Au Boucher Gourmand

30/08/2026

30/08/2026

Bonjour 😉,

🥩 Colis de bœuf disponibles ! Qualité, goût et circuit court.

Je vous propose des Colis de Bœuf de 10kg ➡️ 150€ le colis.
👌Génisse charolaise élevée à l'herbe provenant de la Ferme de Valence Mathieu a la Chapelle dvt Bruyères.

Descriptif :
-1 côte de Bœuf
-1 Rôti Basse côte
-1 Rôti Paleron
-1 paquet de Bourguignon
-1 Rosbeef
-1 Pot au feu
-1 Jarret
• Steaks sous vide par 2
-1 paquet Viande à fondue ou Pierrade
-1 paquet Viande hachée
-10 Merguez
-1 T Bone Steak ( découpe américaine comprenant le faux filet et le filet unis par un os en forme de T) idéal au barbecue ,au four ou a la poêle.

Emballés sous vide ,étiquetés et mis en carton.

📢A réceptionner le jeudi 03 septembre entre 17h et 18h00 sur réservation en mp ou au 0688640308.

⚠️⚠️⚠️⚠️Remplissez le congélateur avec du bœuf de qualité 🥩
Quantités ultra limitées

28/08/2026

CE SOIR, C’EST LE DERNIER MARCHÉ NOCTURNE !

Après ça… ce sera la rentrée, le boulot, la course du quotidien qui reprend ! 😅

Alors ce soir, on prend encore un peu le temps ...En plus le soleil sera au rendez-vous 🌞
AU MENU: CHOUCROUTE !!!! Venez profiter dun repas bien convivial, de la musique 🎶,boire une bonne bière ... et simplement passer un bon moment ensemble !

Une dernière soirée d’été avant la reprise… ✨
Venez en profiter avec nous, on vous attend nombreux ! Et pour ceux qui préfère rester tranquille chez eux ,la choucroute est possible à emporter 😉
A ce soir 🫵

27/08/2026

POUR LE DERNIER MARCHÉ, ON AVAIT ENVIE DE VOUS FAIRE PLAISIR !

Pour clôturer cette belle saison des Nocturnes du Moulin, on a eu envie de vous préparer un plat bien généreux, gourmand et convivial… 😋

👉 Ce vendredi, ce sera CHOUCROUTE
Une bonne choucroute comme on les aime ...

📍 Rendez-vous vendredi 28 août dès 18h pour ce dernier marché de l’été au étangs du Moulin à la Chapelle dvt Bruyères
On vous attend nombreux pour terminer la saison avec nous autour d’un bon plat, de musique et de bonne humeur 🥰🎶

23/08/2026

DERNIER COLIS À VENDRE de la saison! 🚨

Il nous reste quelques colis disponible 🥩🌭
👉 Composé de :
• 12 chipolatas
• 500 g de saucisses au Munster (ferme au lait de la Chapelle Devant Bruyères)
• 5 côtes de porc marinées
• 5 tranches de lard marinées
• 5 grillades de porc marinées
• Entre 800 g et 1 kg de filet de poulet mariné

👉 Également possibilité d’acheter les saucisses au kilo
📩 Réservation rapide par message privé ou 06.88.64.03.08
Premier arrivé, premier servi ! 😋
A réceptionner jeudi entre 17h et 18h
Merci à tous pour votre fidélité ❤️
Au Boucher Gourmand

22/08/2026

⚠️⚠️ COLIS BARBECUE – 5 KG : 65 € ⚠️⚠️⚠️ Les derniers de la saison 😉

🔥 Composé de :
• 12 chipolatas
• 500 g de saucisses au Munster (ferme au lait de la Chapelle Devant Bruyères)
• 5 côtes de porc marinées
• 5 tranches de lard marinées
• 5 grillades de porc marinées
• Entre 800 g et 1 kg de filet de poulet mariné

⛔️ Réservation uniquement par MP ou au 06 88 64 03 08

📍 À récupérer jeudi de 17 h à 18 h

⚠️ Attention, quantités limitées !
Pensez à réserver votre colis rapidement ! 🔥🥩

21/08/2026

❤️ TOUT EST VENDU ! ❤️

Un immense MERCI à vous tous ! 🙏
Merci infiniment pour votre solidarité, votre soutien et votre présence.

Vous avez encore une fois répondu présents et ça nous touche énormément. 🥹❤️
Vous êtes formidables !

Grâce à vous, cette soirée est une vraie réussite.
MERCI, MERCI, MERCI !

21/08/2026

Déjà installé au marché , nous allons faire de la vente à emporter afin de liquider notre bon couscous maison 😉
Ainsi que nos salades...
10€ la part ,on vous attends nombreux...
Également possible demain à mon labo à Les Poulieres

21/08/2026

🥘 Ça mijote déjà chez Au Boucher Gourmand ! 😋🔥

Notre couscous royal se prépare doucement avec de bons légumes frais 🥕🥒 et de belles viandes locales 🥩, sans oublier nos merguez maison et le poulet fermier ! 🤤

🌦️ Côté météo, normalement on devrait réussir à passer entre les averses 🤞 alors on compte sur vous !

🎶 Et ce soir, il y aura aussi le concert Pop Folk de Moon Light pour accompagner la soirée dans une ambiance musicale et conviviale ! 🎸🎤

🥗 Pour ceux qui préfèrent manger plus léger, nous aurons également quelques salades César disponibles.

🥡 Et si jamais la météo fait des siennes, pas de souci : le couscous est aussi disponible à emporter !

📍 Rendez-vous ce soir aux Nocturnes du Moulin à La Chapelle-devant-Bruyères !

À ce soir ! 🥰🎶

19/08/2026

🍴 CE VENDREDI AU MARCHÉ NOCTURNE ! 🍴

Cette semaine, on vous prépare un menu généreux et gourmand 😋

🥘 COUSCOUS ROYAL – 3 VIANDES
🥩 Bœuf local de La Chapelle-devant-Bruyères
🌶️ Merguez maison
🍗 Poulet fermier
🥕 Légumes frais
🌶️ Sauce harissa à part

Et pour ceux qui préfèrent un peu de fraîcheur :

🥗 SALADE CÉSAR
Une valeur sûre !

👉 Du fait maison, de bons produits et surtout de la gourmandise !

📍 Rendez-vous vendredi au marché nocturne
🎶 Avec en plus le concert Pop Folk de Moon Light pour profiter pleinement de la soirée !

🌦️ Et bonne nouvelle : normalement, on devrait passer entre les gouttes ! 🤞☀️
Alors aucune excuse pour ne pas venir profiter de la soirée avec nous ! 😜

On vous attend nombreux ! 🥳🎶🍴

🫵Menu également possible à emporter 🫡