Le Foodies Gang Bordeaux

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Le Foodies Gang Bordeaux

Bienvenue sur ce compte dédié à la food à Bordeaux ! 🍴
Bonnes adresses & événements

10/11/2023

📍Delizia Da Bartolo - Bienvenue sur la côte amalfitaine le temps d’un dîner 🇮🇹

🍕 On a mangé : la pizza fumée (sauce tomate, mozzarella, ricotta, speck, grana padano, basilic) / pizza verace (mozzarella, tomates, basilic, origan) / pizza massesse (sauce tomate, mozzarella, saucisson piquant, poivrons poêlés, olives noires) / pizza margherita (sauce tomate, mozzarella, basilic) / gnocchi golosi (gnocchi de pomme de terre, crémeux de gorgonzola, crumble de speck croustillant) / le tiramisu / glace artisanale

💶 Pizzas entre 10 et 19,50€, pâtes entre 16 et 23€, desserts entre 7 et 10€

✨ Les plus : un large choix de plats, une décoration atypique, personnel très sympa

🗺️ 54 rue du Palais Gallien, Bordeaux

07/11/2023

Date des Foodies #20 🍷🤍

Une chouette soirée remplie de hasards et de rires. Merci aux participants pour ce super moment : Arthur, Muriel, Benjamin et Beryle 🫶🏻

La prochaine fois, vous vous laisserez peut-être tenter ? 😉

02/11/2023

📍Un soir à Shibuya - Un restaurant japonais traditionnel situé rue Saint Rémi qui va vous régaler les papilles 🍤

🥟 J’ai choisi un bento uniquement rempli de friture ahah : brochettes de poulet et sauce terriyaki / crevettes croustillantes japonaises et sauce tartare / gyozas crevette, porc et légumes / karaage poulet et sauce yuzu / tempura légumes et sauce tempura / riz

💶 Bento de 4 à 24€, de 5 à 29€, plats à 24€

✨ Les plus : qualité des produits et saveurs, la proposition de sauces en adéquation à chaque met, service agréable et convivial

🗺️ 44 rue Saint Rémi, Bordeaux

29/10/2023

📍Hestïa - Le nouveau restaurant street food grec que vous allez adorer !

🌯 On a savouré : le gyros en pita viande (poulet mariné, crudité, pickles d’oignons rouges et moutarde, légumes marinés, feta, gr***de, menthe, sauce ktipiti) / un gyros du jour en bowl (orzo, poulpe, courgettes, citron vert, sauce caviar d’aubergine) / cookie Hestïa (pistaches torréfiées, cœur fondant chocolat) / salade de fruits de saison

💶 Menu à 13,90€ (1 gyros + 1 accompagnement ou 1 dessert + 1 boisson), gyros seul environ 8,50€, dessert 4€

✨ Les plus : des recettes travaillées, de bons produits, un rapport qualité-quantité-prix très correct, une équipe au top

💡L’info en plus : le lieu est tout petit, prévoyez de prendre à emporter 😉

🗺️ 4 rue Castillon, Bordeaux

27/10/2023

📍Mitch’s sandwichs - Des sandwichs gourmands et de qualité, aux recettes variées dans un décor rétro 🤘🏼

🌯 On a testé : le Bel-Air 🔥(pain, bœuf fumé aux épices, jambon de poulet, mimolette, salade iceberg, oignons confits, cornichons, oignons frits, sauce miel moutarde) / le Léon (pain, jambon blanc, emmental, tomate, roquette, oignons frits, sauce mayonnaise truffée) / le Pam (pain, creamcheese thon cuit, salade iceberg, tomate, oignons frits) / la brioche sucrée au nutella et cacahuètes concassées

💶 Sandwichs entre 9,90 et 12,90€, brioche sucrée 4,90€, pinte de bière 8€

✨ Les plus : la restauration rapide version qualitative, des recettes variées et gourmandes, de bons produits, une identité graphique très chouette, une petite salle au sous-sol

🗺️ 22 place Gambetta, Bordeaux

24/10/2023

📍Great Food - Le nom est loin d’être mensonger ! Ce foodtruck que j’ai découvert lors du bal des pompiers de la Benauge vaut le détour 🤤

🍟 J’ai testé : l’onglet de bœuf accompagné de frites de patates douces, salade et une sauce au poivre

🚚 Le principe de ce foodtruck : composer sa propre barquette en choisissant une viande (onglet de bœuf, poulet frit ou magret de canard), une sauce (mayo-basilic-estragon-cerfeuil, poivre noir, miel, mayo-moutarde-cornichon, oignons confits, roquefort-miel, champignons) et un accompagnement (frites de patates douces, frites, salade)

💶 11,50 € la barquette

✨ Les plus : des produits de qualité cuits à la perfection, des sauces variées et faites maison, service agréable et rapide

🗺️ Merignac, Bruges, Talence, Place Paul Doumer à Bordeaux

19/10/2023

📍Maison Musubi - Voyage des sens grâce à des mets traditionnels cuisinés avec amour 🫶🏻 Ils n’ont pas été nommés coup de cœur du Petit Futé pour rien !

🍛 On a dévoré : le niku dango (boulettes de cochon haché mijotées avec une sauce teriyaki revisitée par la maman d’Ayako avec des petits poireaux) servi avec du riz, une soupe miso,des carottes au sésame, algues et autres petits délices, le tout dans des petites boites pour savourer l’expérience sankaku tabe et ainsi passer d’un plat à l’autre / le karé rice (curry japonais, œuf mariné, kobachis) / le chiffon cake au matcha et azuki

🫗On a bu : ume (boisson aux prunes et abricots / yuzu (boisson au yuzu, miel, gingembre)

💶 Curry + dessert 18€, niku dango + dessert à 21€, boissons 5 ou 6€

✨ Les plus : des saveurs merveilleuses, un service rempli de bonne humeur et gentillesse, un rapport qualité-quantité-prix plus que correct, de très bonnes portions
Seul bémol : ouvert les midis de semaine uniquement 😭

🗺️ 2 quai des Queyries, Bordeaux

15/10/2023

Date des Foodies #20, on se laisse transporter en italien lors d’un dîner 🍷🤍

Le programme :
📅 Lundi 6 novembre à 20h
🍻 pour un dîner italien
📍 au Delizia Da Bartolo, 54 rue du Palais Gallien, Bordeaux
💶 Billet à 20€ (plat au choix inclus)

Les places sont limitées et sur inscription. Prenez votre billet via le lien dans la bio😊

Le Date des Foodies, qu’est-ce que c’est ? 🤔
➡️ Rencontrer de nouvelles personnes autour d’un bon repas, d’un brunch ou d’un verre. Par petits groupes, je vous propose une date et un lieu, on se retrouve, on mange et on discute, on crée des affinités. ✌🏻

Pourquoi ce concept ? 🤷🏻‍♀️
➡️ Lorsqu’on arrive dans une nouvelle ville, il n’est jamais simple de se faire des amis.
➡️ Parfois, on veut tester un lieu, sortir mais personne n'est disponible.
➡️ On aime la nouveauté, les rencontres, les échanges.
➡️ Parce qu’un bon moment et de la bonne nourriture ça ne se refuse pas 😉

15/10/2023

📍Les Sauvages - Toujours un superbe brunch 😍 (Menu de cet été)

🥞 On a savouré : le Burger (pain bun, poulet, cheddar, tomate, pickles, roquette) / la virée à deux (brioche, pancetta, yaourt, miel, origan, tomate séchée, roquette, crème balsamique, pickles) / une salade de fruits (pancake, farandole de fruits, sirop d’érable, noix de pécan) / red velvet (brioche, mascarpone de myrtilles, coulis de framboise, amandes effilées, fruits frais) / la morning routine (brioche, bananes, beurre de cacahuète, copeaux de chocolat, cacahuètes) / le french toast (brioche perdue, coulis chocolat, oreo, fruits frais) / jus du jour / Dirty chaï latte / chocolat chaud

💶 grand brunch 28€

✨ Les plus : un choix de mets tous aussi incroyables les uns que les autres, une présentation travaillée, un lieu bien décoré, sur réservation

🗺️ 49 cour de la Martinique, Bordeaux

11/10/2023

🎧 Alerte Podcast - Minute(s) Naturo la nouvelle série d’épisodes avec Margaux, naturopathe holistique, qui nous partage son savoir en naturopathie pour mieux comprendre notre corps ✨

Quels sont les bases de l'alimentation ? Comment nourrir sont corps pour éviter les carences et les surcharges ? Comment composer son assiette ? Margaux répond à toutes les questions. Rendez-vous sur toutes les plateformes d’écoute pour en savoir plus 😉

06/10/2023

📍Il Ristorante - Pour Octobre Rose, propose un menu spécial dont chaque plat ou apéritif permet de reverser 1€ à la ligue contre le cancer 💝 Une belle initiative qui permet d’allier plaisir de manger et bonne action, en plus la carte est trop chouette !

🥂 J’ai pris : une coupe de champagne Deutz rosé & des raviolini parfum de Sicile (pâtes farcies de ricotta et citron, poêlée de saumon, poireaux, sauce crémée)

💶 apéritif 8€, plat 17€, dessert 8€

✨ Les plus : une belle initiative pour sensibiliser au cancer du sein et agir à notre échelle, très chouette menu, c’était bon comme toujours ! Et la terrasse pour le déjeuner c’est l’idéal ☀️

04/10/2023

Alerte Podcast 🎧🍇 - Foodologie - Les prunes et pruneaux 🔍

Les prunes et leur version séchée, les pruneaux, sont remplis de bienfaits et d'anecdotes, je vous invite à les découvrir dans ce nouvel épisode. Bonne écoute !

Disponible sur toutes les plateformes de streaming 🎙️
Sur Spotify : https://spotify.link/3s0Vb8MgBDb
Sur Deezer : https://www.deezer.com/fr/show/5710667?deferredFl=1

N’hésitez pas à me faire part de toute remarque constructive 😊

🇫🇷

03/10/2023

📍Ganache - Retour sur le menu tout chocolat réalisé pour la journée internationale du cacao 🍫

🍸 On a dégusté (les photos sont en sens inverses du déroulé) :
- un cocktail xocoalt : tequila, triple sec, mucilage, citron vert, grué salé
- bille de burrata, vinaigre de cacao, eau de tomate basilic, tuile de cacao
- cannelloni d’œuf mimosa, gel mucilage, jaune d’œuf confit aux épices, mayonnaise au soja, pâte sablée cacao
- suprême de pintade en croûte viennoise, cuisse en cromesqui au grué, nage de chocolat fumé, déclinaison de carottes des sables
- sorbet mucilage, couverture 70%, poire fraîche et gelée
- cabosse en chocolat noir, croustillant fleur de sel, ganache montée, praliné grué, sorbet cacao

💶 60€ le menu, 13€ le cocktail

✨ Les plus : une idée originale d’apporter une touche de chocolat à chaque plat, un décor de folie, de bonnes saveurs, un beau trompe-l’œil en dessert

01/10/2023

Date des Foodies #19, une soirée devant le match de rugby, un verre à la main 🍷🤍
Le programme :
📅 Vendredi 6 octobre à 20h
🍻 pour un ou plusieurs verre(s)
📍 au Backyard, 40 allées d'Orléans, Bordeaux
💶 Billet à 11€ (premier verre inclus)

Les places sont limitées et sur inscription. Prenez votre billet ici : https://www.helloasso.com/associations/le-foodies-gang-bordeaux/evenements/date-des-foodies-19 😊

Le Date des Foodies, qu’est-ce que c’est ? 🤔
➡️ Rencontrer de nouvelles personnes autour d’un bon repas, d’un brunch ou d’un verre. Par petits groupes, je vous propose une date et un lieu, on se retrouve, on mange et on discute, on crée des affinités. ✌🏻

Pourquoi ce concept ? 🤷🏻‍♀️
➡️ Lorsqu’on arrive dans une nouvelle ville, il n’est jamais simple de se faire des amis.
➡️ Parfois, on veut tester un lieu, sortir mais personne n'est disponible.
➡️ On aime la nouveauté, les rencontres, les échanges.
➡️ Parce qu’un bon moment et de la bonne nourriture ça ne se refuse pas 😉

30/09/2023

📍Elio’s Ristoranti - La convivialité sarde, le partage de plats de pâtes savoureux assis autour de grandes tablées 🇮🇹

🍝 On a partagé : des ravioles fraîches à la farce de pommes de terre, fromage de brebis, menthe, servies avec un coulis de tomate et basilic, lamelles de ricotta fumées au feu de bois / poêlée de gros maccheroni, fricassée de tomates en persillade, fondue de burrata, pistou basilic, coriandre, menthe, gratiné au fromage filant Casizolu / tagliatelles à la truffe, lard fumé / tiramisu / coupe de crème glacée à la fleur de lait, éclats de macarons rôtis, sirop de miel, pollen et coing

💶 Plats de pâtes entre 15 et 30€, desserts entre 7 et 32€

✨ Les plus : des portions très généreuses, un large choix de plats, des saveurs sardes de qualité, une grande convivialité grâce aux tablées et aux plats partagés, service chaleureux, très bon rapport quantité-qualité-prix

🗺️ 22 cours du Chapeau Rouge, Bordeaux

27/09/2023

🎧 Alerte Podcast - Minute(s) Naturo la nouvelle série d’épisodes avec Margaux, naturopathe holistique, qui nous partage son savoir en naturopathie pour mieux comprendre notre corps ✨

Premier épisode qui n’est pas des plus glamours mais qui a changé ma vision des réactions du corps 🤓 Rendez-vous sur Spotify (et toutes les plateformes d’écoute dans 24h max) pour en savoir plus 😉

26/09/2023

🗓️ Octobre arrive à grand pas, voici quelques dates clés à noter dans un coin pour ne louper aucun événement ! 😉

Toutes les infos arrivent rapidement en story comme par newsletter alors si vous n’êtes pas encore inscrits, rendez-vous dans la bio ⬆️

23/09/2023

Date des Foodies #18🍷🤍

On a fêté la rentrée autour d’un bon plat de pâtes sarde chez un délice 😍 Merci aux participants : David, Ingrid et Eugénie 🫶🏻

16/09/2023

📍Il Ristorante - Profitez de l’opération « Votre invité est notre invité » du 18 septembre au 1er octobre. Ce menu en édition limitée est à 40€ (entrée, plat, dessert, hors boissons) pour 2 personnes au lieu de 80€ ! Je l’ai testé en avant première 😏

🍴Le menu :

Entrée : planche la gourmande à partager (olives, jambon de parme, mortadelle, chaussons de pizza farcis à la mozzarella, spinata et jambon blanc)

Plats : pièce de bœuf au taleggio, parmesan, salade, pommes de terre au romarin OU risotto Saint-Jacques et gambas, sauce vanille et baies roses OU cappellacci (pâtes farcies) à la truffe, sauce au marsala et julienne de jambon grillé

Dessert : tiramisu classique OU pavlova aux fruits frais, glace vanille, meringue et crème fouettée OU craquelin façon profiterole avec chocolat, glace vanille, crème fouettée, ganache chocolat noir

💶 40€ pour 2 menus hors boissons

✨ Les plus : un prix très intéressant ! Et toujours des mets savoureux, gourmands, aux quantités qui font pâlir mon estomac 😂

🗺️ 39 avenue John Fitzgerald Kennedy, Mérignac

Collaboration commerciale : menu offert, mon opinion n’est pas biaisé par la collaboration, je suis libre de le partager 😉

15/09/2023

Un apéro avec... Paul-Alexandre et Hugues, les fondateurs de Yapuka, qui nous partagent leur parcours d'entrepreneurs. L'aventure entrepreneuriale est un long chemin de hauts, de bas et de détours. Yapuka n'a pas fait exception. 💪

PS : Carla était en alternance dans l'équipe et a participé au tournage de la vidéo, merci à elle 🫶

Rendez-vous sur toutes les plateformes de streaming pour la version podcast du nom de Ramène ta grappe ! 🎧

07/09/2023

📍Funky Burger - Pour un bon burger bien garni 🤤

🍔 On a testé : le 100 patates (steak, cheddar affiné, creamcheese persillé, galette de pomme de terre, compotée d’oignons, salade, tomate, sauce funky) / pika-pika-pikachu (steak, bacon, oignons frits, casacade de cheddar, salade, tomate, sauce funky) / frites

💶 Burger entre 10 et 12€, menu burger + frites + boisson entre 13,5 et 15,5€

✨ Les plus : un restaurant à la déco atypique et pop culture, des bonnes portions, bon rapport qualité-quantité-prix

🗺️ 5 rue du loup, Bordeaux

05/09/2023

Date des Foodies #18, de la pasta pour cette rentrée🍷🤍

Le programme :
📅 Jeudi 21 septembre à 19h30
🍝 pour des pâtes qui valent le détour
📍proche de Sainte Catherine
💶 Plats entre 15 et 30€

Les places sont limitées et sur inscription. Remplissez le formulaire en bio, je reviendrai vers vous une semaine avant pour vous confirmer votre inscription 😊

⚠️ Les événements deviennent payants, 2€ symboliques pour garantir votre venue et permettre à l’association de vivre. Une caution de 10€ vous sera aussi demandée. Le paiement se fera via une billetterie, le lien sera envoyé au moment de la confirmation. 😊

Le Date des Foodies, qu’est-ce que c’est ? 🤔
➡️ Rencontrer de nouvelles personnes autour d’un bon repas, d’un brunch ou d’un verre. Par petits groupes, on vous propose une date et un lieu, on se retrouve, on mange et on discute, on crée des affinités. ✌🏻

Pourquoi ce concept ? 🤷🏻‍♀️
➡️Avec la pandémie, toutes nos relations sociales ont changé, on a besoin de se retrouver.
➡️ Lorsqu’on arrive dans une nouvelle ville, il n’est jamais simple de se faire des amis.
➡️ Parce qu’un bon moment et de la bonne nourriture ça ne se refuse pas 😉

01/09/2023

📍Le Bec Fin - Des plats travaillés du côté de Merignac ✨

🌽 On a mangé : tartelette pâte sablée, panna cotta piquillos, crémeux chèvre miel, chiffonnade de coppa, oignons pickles / œuf parfait, crémeux et vierge d’haricots blancs, coulis d’herbes, muesli amandes noisettes, pickles d’oignons / effiloché de volaille tex mex, crémeux et palet de patates douces, cheese naan, vierge de maïs avocat / poitrine de porc confite, sauce barbecue, polenta au parmesan, tomate grillée, tombée d’oignons / flan gianduja, chantilly grué, gelé de cacao, caramel

💶 Formule déjeuner à 25€ entrée + plat + dessert

✨ Les plus : un joli décor et une terrasse, des présentations travaillées, des associations de saveurs et textures originales et réussies

🗺️ 4 rue Archimède, Mérignac

28/08/2023

Témoignages de Foodies : Ingrid 🍷🤍

Les mots d’Ingrid m’ont particulièrement touchés quand elle me les a envoyé, alors j’ai eu envie de les partager ici 🫶🏻

Si ce témoignage vous a convaincu, abonnez-vous à la newsletter et gardez l’œil ouvert sur les événements à venir 😏

27/08/2023

L’été touche à sa fin, dernière édition de L’apéro des Foodies ce jeudi, c’est le moment de sortir de votre zone de confort 🥳🍻

On se retrouve jeudi à partir de 19h sur les quais face à quinconces, ramenez de quoi grignoter, partager (ou pas) et je m’occupe du reste 😉

26/08/2023

📍Piperno - Vous hésitez entre sushis et pizzas ? A Saint-Médard-en-Jalles, il existe un restaurant où vous n’aurez plus à choisir 😍

🍕On a goûté que les pizzas (oups) : mortadella e pistacchi (pesto de pistaches, mozzarella, mortadelle, straciatella, basilic) / burrata e pesto (pesto, mozzarella, burrata, tomates, pignons de pin, basilic) / back to truffle (crème de truffe, mozzarella, jambon, ricotta, noisettes)

💶 pizzas entre 10,90€ et 17,90€, pâtes entre 12,90€ et 17,50€, desserts entre 5,50€ et 9,90€

✨Les plus : le restaurant qui met tout le monde d’accord, terrasse pour profiter de l’été, bonnes pizzas, bons produits

22/08/2023

📍The Beach House - Profitez du soleil en allant vous rafraîchir près de l’océan, un cocktail à la main 😎

🧀 On a partagé : une planche végétarienne (falafels de betterave, houmous, pain pita, légumes) / planche mixte fromage et charcuterie / frites / crevettes panées

🍹On a bu : mojito fraise / vin blanc / spritz saint germain / sunset / bière la canaulaise

💶 Planches entre 16 et 42€, crevettes panées 12€ les 8, cocktails sans alcool 9€, cocktails avec alcool entre 9 et 13€

✨ Les plus : la vue sur l’océan et les surfeurs, les falafels à la betterave et fromage de chèvre mariné sont excellents 🤩

🗺️ 9 boulevard de la plage, Lacanau

21/08/2023

L’apéro des Foodies est de retour après une courte pause ce jeudi 🥳🍻

Rendez-vous à partir de 19h sur l’herbe face aux quinconces ! Chacun ramène ce qu’il veut et qui il veut pour un apéro chill 😊

18/08/2023

📍Peter coffee shop - Une formule brunch complète dans un cadre coloré et fun ✌🏻

🥐 On a goûté : le Yalla Bye (houmous de pois chiches aux poivrons, caviar d’aubergines au tahin, pain pita, salade boulgour) / le Oh la la ! (Croissant garni de béchamel, moutarde, emmental, jambon, œuf, avocat, accompagné de pommes de terres grenailles rôties, salade) / un petit granola (fromage blanc, fruits, granola) / tiramisu pistaches et fraises / finger au speculoos / cappuccino / dirty chaï latte / thé glacé / citronnade

💶 Formule brunch à 25€ (plat salé + pâtisserie + petit met sucré + boisson chaude + boisson froide)

✨ Les plus : bon rapport qualité-quantité-prix, des desserts juste mamamia 🤤, un esprit fun même dans leur com, la mise en avant d’artistes dans le lieu, des propositions qui changent d’un brunch classique

🗺️ 3 rue de Guienne, Bordeaux

14/08/2023

📍Léontine - Une glace original du côté de Soulac-sur-Mer ? Je vous conseille cette adresse 😍

🍦On a découvert : carotte, orange, gingembre (incroyable!!) / barre de cacahuètes et caramel / citron basilic / brownie / menthe chocolat

💶 2,90€ la boule, 5,20€ les 2 boules en cornet comme en pot

✨ Les plus : un énorme choix de parfums, des plus classiques aux plus originales, savoureuses, artisanales

🗺️ 18 rue de la plage, Soulac-sur-Mer

12/08/2023

📍Les véritables macarons de Saint Emilion - Rien à voir avec des macarons classiques, leur goût se rapproche plutôt du financier, c’est une tuerie 😍

💶 12€ les 24 macarons

🗺️ 9 rue Guadet, Saint Emilion

09/08/2023

📍Les planches éphémères - Retour des beaux jours alors direction les terrasses pour une planche au soleil 😎 (oui, le jour des photos il faisait gris 😬)

🥑 On a partagé : un bol de guacamole avec des chips / une planche de charcuteries et fromages

💶 guacamole 12€, planche mixte 19€, autres tapas entre 6 et 15€, cocktails 10€

✨ Les plus : le cadre estival, des tapas classiques comme plus originaux, des prix correctes

🗺️ Rue Jean Samazeuilh, Bordeaux

06/08/2023

📍Casa Gaïa - Pour des plats de saison, aux produits frais et locaux 🍴

🫑 On a testé : le bowl de la casa (salade, quinoa, pickles, sauce gaïa, noisettes, légumes grillés, falafels) / la pièce du boucher, légumes rôtis, frites de polenta, moutarde à la confiture de tomates

🍋 On a bu : une limonade artisanale de la brasserie Saint-Leon / un kéfir passion de la brasserie Parallèle

💶 plats à la carte entre 17 et 25€, menu plat du jour + dessert du jour à 18,50€, menu complet à 23€, boissons entre 4,50€ et 6,50€

✨ Les plus : un lieu très bien décoré avec une cour extérieure, des plats de saison, des produits frais et locaux, de belles saveurs, la mise en avant de brasseries locales

🗺️ 16 bis rue Latour, Bordeaux

03/08/2023

📍L’empire - Bar dansant pour faire la fête en plein cœur de Bordeaux 🥳

🍔 On a choisi la formule « pass restau » : 1 coupe de crémant / 1 verre de vin / une planche de charcuteries et fromages / toasts de foie gras de canard mi cuit / burger au poulet / arancini au comté sauce foie gras / pommes de terre sautées sauce basque / cannelés / macarons / brioche perdue

💶 formule à 35€, tapas entre 7 et 15€, planches 15 à 20€, cocktails 10 à 15€

✨ Les plus : prix abordables, musique commerciale (selon les goûts de chacun) et bonne ambiance

🗺️ 14 rue de la Devise, Bordeaux

02/08/2023

Alerte Podcast 🎧🍇 - Foodologie - Les brocolis 🔍

Ce légume vert nous apporte plus de bienfaits que de secrets… ce qui ne nous empêchera pas de savourer tout ce qu’il nous apporte. 🥦
Bonne écoute !

Rendez-vous dans la bio pour retrouver le lien vers l’épisode ! Disponible sur toutes les plateformes de streaming 🎙️

N’hésitez pas à me faire part de toute remarque constructive 😊

🇫🇷

26/07/2023

Alerte Podcast 🎧🍇 - Foodologie - Les graines (et huile) de tournesol 🔍

Cette fleur qui n’est pas sans rappeler le soleil est utilisé pour ses graines et l’huile qui en est produite. Je vous dis tout de ses bienfaits (mais pas que…)🌻
Bonne écoute !

Rendez-vous dans la bio pour retrouver le lien vers l’épisode ! Disponible sur toutes les plateformes de streaming 🎙️

N’hésitez pas à me faire part de toute remarque constructive 😊

🇫🇷

24/07/2023

📍1001 nuits - Un voyage au Liban qui va vous laisser l’estomac bien rempli ! 😋

🍛 On a englouti :
- des menus mezzés composés de hommos, moutabbal (caviar d’aubergines), taboulé (tomate, blé, persil, menthe, citron, huile), kebbé (boulettes de viande farcies), samoussek à la viande, samoussek au fromage, fatayer (rissoles aux épinards), makanek (saucisses libanaises épicées au vin), bastorma (viande de bœuf fumée, épicée), falafels, feuilles de vigne, sojok (saucisses épicées flambées au citron)

- des menus 1001 nuits composés de hommos, moutabbal, taboulé, falafels, grillades (kafta, brochettes chich taouk), desserts (pâtisseries typiques)

💶 menu mezzés à 27€, menu 1001 nuits à 25€, mezzés entre 7 et 9€, grillades 17-18€, desserts 4 à 6€

✨ Les plus : un lieu rempli de charme avec des touches traditionnelles, service rapide, des mets délicieux, des portions copieuses, très bon rapport qualité-quantité-prix

🗺️ 42 rue des Bahutiers, Bordeaux

22/07/2023

Et au fait, voilà la team de mardi qui a répondu présente à la proposition de resto libanais de Lucie et Ingrid 🔥

On a découvert les et nos estomacs n’ont pas été déçus du voyage 🤤 je vous en dis plus dans un prochain post !

22/07/2023

L’apéro des Foodies, édition à Lacanau pour un apéro face au coucher de soleil sur l’océan 🍻🥳

Rendez-vous jeudi prochain entre 19h30 et 20h au situé face au café maritime pour des planches apéros à partager 😏

Envoyez-moi un message si vous souhaitez venir et si vous voulez qu’on organise du covoiturage 🚗

Adresse

Bordeaux
Bordeaux
33000

Site Web

https://linktr.ee/lefoodiesgang_bordeaux

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Un apéro avec... Paul-Alexandre et Hugues, l'aventure entrepreunariale

Un apéro avec... Paul-Alexandre et Hugues, les fondateurs de Yapuka, qui nous partagent leur parcours d'entrepreneurs. L'aventure entrepreneuriale est un long chemin de hauts, de bas et de détours. Yapuka n'a pas fait exception. 💪 PS : Carla était en alternance dans l'équipe et a participé au tournage de la vidéo, merci à elle 🫶 Rendez-vous sur toutes les plateformes de streaming pour la version podcast du nom de Ramène ta grappe ! 🎧 #podcast #entreprenariat #yapuka #lefoodiegangbordeaux #bordeauxmaville #interview #parcours #entrepreneurs #bordeaux