Mårinade

Mårinade pâtissière à la Tour d'Aigues, spécialisée dans les choux ! Sur les marchés, sur commande et traiteur

Après quelques années de beaux arts à Lorient et beaucoup de travaux artistiques autour de la nourriture, je me lance finalement pour passer mon CAP pâtissier en 2017. Mon diplôme en poche, je pars travailler et me faire la main à l’étranger. De retour à Marseille, je travaille en tant que pâtissière et boulangère durant 5 ans. Arrivée dans le sud Luberon en été 2021, je lance finalement mon café

ambulant, un rêve de longue date…

Je travaille donc dans mon laboratoire à la Tour d'Aigues et parcours les marchés du sud luberon avec mon food truck où je propose des choux, cookies, brioches, café et autres gourmandises. Je propose aussi un service traiteur pour vos évènements privés.

LES BOMB' !Nouveauté qui rentre à la carte pour la période de Noël !Une bombe de gourmandise déclinée en plusieurs goûts...
13/11/2024

LES BOMB' !

Nouveauté qui rentre à la carte pour la période de Noël !
Une bombe de gourmandise déclinée en plusieurs goûts :

* Une base biscuit croustillant
* Un caramel crémeux
* Un praliné maison et des fruits secs (goûts au choix : cacahuète, pistache, popcorn, amande)
* Un enrobage choco
[Photo prise avant enrobage]

C'est vraiment très très gourmand et généreux, et c'est possible que vous deveniez addicts au point qu'ils restent à la carte toute l'année !!

A retrouver en AVANT PREMIÈRE ce dimanche au marché des artisans de
Et très vite !

LES BOMB' !Nouveauté qui rentre à la carte pour la période de Noël !Une bombe de gourmandise déclinée en plusieurs goûts...
13/11/2024

LES BOMB' !

Nouveauté qui rentre à la carte pour la période de Noël !
Une bombe de gourmandise déclinée en plusieurs goûts :

* Une base biscuit croustillant
* Un caramel crémeux
* Un praliné maison et des fruits secs (goûts au choix : cacahuète, pistache, popcorn, amande)
* Un enrobage choco

C'est vraiment très très gourmand et généreux, et c'est possible que vous deveniez addicts au point qu'ils restent à la carte toute l'année !!

A retrouver en AVANT PREMIÈRE ce dimanche au marché des artisans de
Et très vite !

Chou cassis amandeCrémeux intense cassis, ganache montée vanille, cœur praliné 100% amandes de Cucuron par Frais et sua...
07/11/2024

Chou cassis amande
Crémeux intense cassis, ganache montée vanille, cœur praliné 100% amandes de Cucuron par
Frais et suave!

Brioches roulées cannelle ou choco noisette ! Parfaites pour le petit dej avec un bon café !
07/11/2024

Brioches roulées cannelle ou choco noisette ! Parfaites pour le petit dej avec un bon café !

COOKIES !À retrouver ce weekend :- le classique choco fleur de sel- le tout choco cacahuètes, avec topping praliné cacah...
02/11/2024

COOKIES !

À retrouver ce weekend :
- le classique choco fleur de sel
- le tout choco cacahuètes, avec topping praliné cacahuète
- le choco pécan caramel , avec topping caramel moelleux & praliné pécan

Ultra gourmand !!!

CHOU MARRON VANILLEle retour! Vous l'aimez tant, le revoici !Avec un crémeux marron hyper réconfortant, une ganache mont...
02/11/2024

CHOU MARRON VANILLE

le retour! Vous l'aimez tant, le revoici !
Avec un crémeux marron hyper réconfortant, une ganache montée vanille, un cœur crème de marron et un éclat de marron glacé.
C'est le chou parfait d'automne 🍁
À retrouver dès ce weekend !
Samedi matin devant marrenon
Dimanche matin au marché de St Martin de la Brasque

Avec les supers produits de

CE WEEK END !Retrouvez moi SAMEDI MATIN devant marrenonDIMANCHE MATIN à St Martin de la Brasque (le marché devient plus ...
29/10/2024

CE WEEK END !

Retrouvez moi
SAMEDI MATIN devant marrenon
DIMANCHE MATIN à St Martin de la Brasque (le marché devient plus petit, mais on sera quand même quelques uns !)

Passez vos COMMANDES avant mercredi soir pour être sûr d'avoir le choix ;)

A très vite !

C'EST POUR BIENTÔT !En attendant vous pouvez déjà commencer à suivre ce nouveau compte -->
27/10/2024

C'EST POUR BIENTÔT !

En attendant vous pouvez déjà commencer à suivre ce nouveau compte -->


CAFE CHOU !Bientôt vous aurez la possibilité de vous régaler de cookies et autres gourmandises toute la semaine !Ouvertu...
21/10/2024

CAFE CHOU !

Bientôt vous aurez la possibilité de vous régaler de cookies et autres gourmandises toute la semaine !
Ouverture du salon de thé/ pâtisserie en décembre !

J'ai hâte de créer ce petit lieu et de vous accueillir !

Nouvel Instagram à venir, infos sur les jours et horaires d'ouverture, ect !
Ainsi que des photos de l'installation !

/!\ absente le WE du 26 et 27 sur les emplacements habituels pour de déménagement de labo ! /!\

CAFE CHOU !Bientôt vous aurez la possibilité de vous régaler de choux et autres gourmandises toute la semaine !Ouverture...
21/10/2024

CAFE CHOU !

Bientôt vous aurez la possibilité de vous régaler de choux et autres gourmandises toute la semaine !
Ouverture du salon de thé/ pâtisserie en décembre !

J'ai hâte de créer ce petit lieu et de vous accueillir !

Nouvel Instagram à venir, infos sur les jours et horaires d'ouverture, ect !
Ainsi que des photos de l'installation !

/!\ absente le WE du 26 et 27 sur les emplacements habituels pour de déménagement de labo ! /!\

CHOU CAFÉ TIRAMISU Le préféré de beaucoup d'entre vous! Crémeux et intense, il ravit les papilles ! Composition : crémeu...
20/10/2024

CHOU CAFÉ TIRAMISU

Le préféré de beaucoup d'entre vous!
Crémeux et intense, il ravit les papilles !

Composition : crémeux café, ganache montée vanille et praliné maison café noisette

LES GOÛTS DU WEEK END !/!\ Commande à passer jusqu'à mercredi soir /!\Retrouvez moi :SAMEDI matin de 8h30 à 12h30 devant...
14/10/2024

LES GOÛTS DU WEEK END !

/!\ Commande à passer jusqu'à mercredi soir /!\

Retrouvez moi :

SAMEDI matin de 8h30 à 12h30 devant
&
DIMANCHE matin de 8h à 13h au marché de Saint Martin de la Brasque

N'hésitez pas à me contacter pour des commandes à récupérer à d'autres moments, on peut trouver des arrangements ;)

Adresse

La Tour-d'Aigues
84240

Téléphone

+33643566087

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