Les Buffets de Sylvie

20/10/2026

40 ans x 2 = 40 convives 🎂💙

Plateaux de charcuterie avec terrine au poivre vert maison / verrines mimosa et légumes de saison / toasts bleu-magret et houmous-tartare d'algues / mini sandwiches saumon gravlax-crème citronnée / gâteau nantais en étages 😋

📷 Éléa 🥰

16/10/2026

Banquet festif au Vieux Doulon avec le 2 octobre dernier !
Au menu, (passion) oeufs mimosa, crudités, saucisses aux oignons, curry de légumes, semoule aux herbes, fondant chocolat... 🐣😋

📷 Jérôme Verlynde

05/10/2026

29/09/2026

Le Banquet de Quai des Chaps c'est ce vendredi place du Vieux Doulon !
Au programme, spectacles de rue et banquet gourmand 😋

Réservation du repas ici 👇🏻
https://www.helloasso.com/associations/collectif-quai-des-chaps/evenements/le-banquet-3

28/09/2026

Quoi de plus beau qu'une belle fête surprise pour célébrer les amis ? Les Buffets de Sylvie c'est aussi (et surtout) ça : du bon temps partagé, des amis, des sourires et de l'Amouuuuur 😍

📷 Jérôme Verlynde, Jocelyn Lécuyer, Marie Faure

21/09/2026

Les Buffets de Sylvie c'est aussi des moments en famille, entourés d'amour et de joies partagées !

Confection du buffet apéritif pour un anniversaire privé :

- Toast crème de bleu, magret fumé, confiture d'orange
- verrine saumon gravlax, guacamole, crème de citron, mangue
- brochette tomate cerise, bille mozza
- toast oeuf mimosa, effiloché de coppa, concombre
- toast houmous, tartare d'algues

📷 Sacha Bulot





❤️

18/09/2026

Catering de rentrée

Oeufs mimosa, tarte tatin poireaux chèvre, salade de carottes grenailles et amandes, tofu fumé coco, curry de légumes, galettes végés, semoule aux herbes, purée de patates douces, mousse choco, sablé au beurre, crème citron, charlotte fruits rouges, tuiles aux amandes

16/09/2026

Le 2 octobre je serai Place du Vieux Doulon, c'est là qu'il se passera, le Banquet de Quai des Chaps 👇😻