La Barquette Reunionnaise

19/06/2024

Bonjour à tous !

Voici le menu de demain :

N'hésitez pas à nous appeler pour passer commande ou passer directement au restaurant.

☎️ 0782342974
📌 65 rue de Villedieu 50000 saint Lô

À demain !

18/06/2024

Bonjour,
Voici le menu d'aujourd'hui :

Vous pouvez nous appeler pour réserver ou passer directement au restaurant.

☎️ 07 82 342 974
📌65 rue de Villedieu 50000 Saint Lô

À tout à l'heure 🌺

17/06/2024

Voici le menu d'aujourd'hui :

Sauté de porc au soja
Sauté de poulet pois mange-tout
Poulet croustillant
Shop suey crevettes

N'hésitez pas à passer directement
au 65 rue de Villedieu Saint-Lô
0782342974
À tout à l'heure 🌺

14/06/2024

Bonsoir à tous,
Voici le menu de demain :

N'hésitez pas à nous téléphoner ou passer directement sur place 🌺
☎️0782342974
📌65 rue de Villedieu Saint-Lô

13/06/2024

N'hésitez pas à venir goûter nos spécialités réunionnaises 🌺

Au 65 rue de Villedieu Saint-Lô
0782342974.
Viens à zot !!!

12/06/2024

Bonjour à tous !
Voici le petit menu de demain :

Surtout n'hésitez pas à nous appeler pour passer commande
☎️ 07 82 342 974
Où passer directement nous voir au
📌 65 rue de Villedieu Saint-Lô

Très bonne soirée à vous et à demain 🌺

10/06/2024

Bonjour à tous,

Voici le menu de demain :

Entrées :
Achards de légumes avec ou sans piments
Samoussas poulet fromage thon
Piment farci porc, thon
Gratin de chouchoux

Accompagnement :
Riz blanc, Riz blanc, Riz cantonais
Haricots blancs
Rougail z'oignons

Carry du jour :
Sauté de dinde courgettes
Carry porc carottes
Poulet croustillant

Et plein d'autres spécialités réunionnaises à venir découvrir
📌65 rue de Villedieu Saint-Lô
☎️0782342974

09/06/2024

Exceptionnellement
Le restaurant sera fermé pour réapprovisionnement.

06/06/2024

Bonjour à tous,
Pour le menu d'aujourd'hui :

Entrée
Piment farci au porc
, samoussa fromage, porc, Achard
Achard de légumes avec ou sans piment

Accompagnement
Riz blanc, riz cantonais, pates mine
Rougail Dakatine

Carry du jour :
Shop suey dinde
Poulet croustillant
Poisson coco
Poulet massalé

Et en dessert du gâteau de patate douce

À tout à l'heure 🌺
N'hésitez surtout pas à nous appeler pour passer commande
☎️ 07 82 342 9 7 4

04/06/2024

Bonjour à tous,
Vendredi,
C'est Cabris Massalé !! ( Chèvre mijoté )

Réserver directement votre repas par téléphone....y en aura pas pour tout le monde !!

11,90€ la Barquette avec riz blanc , haricots blancs et le petit rougail tomate ( sauce pimenté). !

Pour la petite histoire :

Le cabri massalé malbar est un plat réunionnais emblématique de la cuisine créole d'origine indienne. Ce sont les malbars qui ont popularisé cette excellente recette lors de leurs fêtes tamoules traditionnelles. Autant vous le dire tout de suite, le cabri massalé est l'unes de mes recettes préféré de l'ile de la Réunion. Tellement de mélange, de saveurs dû aux différentes épices.

Normalement, le cabri est le petit de la chèvre, connue aussi sous le nom de chevreau en métropole. À la Réunion, on ne fait pas la distinction et l'on parle de cabri pour la chèvre elle-même.
Il y a aussi un ingrédient incontournable à la préparation de cette recette, ce sont les feuilles de Caloupilé plus connues sous le nom de feuille de curry.

À la Réunion, le problème ne se pose pas, des arbres de caloupilé, il y en a partout.
Pour finir, sachez que le cabri massalé est encore meilleur si on le déguste réchauffé. Les épices auront ainsi eu tout le temps nécessaire pour bien infuser la viande et la sauce massalé.
A vendredi !! 🌺

Restaurant Reunionnais situé à Saint lô, proposant des repas Reunionnais , uniquement à emporter, que vous pouvez commander directement sur place.
N'oubliez pas notre service traiteur 🌺