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Feria Gastro Ibiza y Formentera

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España
Ibiza
Feria Gastro Ibiza y Formentera

✨ Lo mejor de la gastronomía ibicenca bajo un mismo techo
📅 19 y 20 de septiembre de 2025
📍 Recinto Ferial de Ibiza

16/06/2026

El alma del aclamado restaurante de con Estrella Michelin, UNIC RESTAURANT , ubicado en el corazón de Migjorn Ibiza Suites & SPA , es David david grussaute 👨🏻‍🍳.

Este chef de origen francés y alma mediterránea, lleva en la sangre esta profesión y cuenta con todo un bagaje profesional que lo avala. Desde Francia, formando parte del equipo de la prestigiosa cadena Relais&Chateaus (con estrella Michelín), pasando por las Islas Comores (en África), Escocia y finalmente acabando en Ibiza, con una dilatada experiencia como Chef en establecimientos gastronómicos de primer nivel.

De todos estos lugares, y experiencias profesionales, se ha llevado su esencia y la ha plasmado en este consolidado proyecto del que habló en la segunda edición de nuestra feria.

¿Sabéis que tiene un súper poder? Es capaz de extraer el sabor de los pinos de Ibiza, de recrear una colmena de miel o de elevar las ostras a lo más alto de los sentidos 🙏🏻💫💪🏻.

📸 Juan Carlos Florez

10/06/2026

Estamos felices de anunciar que un año más el increíble, el mítico, el inigualable será nuestro maestro de ceremonias en la gran inauguración de nuestra Feria. ¿Alguien puede no conocerlo?

Actor, cantante, presentador y diseñador de moda. Nuestro Mocactor preferido 🔝💫🩵.

02/06/2026

La vida es demasiado corta como para no disfrutarla de cabo a rabo 🐖. ¿Habéis probado ya todas las delicias con pedigrí ibicenco de 🥩?

Sígueles la pista en nuestra feria (y si no puedes esperar, en su puesto del 🌴?

&coop

26/05/2026

Hay sabores, platos, aromas y matices de otro mundo. Elementos que cobran vida en el corazón de donde las arepas, tacos o arroces (sí, arroces 🥘) son de otro planeta.

¿Sabíais que sus showcookings son uno de los mejores espectáculos de nuestra feria?

(Cierra los ojos, abre la boca, sonríe y viaja… lo mejor del producto local de y las recetas de Latinoamérica te esperan 💫).

24/05/2026

Los domingos son más largos con los baos de 🤤. ¿Todavía no los has probado?

📸

20/05/2026

En lo tienen claro: el Slow Food puede vestirse también de perritos calientes 🌭, sabrosos, espectaculares, elaborados con producto local de y deeeeeeliiiiiiciiioooosoooss 🤤.

¿Sabíais que en nuestra feria cuando se perrea no es por la música sino por ellos? 😎😎🔝🔝

📸

16/05/2026

Lo mejor de la carne de cobrando vida con la esencia y filosofía argentinas. En 🥩 🍖 nos obligan a cantar tangos payeses año tras año en nuestra y no es para menos… ¿estáis preparados para bailar 🕺🏼 y 🍽️?

📸

12/05/2026

Este año en nuestra feria volveremos a contar con los mejores chef de las islas y con productores locales para poner en valor las verduras, hortalizas, frutas, carnes, pescados, mariscos o vinos de y 🥔 🥕 🍉 🍋 🐖 🐓 🦑 🐟 🦐 🍷.

¿Te apuntas?

Envíanos tu propuesta para participar por privado.

08/05/2026

Nuestra feria obtuvo en su última edición un retorno de inversión en medios de más de 400.000 euros. ¿Qué significa eso? 🗞️ que las noticias aparecidas en periódicos, revistas, radios y televisiones nacionales y locales tuvieron un gran impacto 💴 y mucho, pero que mucho valor.

Parte de “la culpa” de este éxito la tuvo el equipazo de 🐖, que no solo repite en esta edición con sus increíbles, espectaculares, deliciosas y nutritivas hamburguesas de porc negre (ecológicos, felices, alimentados con productos naturales y criados en libertad), sino que también nos permitieron visitar su maravillosa granja mostrando a la prensa su esencia y magia. 💫

📸

&Coop

04/05/2026

Amamos las arepas 🫓 y los tacos 🌮 de por muchas razones: por su sabor, por su calidad, por estar elaborados con producto local, respetando las recetas tradicionales de la familia, ¡y por ser de otro planeta! 🪐

Si quieres vivir una experiencia única no dejes de probarlas en nuestra Feria. (O en su restaurante y caterings privados, si no puedes esperar a septiembre 🤤😉).

Dirección

Ibiza

Página web

http://www.feriagastroibiza.com/

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