06/08/2026
Serrat Gros busca relevo.
La quesería ha iniciado el proceso de traspaso de su proyecto para preparar, con la debida antelación, la jubilación de sus responsables, prevista para el 31 de diciembre de 2027. Con más de 45 años de historia, Serrat Gros nació en Ossera y actualmente tiene su sede en Josa del Cadí. Allí elabora queso de pastor a partir de la leche de un rebaño de 90 cabras alpinas que sale a pastar diariamente por los valles del Cadí. Serrat Gros es una marca consolidada, reconocida dentro del sector y galardonada en numerosas ocasiones.
El traspaso contempla:
• Un rebaño de 90 cabras lecheras.
• La marca registrada y una cartera activa de clientes.
• El equipamiento y las herramientas de la quesería.
• Tractor y maquinaria agrícola y de ordeño.
• La posibilidad de arrendar la quesería y sus instalaciones.
El establo es propiedad del ayuntamiento y se gestiona mediante un contrato de arrendamiento mensual. Los pastos son, en su mayoría, de uso comunal.
Los actuales responsables acompañarán el proceso de traspaso para facilitar una transición sólida, ordenada y progresiva. Una oportunidad para dar continuidad a una quesería con historia, territorio, reconocimiento y futuro. Para obtener más información o contactar con sus propietarios:
📩 [email protected]
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La formatgeria Serrat Gros ha iniciat el procés de relleu del seu projecte, amb la voluntat de planificar amb temps la jubilació dels seus responsables, prevista per al 31/12/27.
Serrat Gros és una formatgeria amb més de 45 anys d’història, nascuda a Ossera i actualment ubicada a Josa del Cadí. Elabora formatge de pastor amb un ramat de 90 cabres alpines que pasturen diàriament a les valls del Cadí. La marca està consolidada, és reconeguda en el sector i ha estat guardonada en diverses ocasions.
Per a més informació o per posar-vos en contacte amb els titulars, podeu escriure a [email protected].
