11/09/2026
Il y a le bruit du fouet. L’odeur du sucre cuit. Le silence, juste avant d’ouvrir le four. Et puis, la découverte et enfin le moment de goûter.
Cet automne, on vous fait une place dans l’atelier Macarine.
Six samedis, six classiques de la pâtisserie française, et deux heures et demie où plus rien d’autre n’existe que ce que vous avez entre les mains.
Vous ne regardez pas : vous faites. Vous montez, vous pochez, vous recommencez si besoin. Et vous repartez avec votre création mais surtout avec la technique, celle que vous pourrez refaire chez vous, le dimanche suivant.
Six adultes par atelier. Pas un de plus. C’est la seule façon d’avoir le temps de bien comprendre la recette 👀
Septembre : 12, 19, 26 | Macarons, Fraisier, Tarte aux fraises
Octobre : 3, 10, 17 | Eclair au chocolat, Tarte au citron meringuée, Tiramisu
De 14h à 16h30 ou 17h selon la création ~ 65 à 70 €
À La Gouesnière, dans notre atelier, au coeur de notre laboratoire.
Réservations sur macarine-stmalo.fr (lien en bio) 👆🏻
Faites défiler pour découvrir le programme complet ultraaaa gourmand 🤤
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