint-Lô. Dans un premier temps, la Cantine de Babel proposa uniquement une « Babel lunch box » afin de proposer cette cuisine à large public avec un prix modéré. La commande pouvant se faire uniquement sur le site internet. Les livraisons se font uniquement sur le territoire de l'agglomération de Saint-Lô. Depuis le 22 septembre 2020 La Cantine de Babel se trouve à Cherbourg !

19/05/2026

Le prochain atelier de se déroulera le samedi 30 mai de 9h à 12h.
J’en profite pour signaler qu’il reste des places pour cet atelier et celui de juin …
Pour les gourmands, amoureux de la cuisine végétarienne… et avoir envie de partager un temps savoureux et hors du temps… et les infos supplémentaires sont ici : https://www.lacantinedebabel.fr/ateliers-de-cuisine-vegetarienne-la-cantine-de-babel-a-cherbourg-en-cotentin/

17/05/2026

Bonjour les habibis,

Ces magnifiques carottes nouvelles du m’ont soufflées l’idée de vous en donner 😜
Alors le prochain rdv gourmand de la Babel lunch box pour les particuliers de La Cantine de Babel sera le vendredi 5 juin 😋

Comme pour la dernière fois je me laisse le soin de définir le menu de façon slowlife et d’en faire une surprise 🎊

La dernière fois il y a eu encore de la confiance alors cela mérite bien d’être toujours entretenu 🌸💕

Si oui c’est toujours la même méthode 😉 :
Commande à partir de 2 personnes à me communiquer par courriel : [email protected]

TARIF POUR 2 PERSONNES : 39 euros
Date limite de réservation : le mardi 2 juin, 20h !

Les retraits s’effectueront au labo bleu à partir de 18h et jusqu’à 19h.
Les Babel diner box seront proposés dans des boites en verre enrobées dans un sac furoshiki.

Alors à bientôt et prenez soin de vous et de vos proches ✨
A bientôt ! 😊

23/04/2026

La Cantine de Babel est bien silencieuse actuellement et pourtant ça commence à bien chauffer de nouveau pour des prestations pour les Francas, des artistes en résidence au théâtre des miroirs et surtout pour le gros week-end de début mai avec une prestation pour un grand anniversaire, premier mariage et deux repas de famille 😋🎊🎉

Ici un retour de marché avec des légumes du Champs Dépaysant et de Biolavie Cherbourg

27/03/2026

Bonjour les habibis,

Le prochain rdv gourmand avec les particuliers pour la Babel lunch box de La Cantine de Babel sera le vendredi 3 avril 😋

Comme pour la dernière fois je me laisse le soin de définir le menu de façon slowlife et d’en faire une surprise 🎊

La dernière fois il y a eu de la confiance alors cela mérite bien d’être entretenu 🌸💕

Si oui c’est toujours la même méthode 😉 :
Commande à partir de 2 personnes à me communiquer par courriel : [email protected]

TARIF POUR 2 PERSONNES : 39 euros
Date limite de réservation : le mardi 31 mars, 20h !

Les retraits s’effectueront au labo bleu à partir de 18h et jusqu’à 19h.
Les Babel diner box seront proposés dans des boites en verre enrobées dans un sac furoshiki.

Alors à bientôt et prenez soin de vous et de vos proches ✨
A bientôt ! 😊

27/03/2026

Bonjour les habibis,

Le deuxième atelier autour des légumineuses se déroulera le samedi 28 mars… il reste deux places pour participer durant toute une matinée à une fête pour tes papilles dans une ambiance très joyeuse… une parenthèse enchantée 💫🎉🎈

En avril c’est complet… et ça se charge sûrement pour les ateliers de mai et juin ☺️

Pour l’atelier d’avril je vais essayer de rajouter une seconde date car le thème séduit aussi😋

Ah oui, pour en savoir plus voici le lien : https://www.lacantinedebabel.fr/ateliers-de-cuisine-vegetarienne-la-cantine-de-babel-a-cherbourg-en-cotentin/

09/02/2026

Depuis le début de La Cantine de Babel j’ai été conquis par la démarche d’ Écotable
Et j’ai ainsi joué au jeu de leur audit. Cette audit permet de mesurer grandement mon travail.
Cette audit pose ainsi de nombreuses questions et demande les factures autour des axes suivants :
- Approvisionnement
- Carte
- Santé
- Déchets
- Ressources
- Non alimentaire
- Éthique et social
- Communication

Cette année j’ai de nouveau eu 3 Écotables 🎉et j’ai amélioré la moyenne globale en arrivant à 95/100 💥
De plus, je conserve mon resto-score A🎊

Depuis maintenant 8 ans j’exerce ce métier en faisant toujours, jour après jour, le nécessaire pour épuiser le moins possible nos ressources.
Ce n’est pas toujours de la tarte mais que c’est bon d’oeuvrer dans ce sens et sans relâche avec ♥️ dans le bon, le bio et la saisonnalité.

Je remercie toutes celles et tous ceux qui me font confiance 😘

26/01/2026

La Cantine de Babel est une cuisine délicate, pleines de saveurs et d’♥️ ainsi cette semaine un plat sur mesure sera réalisé pour l’association Itinérance.

J’en profite pour rappeler que je peux aussi et toujours proposer des repas pour les particuliers : https://www.lacantinedebabel.fr/box-famille/

Et pour les professionnels voici le lien : https://www.lacantinedebabel.fr/lunch-box-business/

Sinon, la Babel Lunch box pour les particuliers sera de retour le vendredi 6 février 🎉

Bonne soirée et prenez soin de vous et de vos proches !

26/01/2026

La Cantine de Babel propose aussi des ateliers aux entreprises, collectivités et associations.

Effectivement, l’année dernière j’ai eu le plaisir d’animer, transmettre, échanger… des ateliers pour le secours populaire, le festival Femmes dans la ville… et aussi pour des services de la Communauté d’agglomération du Cotentin et je vous partager leur retour «Réunies entre collègues pour notre séminaire de cohésion, nous avons passé un agréable moment à échanger, partager et apprendre auprès de Laurent, cuisinier passionné qui sait transmettre ses valeurs avec talent, empathie et bienveillance. Un moment suspendu qui a ravi nos papilles !»

Pour les ateliers je ne peux recevoir plus de 11 personnes.
Pour me contacter : [email protected]

Suite à une demande on échange, je partage un projet, je communique le tarif, on défini la date, les modalités…

Bon j’y retourne et je vous souhaite une bonne journée

19/01/2026

Bonjour les habibis client-e-s,

Le vendredi 6 février ce sera le retour mensuel de la Babel diner (ou lunch) box et voici ce que peux vous proposer avec mon ♥️:

Entrée : poireaux à la vinaigrette et aux graines torréfiées (tournesol, courge, chia et lin) sauce vinaigrette au miso blanc et thé matcha … déposés un lit de pickles de chou rouge

Plat : potée de chou vert, navet, pomme de terre, carotte… haricots rouges et Quinoa (Le Cœur des Champs)

Dessert : cheesecake basquo-libanais accompagné d’un coulis de potimmarron et poire

Même méthode 😉 :
Commande à partir de 2 personnes à me communiquer par courriel : [email protected]

TARIF - nouveau - POUR 2 PERSONNES : 39 euros
Date limite de réservation : le mardi 3 février, 20h !

Les retraits s’effectueront au labo bleu à partir de 18h et jusqu’à 19h.
Les Babel diner box seront proposés dans des boites en verre enrobées dans un sac furoshiki.

Alors à bientôt et prenez soin de vous et de vos proches ✨

19/01/2026

Bonjour les habibis,
Je reviens pour vous fournir des nouvelles des ateliers de la Cantine de Babel : celui de janvier est complet comme ceux du 21 mars et 26 avril.

Il reste de la place pour celui de février. J’ai ajouté une seconde date en mars (28).

La page des ateliers, ça peut servir 😉 : https://www.lacantinedebabel.fr/ateliers-de-cuisine-vegetarienne-la-cantine-de-babel-a-cherbourg-en-cotentin/

Il reste des places pour les ateliers de mai, juin, septembre, octobre, novembre et ceux de décembre. Mais attention quand ça charge, ça va très vite… que de gourmandises, de bonnes humeurs, plaisirs et petits savoirs à partager 🎉

Bonne et douce journée à vous 😘

Adresse

Tourlaville

Téléphone

+33675136376

Site Web

http://www.lacantinedebabel.fr/

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