Eventosyferiasalicante

15/09/2024

https://alicantepress.com/art/50072/vuelven-almuerzos-con-aromas-de-alicante-durante-2-semanas/

. Gastronomía y tradición: Alicante se viste de gala con la 2ª Ruta & #039;Almuerzo con Aromas de Alicante& #039;

07/02/2024

🗣🗣Inscripción profesional III feriavinosalimentos2024
✍✍Rellena el formulario para solicitar tu entrada individual y personalizada https://www.eventosalicante.org/inscripcion-profesional-iii-feriavinosalimentos2024/
🍷🍷Entrada libre y gratuita para profesionales del sector HORECA, tiendas especializadas y enófilos.
🫵🫵Hotel Golf Alicante, donde podremos mostrar las novedades del sector de vinos y alimentos a toda la Provincia.
🚘🚘Además el hotel cuenta con parking propio y Gratuito con capacidad de más de 200 coches.

06/01/2024

https://www.instagram.com/explore/tags/feriadevinosyalimentoscv/

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25/10/2023

Cada otoño trae consigo una nueva bocanada de aire fresco en el fascinante universo del vino: las últimas cosechas, eventos vinícolas, ferias de distribución y encuentros con productores.
Que mejor juntarnos amig@s del
Es una temporada repleta de oportunidades para aprender, conocer a otros amantes del vino y compartir la pasión por esta exquisita bebida 🍷❤️.

25/10/2023

1 cata escrita de 3 vinos catados, no tuve tiempo de escribir los anteriores, pero ya arrancamos con el
El Bobal de Estenas 2020
Vino rojo de color cereza y ribete rubí, de capa media baja
En nariz, es de buena intensidad, agradable con predominio de notas frutales en las que destacamos la ciruela junto a herbales eucaliptus, tomillo, romero de monte bajo, notas terrosas de tierra negra y violetas.
Al agitar se nos amplía los aromas y han salido aromas vinosos.
En boca un toque salino, con buena acidez que nos aporta frescura y un tacto al paladar suave y amplio, con un tanino sabroso.
Al final del mismo nos dan notas frutales
Está en su momento optimo de consumo, pudiéndose maridar con un buen gazpacho de Castalla.
.ibi .callosadesegura

21/10/2023

Llega la Experiencia Verema Alicante el próximo lunes 23 de octubre e el Hotel Alicante Golf🍷🍇

Ven a visitar a nuestras bodegas participantes y a disfrutar de sus productos🍇

Te esperamos para brindar todos juntos 🥂

20/10/2023

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19/10/2023

Vermut Dos Deus Rojo Priorat B&D Lab Belmunt del Priorat

Dos Deus Origins rojo reserva es un vermouth de la región vinícola del Priorat, madurado en barricas de sherry y de vinos del Priorat
producción pequeña y artesanal, elaborado por Priorat Lab, una microdestilería y Bodega ubicada en Bellmunt del Priorat (Tarragona), más que una bodega, el proyecto comienza como un laboratorio experimental para elaborar nuevos y originales destilados a medida, a partir de viejas recetas adaptándolas a los nuevos tiempos y a los gustos del consumidor actual.

🧐 vermut de color caramelo.
👃 Nariz intensidad alta, caramelo, canela, regaliz, cascara de naranja, tomillo, manzanilla, hierbaluisa,
💋 En boca es suave, fresco, limpio, ligero amargor.
🥰 Final de madera cipres, cedro, endrinas
🫵 Ideal como aperitivo. Servir frio entre 10 y 12º con una rodaja de pomelo y naranja.
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17/10/2023

Leda Viñas Viejas 2019

La bodega de Leda parte de un ambicioso concepto multiterroir ya que sus Vinos de Tudela de Duero, Valladolid, proceden de los mejores viñedos de Ribera del Duero, Toro y Cigales. Son vinos Tempranillo 100%, vinos con personalidad, vinos tintos, vinos de Valladolid, Vinos de la Tierra de Castilla y León, cuya historia se remonta a 1998. En los inicios estaba el enólogo Mariano García, que comenzó este apasionante proyecto al que más tarde, en el año 2009, se unió y continuó Masaveu Bodegas.
Crianza: Posee un envejecimiento de 23 meses en barricas nuevas de roble francés (85%) americano (10%) y español (5%)

🧐 Vino de color rojo granate, capa alta y brillante.
👃 Nariz de intensidad media alta, con gran calidad de aromas terciarios a pimientas, clavo, sándalo, caja puros, y final frutal de cereza licor, bosque, mora. Pasa,
💋 En boca es potente, con un gran tanino que se mastica, y una acidez envolvente. Final con ligero amargor.
🥰 Al agitar tinta china, y balsámicos, laureles, eucaliptus. Final muy sutil de canela y corteza de limón. Cuero, sándalo,
🫵 Un vino con futuro. Para tomar con carnes rojas, carnes blancas y todo tipo de guisos.

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15/10/2023

Sueño de Mengala 2018 Bodegas Enguera DO Valencia
Nacidos en las tierras que reflejan el carácter de los vinos mediterráneos con una complejidad y personalidad únicas.
Elaborado al 100% con la variedad Marselán.

🧐 Vino de color rojo granate de capa alta y brillante
👃 En nariz es de intensidad media donde nos aparecen notas vegetales de hierbas del mediterráneo, jara, tomillo, helecho polipodio, notas tostadas de café, cacao, clavo
💋 En boca es potente, con un tanino ligeramente secante. Buena acidez y final alcohólico.
🥰 Retronasal de maderas,
🫵 Un vino con una crianza de 15 meses en roble francés que reposa en botella durante 3 años y que está ahora en un gran momento de consumo, aunque seguro dará más de una alegría en el futuro.

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