Nüa - Carlos Maldonado

Nüa - Carlos Maldonado Un increíble rincón gastronómico del Chef Carlos Maldonado donde los eventos son pura fantasía✨

El espacio tambien cuenta. En NUA cada detalle esta pensado para que la experiencia sea completa antes incluso de que ll...
29/05/2026

El espacio tambien cuenta. En NUA cada detalle esta pensado para que la experiencia sea completa antes incluso de que llegue el primer plato. La luz, la sala, el silencio que deja espacio para lo que importa. Esto es lo que te espera.

27/05/2026

Gracias a todos los que eligieron NUA este mes.
Os esperamos en junio.

No es un restaurante. Es una experiencia. NÜA.
23/05/2026

No es un restaurante. Es una experiencia. NÜA.

22/05/2026

En Nua, cada evento se convierte en una experiencia gastronómica única.
La cocina de Carlos Maldonado se une a un espacio diseñado para sorprender, emocionar y compartir momentos inolvidables.

Celebraciones privadas, encuentros de empresa, presentaciones o eventos especiales con una propuesta que combina creatividad, producto y atención al detalle.

Haz de tu evento algo extraordinario.

14/05/2026

Nuestra temporada 2026 de eventos ha empezado.
¿Te atreves a celebrar tus eventos importantes con nosotros?

Hay ambientes que te cambian el ritmo en cuanto entras. La luz que cae de cierta manera, la sala que invita a quedarse, ...
08/05/2026

Hay ambientes que te cambian el ritmo en cuanto entras. La luz que cae de cierta manera, la sala que invita a quedarse, la sensacion de que el tiempo pasa diferente ahi dentro.

Esto es lo que construimos en NÜA cada dia. No solo cocina. Experiencia completa.

29/04/2026

Los momentos que importan merecen un lugar a su altura. Cumpleanos, aniversarios, cenas especiales. En NUA construimos el escenario para que lo que quieres celebrar se quede grabado. Porque hay noches que se recuerdan toda la vida.

Un espacio donde cada detalle invita a celebrar.Naturaleza, gastronomía y un entorno pensado para crear momentos que se ...
24/04/2026

Un espacio donde cada detalle invita a celebrar.

Naturaleza, gastronomía y un entorno pensado para crear momentos que se recuerdan mucho después de vivirlos.

En NÜA, cada evento empieza con un lugar especial y termina convirtiéndose en una experiencia única.

22/04/2026

NÜA no es solo un espacio, es el escenario donde cada detalle está pensado para que todo fluya: la gastronomía, el entorno, la energía, las personas.

Aquí, las raíces se mezclan con la innovación, la naturaleza con la celebración y cada evento se convierte en algo difícil de explicar… pero imposible de olvidar.

Porque no se trata solo de venir,
se trata de vivirlo.

Dirección

Avenida De Miramar 1, Serranillos Playa
San Román
45646

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