Carole traiteur & gourmandises

27/10/2026

Votre mariage mérite une signature gustative inoubliable

Parce que le plus beau jour de votre vie se célèbre aussi dans l'assiette, nous mettons tout notre savoir-faire de traiteur au service de vos émotions. Des pièces cocktails, des saveurs locales sublimées et une créativité qui émerveillera chacun de vos invités.

Venez à notre rencontre pour imaginer ensemble le menu de vos rêves ! 🥂🍾

📍 Retrouvez-nous au Grand Salon du Mariage de l'Aube
📅 Les 14 & 15 novembre 2026
🏢 À l'Espace Argence (Troyes)

Futurs mariés 2027/2028, échangeons sur votre projet et laissez-vous tenter par une première rencontre gourmande.

Les réservations de planning s’ouvrent sur le salon !

26/10/2026

Repas dominical 🧑‍🍳

25/10/2026

Un Mariage placée sous le signe de la gastronomie et du raffinement

Pour débuter les festivités, nous avons proposé un assortiment de petits fours pour l’apéritif, suivi d’une entrée en duo : foie gras et saumon maison.

En plat, un délicat grenadin de veau, sauce aux morilles, accompagné d’un gratin dauphinois et de petits légumes de saison.

La suite s’est poursuivie autour d’un plateau de fromages, avant de terminer sur une note festive et gourmande avec une pièce montée.

Une prestation pensée avec soin pour accompagner nos clients dans leurs plus beaux moments.

Merci pour votre confiance ! Encore tous nos vœux de bonheur ❤️

21/10/2026

18/10/2026

💍 Prestation traiteur pour votre mariage 💍

Faites de votre mariage un moment inoubliable grâce à une prestation traiteur adaptée à vos envies et à vos attentes.

Nous vous proposons un repas savoureux et raffiné pour régaler vos invités lors de cette journée exceptionnelle. Du choix des menus à la préparation des plats, chaque détail est pensé pour vous offrir une expérience gourmande et conviviale.

Notre prestation comprend :
Des menus adaptés à vos goûts et à votre budget
Des plats préparés avec soin
Des formules personnalisées selon vos envies

Une prestation adaptée au nombre de vos invités

Parce que votre mariage mérite le meilleur, nous mettons tout notre savoir-faire et notre passion au service de votre réception.

🥂 Confiez-nous votre repas de mariage et profitez pleinement de ce jour unique !

📩 Pour toute demande de devis ou de renseignements, contactez-nous. Nous serons ravis de vous accompagner dans la réalisation de votre projet.

16/10/2026

Un apéritif gourmand et raffiné pour vos réceptions !

Découvrez notre sélection de bouchées apéritives faites avec soin 😍

🥯 Mini-burgers garnis
🐟 Toasts au saumon fumé
🍑 Bouchées au jambon et abricot
🍅 Verrines savoureuses
🥚 Verrines œuf & saumon

Des couleurs, des saveurs et une présentation élégante pour sublimer vos buffets et vos événements 🥂

💛 Anniversaire, mariage, baptême, cocktail, repas d’entreprise…

Nous préparons vos assortiments selon vos envies !

📩 Pour vos commandes et renseignements, contactez-nous en message privé.

07/10/2026

Trio de saumon maison 🧑‍🍳

Laissez-vous séduire par notre trio de saumon maison (saumon fumé, gravlax de saumon à la betteraves rouges & rillettes aux 2 saumons) : une assiette généreuse et raffinée autour du saumon, accompagnée de pain frais, beurre et citron. 🍋

Une entrée fraîche, gourmande et préparée avec soin ❤️

Une belle façon de commencer le repas !

07/10/2026

Minis tartelettes tomate 🍅

30/09/2026

Buffet froid gourmand & raffiné

Pour vos réceptions, cocktails, événements professionnels ou repas de famille, laissez-vous séduire par notre buffet froid 🥂

Au menu :
🍤 Verrines fraîches et savoureuses
🥪 Mini-sandwichs et navettes
🍅 Bouchées apéritives variées
🍗Terrine de poulet maison
🥓Assortiment de viandes froides
🧀 Assortiment de fromages
🍓 Fruits frais et petites touches gourmandes

🌿 Une présentation soignée et généreuse

Un buffet préparé avec soin pour régaler les yeux avant de régaler les papilles ! 😍

📩 Pour vos commandes et demandes de devis, contactez-nous en message privé.