Alchimie Gourmande

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Alchimie Gourmande 🩌Traiteur Ă©vĂ©nementiel diplĂŽmĂ© salĂ© et sucrĂ©.
đŸ‘©đŸ»â€đŸł Fait maison, avec le cƓur et passion
📍Montauban (82) / Sur commande

11/10/2026

Une tarte 100% faite maison pour terminer votre repas en Tarn & Garonne.

Tarte aux figues et aux framboises

Moi c’est MĂ©gane, cheffe d’Alchimie Gourmande Ă  Montauban, vous pouvez me contacter si vous avez un buffet ou un apĂ©ritif dĂźnatoire Ă  organiser.

05/10/2026

Chez Alchimie Gourmande, je vous propose deux façons de rĂ©galer vos invitĂ©s đŸ€

Le Buffet Signature : je viens sur place, je dresse le buffet et je m’occupe de tout. Vous profitez de votre Ă©vĂ©nement, moi je gĂšre les bouchĂ©es.

Le PrĂȘt-Ă -Poser : vos plateaux de finger food salĂ©s et sucrĂ©s arrivent prĂȘts, il n’y a plus qu’à les poser sur la table.

Mariage, baptĂȘme, anniversaire ou Ă©vĂ©nement d’entreprise, tout est fait maison, avec des produits de saison et des saveurs d’automne qui arrivent doucement 🍂

Chez moi, on reçoit comme on aime ĂȘtre reçu.

Un Ă©vĂ©nement en prĂ©paration ? Écrivez-moi en message privĂ©, je vous prĂ©pare un devis sur mesure.

📍 Montauban et alentours

🍂 Les mignardises d’automne que je recommande 🍂L’automne, c’est ma saison prĂ©fĂ©rĂ©e pour composer un buffet. Les couleurs...
02/10/2026

🍂 Les mignardises d’automne que je recommande 🍂

L’automne, c’est ma saison prĂ©fĂ©rĂ©e pour composer un buffet. Les couleurs, les saveurs, tout donne envie de se retrouver autour de la table.

Tu organises un Ă©vĂ©nement cet automne ? Écris-moi en message privĂ© ou dis-moi en commentaire ce que tu aimerais voir sur ton buffet, et je te prĂ©pare un devis sur mesure đŸ€

📍 Alchimie Gourmande, traiteur Ă©vĂ©nementiel autour de Montauban

27/09/2026

Une mignardise 100% faite maison pour vos apéritifs dßnatoire en Tarn & Garonne.

Moelleux épinards, crÚme ricotta, fleur seché

Je suis MĂ©gane, cheffe d’Alchimie Gourmande Ă  Montauban, vous pouvez me contacter si vous avez un buffet ou un apĂ©ritif dĂźnatoire Ă  organiser.

23/09/2026

Alchimie Gourmande fĂȘte ses 1 an ! Happy Birthday ! Voici un petit retour en image de cette premiĂšre annĂ©es đŸŠŒđŸ€Ž

14/09/2026

Accompagnez-moi dans une journée de préparation : le menu a été validé, la coppa se tranche avec soin, les verrines prennent forme une à une.

C’est cette partie-lĂ  qu’on ne voit jamais, mais qui fait toute la diffĂ©rence le jour J : des heures de prĂ©paration minutieuse pour que vous, vous n’ayez plus qu’à recevoir et profiter.

Vous avez un Ă©vĂ©nement Ă  venir ? Dites-moi en commentaire l’occasion, je vous prĂ©pare une proposition 👇

Beaucoup de personnes me demandent comment se passe une prestation, du premier message jusqu’au jour J. Alors j’ai voulu...
09/09/2026

Beaucoup de personnes me demandent comment se passe une prestation, du premier message jusqu’au jour J. Alors j’ai voulu tout dĂ©tailler, Ă©tape par Ă©tape 👆

Spoiler : pas besoin d’arriver avec toutes les rĂ©ponses, on construit ça ensemble.

Une question ? Je suis en commentaire 👇

s’il vous plaiiiiiiit je vous promet que c’est bon ! đŸ„č
01/09/2026

s’il vous plaiiiiiiit je vous promet que c’est bon ! đŸ„č

28/08/2026

Le repas Ă©tait terminĂ©. Les invitĂ©s repus. Et lĂ , ma cliente m’a demandĂ© “un petit truc en plus”
 😅

Pas avant. Pas pendant. AprĂšs.

Le devis Ă©tait clos, la prestation livrĂ©e, tout le monde avait le sourire
 et pourtant, il fallait encore ajouter quelque chose qui n’était prĂ©vu nulle part.

Alors qu’est-ce qu’on fait dans ces cas-là ?

On ne peut pas sortir des mignardises d’un chapeau une fois le buffet pliĂ©. Chaque plat, chaque quantitĂ©, c’est calculĂ©, prĂ©parĂ©, anticipĂ© en amont. Une fois la prestation terminĂ©e, elle l’est.

Alors j’ai appris Ă  poser les choses avec le sourire mais avec clartĂ© : ce qui n’est pas au devis se prĂ©voit avant, pas aprĂšs. đŸ€

C’est aussi ça, ĂȘtre traiteur Ă©vĂ©nementiel : savoir dire non avec bienveillance, pour continuer Ă  dire oui Ă  celles et ceux qui respectent le cadre.

Et vous, ça vous est dĂ©jĂ  arrivĂ© qu’on vous demande “un petit plus” une fois le travail fini ? Dites-moi en commentaire 👇

J’ai eu un article dans la DĂ©pĂȘche cette semaine. Une belle reconnaissance pour Alchimie Gourmande et mon parcours de tr...
30/05/2026

J’ai eu un article dans la DĂ©pĂȘche cette semaine. Une belle reconnaissance pour Alchimie Gourmande et mon parcours de traiteur Ă©vĂ©nementiel.

Mais en le lisant, j’ai rĂ©alisĂ© que cette reconnaissance elle appartient aussi Ă  elles.

Ces femmes qui ont fait de moi la cuisiniĂšre et l’entrepreneuse que je suis aujourd’hui. Et tout mon entourage, trop nombreux que je n’ai pas citĂ© qui ont cru en moi avant moi.

Merci đŸ«¶đŸŠŒ

Adresse

Montauban
82000

Téléphone

+33658306553

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