La Dibiterie

La première dibiterie mobile en France va faire fondre vos papilles. LA DIBITERIE Grillades originales, Rôtisserie traditionnelle et cuisine africaine.

Nous proposons une carte traiteur pour tous vos événements, renseignements et devis par mail. LA DIBITERIE, grillades originales et rôtisserie traditionnelle se déplace chez vous pour toutes sortes d'événements. Commandez, Emportez, Mangez! Tous les dimanches matins sur le marché de Beaucouzé parking de la mairie avec un plat du jour et une carte de rôtisserie prêt à manger! Après consultation de

la carte sur le site vous pouvez réserver votre commande en ligne. La Dibiterie c'est aussi ...

Une prestation traiteur pour vos réceptions, mariages, anniversaires, baptêmes, fêtes de famille, kermesses, associations, crémaillères...etc.

Nous offrons une carte de rôtisserie traditionnelle mais aussi une cuisine plus exotique avec plusieurs spécialités d'Afrique et d'ailleurs.

De l'apéro au dessert, des recettes maisons pour surprendre et régaler vos invités.

Nous mettons un point d'honneur à métisser nos savoirs faire, hérités des traditions, des voyages, des rencontres et de vos idées. Au fil des Kms nous vous portons du soleil dans vos assiettes de la région des Pays de la Loire à la Bretagne.

De la location de vaisselle, perco-café, nappage aux ustensiles de services et présentation de votre buffet, rien ne manquera pour ravir tous vos convives. Retrouvons-nous sur le marché de Beaucouzé le dimanche matin, chez vous sur réservation (banquets, mariages, anniversaires, comités d'entreprises etc...) Vous suivrez sur cette page notre actualité et la carte du dimanche avec le plat du jour changeant chaque semaine. Alors à très bientôt :-)

16/07/2025

Bonjour à tous,

De retour pour mieux repartir.
Après cette absence imprévue de dimanche dernier, je reviens pour ceux qui sont restés!
Je confirme qu'il n'y aura pas de plat du jour dimanche mais tout le reste de la carte vous attendra avec et sans réservation.
S'en suivra les vacances, pour reposer le corps et l'esprit. Prochain marché pour la dibiterie le dimanche 17/08 probablement sans plat du jour... On y reviendra plus t**d, pour l'instant il fait beau, c'est l'été et j'aime ça!

Même sans le plat du jour, si vous réservez avant ce vendredi à 23h59 et si vous venez dimanche avant 10h30 prendre votre commande de minimum 20€ vous économiserez 10% sur votre commande... oui oui oui ... c'est tous les dimanches même pendant les vacances!
Et pour les autres le marché se termine à 13h00
Réservations par mail à [email protected] ou par téléphone et SMS 07 50 53 09 44 ou sur le site https://la-dibiterie.com
Une validation vous sera alors envoyée au plus t**d le lendemain.
Limitons nos déchets et simplifions nous la vie:

Pour vos commandes de poulets rôtis, pensez à amener un bocal pour la sauce!
Pour les rôtisseries vous pouvez venir avec vos boîtes.
Pour les plats cuisinés, merci de ramener les barquettes réutilisables et leurs couvercles.

Merci, bonne fin de semaine à tous et à dimanche!

02/07/2025

Bonjour l'Anjou,

C'est sous cette écrasante chaleur qu'il fait vraiment bon de se reposer au frais de son foyer... un peu comme en hiver avec le froid mais en été. Pour l'heure, il ne manque que le chant des cigales qui raisonnent à l'ombre d'un olivier, serait-ce alors le bonheur des vacances? Le parfum du thym sauvage des collines, quelques feuilles de menthe dans un verre d'eau glacée. Le doux clapotis du ruisseau qui s'écoule au pied des arbres. En fermant mes yeux et en ouvrant mon esprit, je rêve déjà, j'y suis presque, et dimanche est là.. me voici de retour d'un instant de fraîcheur sous un soleil de plomb!
Pas de panique... si vous réservez avant ce vendredi à 23h59!
Venez dimanche avant 10h30 prendre votre commande de minimum 20€ et gagnez 10% sur votre commande... oui oui oui ... c'est tous les dimanches!
Et pour les autres le marché se termine à 13h00
Réservations par mail à [email protected] ou par téléphone et SMS 07 50 53 09 44 ou sur le site https://la-dibiterie.com
Une validation vous sera alors envoyée au plus t**d le lendemain.
Limitons nos déchets et simplifions nous la vie:

Pour vos commandes de poulets rôtis, pensez à amener un bocal pour la sauce!
Pour les rôtisseries vous pouvez venir avec vos boîtes.
Pour les plats cuisinés, merci de ramener les barquettes réutilisables et leurs couvercles.

Merci, bonne fin de semaine à tous et à dimanche!

25/06/2025

HOLA TODOS!

Qui peut résister à l'appel de la paella? Peut être celui qui n'est pas là! Donc pas de paella à qui n'est pas là! Mais paella à qui est là!
Avec ce soleil... vamos a la paella!
Attention, ce n'est pas une paella Valenciana, nous on fait de la paella avec plein de trucs dedans!
Sûr, ce dimanche vous aurez compris le plat du jour c'est...

En attendant cette semaine c'est le BAC alors les jeunes, je vous souhaite bonnes révisions et...merde!
Pas de panique... si vous réservez avant ce vendredi à 23h59!
Venez dimanche avant 10h30 prendre votre commande de minimum 20€ et gagnez 10% sur votre commande... oui oui oui ... c'est tous les dimanches!
Et pour les autres le marché se termine à 13h00
Réservations par mail à [email protected] ou par téléphone et SMS 07 50 53 09 44 ou sur le site https://la-dibiterie.com
Une validation vous sera alors envoyée au plus t**d le lendemain.
Merci, bonne fin de semaine à tous et à dimanche!

18/06/2025

Bonjour tout le monde,

Attention-Attention!
ça va chauffer cette semaine, on se prépare:
révision des ventilos - révision des climatiseurs- installations des parasols - penser à la machine à glaçons- faire de la place dans le congélateur - la crème solaire - maillot de bain - lunettes de soleil - tongs - chapeaux - etc...
Ma saison préférée arrive avec les projets de vacances et de liberté dans la tête. Mais en attendant... faut bo**er!
Alors fini les blabla... en cuisine!

12/06/2025

Bonjour en chanson ce matin!

Le soleil vient de se lever, encore une belle journée!
Il va bientôt arriver... l'ami du poulet!
Il vient toujours au bon moment avec ses copains et ses clients... l'ami du marché!
Il choisit toujours la bonne heure, pour régaler nos frères et sœurs... l'ami rôtisseur... l'ami du porcelet!
Pas de panique... si vous réservez avant ce vendredi à 23h59!
Venez dimanche avant 10h30 prendre votre commande de minimum 20€ et gagnez 10% sur votre commande... oui oui oui ... c'est tous les dimanches!
Et pour les autres le marché se termine à 13h00
Réservations par mail à [email protected] ou par téléphone et SMS 07 50 53 09 44 ou sur le site https://la-dibiterie.com
Une validation vous sera alors envoyée au plus t**d le lendemain.
Limitons nos déchets et simplifions nous la vie:

Pour vos commandes de poulets rôtis, pensez à amener un bocal pour la sauce!
Pour les rôtisseries vous pouvez venir avec vos boîtes.
Pour les plats cuisinés, merci de ramener les barquettes réutilisables et leurs couvercles.

Merci, bonne fin de semaine à tous et à dimanche!

04/06/2025

Bonjour à vous tous.

Place nette pour un week-end de fête! ça n'en finit pas!
"La Pentecôte" je ne comprends pas ce mot (la descente qui monte?) On pourrait l'appeler la remonte pente! Alors si c'est une pente pourquoi elle monte en côte? Bref... Les mystères de la divinité me laissent perplexe.
Après tout, quand ça monte pour les uns, ça descend pour les autres!
Ce dimanche je vais descendre sur Beaucouzé avec mes poulets et vous monterez les chercher au marché;

Par contre je ne resterai pas jusqu'à 13h00 ce dimanche, je fermerai boutique à 12h00 pour rejoindre Albane la princesse du méchouiiiii
Pas de panique... si vous réservez avant ce vendredi à 23h59!
Venez dimanche avant 10h30 prendre votre commande de minimum 20€ et gagnez 10% sur votre commande... oui oui oui ... c'est tous les dimanches!
Et pour les autres le marché se termine à 13h00
Réservations par mail à [email protected] ou par téléphone et SMS 07 50 53 09 44 ou sur le site https://la-dibiterie.com
Une validation vous sera alors envoyée au plus t**d le lendemain.
Limitons nos déchets et simplifions nous la vie:

Pour vos commandes de poulets rôtis, pensez à amener un bocal pour la sauce!
Pour les rôtisseries vous pouvez venir avec vos boîtes.
Pour les plats cuisinés, merci de ramener les barquettes réutilisables et leurs couvercles.

Merci, bonne fin de semaine à tous et à dimanche!

28/05/2025

Bonjour à toutes et à tous!

Je ne sais si comme moi vous sentez cette odeur? Je dirai même ce parfum! Celui qui s'accompagne d'olives et de glaçons, d'une paire de tongs et de lunettes de soleil! Ce parfum présage l'arrivée proche de mon ami l'été;
Il s'annonce par de petits signes mais il arrivera par la grande porte!
En cette semaine d'Ascension vous partirez peut-être ou vous recevrez ceux qui partent... Profitez des proches qui vous entourent et de la douceur Angevine!
Pas de panique... si vous réservez avant ce vendredi à 23h59!
Venez dimanche avant 10h30 prendre votre commande de minimum 20€ et gagnez 10% sur votre commande... oui oui oui ... c'est tous les dimanches!
Et pour les autres le marché se termine à 13h00
Réservations par mail à [email protected] ou par téléphone et SMS 07 50 53 09 44 ou sur le site https://la-dibiterie.com
Une validation vous sera alors envoyée au plus t**d le lendemain
Limitons nos déchets et simplifions nous la vie:

Pour vos commandes de poulets rôtis, pensez à amener un bocal pour la sauce!
Pour les rôtisseries vous pouvez venir avec vos boîtes.
Pour les plats cuisinés, merci de ramener les barquettes réutilisables et leurs couvercles.

Merci, bonne fin de semaine à tous et à dimanche!

21/05/2025

Bonjour,

Cette fin de semaine est pour nos mamans, nous leur témoignons toute notre affection, amour, respect et reconnaissance. Il y a tant d'autres raisons de dire "je t'aime " à sa maman même s'il n'y a pas besoin de raisons pour lui dire "je t'aime" il n'y a pas non plus de moment pour lui dire "je t'aime.
Mais dimanche matin je ne serai pas avec ma maman alors je l'appellerai et je lui dirai comme je l'aime. Souhaitons une belle fête de mères en poème ou en prière aux déesses qui nous ont chéri toute notre enfance et encore aujourd'hui depuis la terre ou le paradis.
On va pas attendre que maman cuisine pour sa fête... alors les enfants et les papas aux fourneaux ou venir au marché, pour tous se régaler.

Les barbecues vont surement chauffer alors je vais préparer de belles brochettes de filet de poulet mariné... que si vous en voulez c'est mieux de réserver!
Pas de panique... si vous réservez avant ce vendredi à 23h59!
Venez dimanche avant 10h30 prendre votre commande de minimum 20€ et gagnez 10% sur votre commande... oui oui oui ... c'est tous les dimanches!
Et pour les autres le marché se termine à 13h00
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Pour vos commandes de poulets rôtis, pensez à amener un bocal pour la sauce!
Pour les rôtisseries vous pouvez venir avec vos boîtes.
Pour les plats cuisinés, merci de ramener les barquettes réutilisables et leurs couvercles.

Merci, bonne fin de semaine à tous et à dimanche!

07/05/2025

BIEN LE BONJOUR!

Je commence à souhaiter un bon anniversaire à Victoire gros bisous ma puce!
et le 8 mai c'est férié encore pour une Victoire!
Et oui en mai fait ce qu'il me plait! Ce qui plait à certain en mai c'est d'allumer le BBQ à gaz, à charbon, plancha... c'est normal c'est en mai que tout commence!
Alors je commence aussi à vous proposer des brochettes préparées avec ma sélection d'épices et marinades maison, du prêt à griller pour la fashion grill....J'en dis pas plus...à goûter!

A découvrir ce dimanche en vitrine pour sentir l'été arriver dans votre jardin!

Sinon pour ceux qui n'ont pas le BBQ ou pas encore envie...la recette de la semaine tout aussi estivale!
Pas de panique... si vous réservez avant ce vendredi à 23h59!
Venez dimanche avant 10h30 prendre votre commande de minimum 20€ et gagnez 10% sur votre commande... oui oui oui ... c'est tous les dimanches!
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Pour vos commandes de poulets rôtis, pensez à amener un bocal pour la sauce!
Pour les rôtisseries vous pouvez venir avec vos boîtes.
Pour les plats cuisinés, merci de ramener les barquettes réutilisables et leurs couvercles.

Merci, bonne fin de semaine à tous et à dimanche!

23/04/2025

Bonjour à toutes et tous,

En attendant la fumée blanche... L'eau coulera sous les ponts du mois de mai et il ne restera plus beaucoup de ces bons œufs en chocolat.
Après tout en mai c'est la saison des jours fériés et des week-end à rallonge, on pose des RTT pour profiter du soleil, des barbecues, des copains et la vie est belle!

Ce dernier dimanche d'avril je partage avec vous le soleil qu'on m'a rapporté du Sri Lanka, il est jaune et parfumé (non ce n'est pas le pastis) mais un assemblage d'épices sélectionnées que je vais vous cuisiner dans un curry de porc avec du lait de coco et des ananas!
Pas de panique... si vous réservez avant ce vendredi à 23h59!
Venez dimanche avant 10h30 prendre votre commande de minimum 20€ et gagnez 10% sur votre commande... oui oui oui ... c'est tous les dimanches!
Et pour les autres le marché se termine à 13h00
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Pour vos commandes de poulets rôtis, pensez à amener un bocal pour la sauce!
Pour les rôtisseries vous pouvez venir avec vos boîtes.
Pour les plats cuisinés, merci de ramener les barquettes réutilisables et leurs couvercles.

Merci, bonne fin de semaine à tous et à dimanche!

16/04/2025

Bonjour, Konnichiwa !

C'est déjà Pâques qui arrive!
Je propose un p'tit plat du soleil levant ce dimanche, pour ceux qui me demanderont quel est le rapport? Il n'y en a pas vraiment, c'est bien ça qui bouscule un peu les traditions! moi je peux demander quel est le rapport entre les œufs et les lapins? Mais encore entre les cloches et les poissons? Et le chocolat dans tout ça? C'est pas Jésus qui l'a inventé!
Donc dimanche c'est Boeuf façon Teriyaki, wok de légumes et riz. (pour ceux qui voient le rapport)

Toujours est-il que je vous souhaite à tous une belle fête Pascal et du bon chocolat!
Pas de panique... si vous réservez avant ce vendredi à 23h59!
Venez dimanche avant 10h30 prendre votre commande de minimum 20€ et gagnez 10% sur votre commande... oui oui oui ... c'est tous les dimanches!
Et pour les autres le marché se termine à 13h00
Réservations par mail à [email protected] ou par téléphone et SMS 07 50 53 09 44 ou sur le site https://la-dibiterie.com
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Limitons nos déchets et simplifions nous la vie:

Pour vos commandes de poulets rôtis, pensez à amener un bocal pour la sauce!
Pour les rôtisseries vous pouvez venir avec vos boîtes.
Pour les plats cuisinés, merci de ramener les barquettes réutilisables et leurs couvercles.

Merci, bonne fin de semaine à tous et à dimanche!
Et bonne semaine Pascal!

09/04/2025

¡Hola a todos!

Quel temps espagnol encore pour cette semaine! Rêvez pas trop non plus le week-end sera plutôt normandiste ! Mais on peut encore en profiter... un petit geste simple qui nous met l'esprit en vacances et nous reconnecte à la terre "Marcher pieds nus" dans l'herbe fraîche pour la douceur ou sur les graviers pour bien masser! C'est prouvé scientifiquement selon les études du Dr Panard!
Sinon l'autre recette qui va bien pour accompagner le soleil:
Coupez en morceaux des pommes, oranges, pamplemousse et même des fraises, les jeter dans un saladier recouvrir un peu de jus de citron, jus d'orange et du sucre en poudre, laisser macérer la nuit, le lendemain matin couvrir de vin rouge, un bâton de cannelle une pincée de 4 épices et...et...et un bon bouchon de cointreau! remettre au frais 24h et voilà une sangria pour la fiesta!
Du coup vous faites la sangria et moi je m'occupe de la paella!
Pas de panique... si vous réservez avant ce vendredi à 23h59!
Venez dimanche avant 10h30 prendre votre commande de minimum 20€ et gagnez 10% sur votre commande... oui oui oui ... c'est tous les dimanches!
Et pour les autres le marché se termine à 13h00
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Une validation vous sera alors envoyée au plus t**d le lendemain.

Limitons nos déchets et simplifions nous la vie:
Pour vos commandes de poulets rôtis, pensez à amener un bocal pour la sauce!
Pour les rôtisseries vous pouvez venir avec vos boîtes.
Pour les plats cuisinés, merci de ramener les barquettes réutilisables et leurs couvercles.

Merci, bonne fin de semaine à tous et à dimanche!

Adresse

Beaucouzé

Heures d'ouverture

08:00 - 13:00

Site Web

http://www.la-dibiterie.com/

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