Must makroon - toidublogi ja makroonipood

Must makroon - toidublogi ja makroonipood when food becomes passion and macarons obsession.

Ehkki olen ma siin viimasel ajal maruvaikne olnud, on tegelikult elu korralikult toimetamist täis. Aga võtan hetke, et t...
18/11/2024

Ehkki olen ma siin viimasel ajal maruvaikne olnud, on tegelikult elu korralikult toimetamist täis. Aga võtan hetke, et tänada Stuudiomööbel meeskonda järjekordse imeilusa köögi valmimise eest!

O L D E  H A N S A Olde Hansa the Medieval Restaurant and ShoppeEelmisel nädalal oli meil võimalus maitsa Olde Hansa uut...
06/03/2023

O L D E H A N S A
Olde Hansa the Medieval Restaurant and Shoppe

Eelmisel nädalal oli meil võimalus maitsa Olde Hansa uut menüüd. Nende ülelinna kuulus hirveliha on tõesti ülemõistuse hea, sibulamoos üks parimaid, mida olen saanud maitsta ja atmosfäär tõeliselt eriline!

"Igas maitsekoosluses ja roas peavad olema esindatud magus, soolane, hapu, mõru ja nn umami. See balansseeritus teebki Olde Hansa road vastupandamatuteks ja harva jääb külalise taldrik tühjaks söömata, olgugi et portsjonid on üsna mehemõõtu

Kirjutasin pisut pikemalt blogis - www.mustmakroon.ee

V A S T L A K U K K E L ✨finding my mojo vol. 5
30/01/2023

V A S T L A K U K K E L ✨

finding my mojo vol. 5

K I T H C E NStill place for my heart. And still trying to find my photography mojo vol.4
21/01/2023

K I T H C E N

Still place for my heart. And still trying to find my photography mojo vol.4

R E C I P E S I have many  , but 40 year old my mom’s   book is still beyond all of themAlso starting my journey to find...
19/01/2023

R E C I P E S

I have many , but 40 year old my mom’s book is still beyond all of them

Also starting my journey to find my very lost food mojo vol.3
Each day at least one to jump out of my comfort zone 📸

S M O O T H I E 🍓Also starting my journey to find my very lost food photography mojo vol.1 Each day at least one photo t...
17/01/2023

S M O O T H I E 🍓

Also starting my journey to find my very lost food photography mojo vol.1
Each day at least one photo to jump out of my comfort zone 📸

Minu ema ja tema retseptidega käib kaasas ka üks pahupool. Nimelt nii temal kui ka minu vanaemal oli üks komme – alati l...
23/07/2021

Minu ema ja tema retseptidega käib kaasas ka üks pahupool. Nimelt nii temal kui ka minu vanaemal oli üks komme – alati lisada pisut veel. Kui retseptis on 100 gr suhkrut, siis tegelikult tähendab see, et lisa näpuotsaga veidi veel. Ja see kehtib absoluutselt kõikide koostisosade kohta. Mine võta siis kinni, eks. Tegelikult on sinna päris sügavale peidetud salasõnum – take it easy, baby. Söögitegemine ei tohiks kindlasti stressi tekitada ja just sedasama nad ka mulle on õpetanud. Kui teed armastusega, heast toorainest, siis näpuotsatäis seda ja toda teeb selle kõik vaid pisut paremaks. Ausõna.

Sellest samast 1982 aastast pärinevast retseptiraamatust on ka päris seesama tomatihoidis. Mina lihtsalt lisasin suuuuure näpuotsatäie rosepipart 🙂

Uus retsept www.mustmakroon.ee lehel
Aitäh 🖤

Kirjutan Sulle õhtust, mille peakangelasteks pole mitte inimesed, vaid hoopis toit laual.Inspiratsiooni selle retsepti l...
17/07/2021

Kirjutan Sulle õhtust, mille peakangelasteks pole mitte inimesed, vaid hoopis toit laual.

Inspiratsiooni selle retsepti loomiseks sain oma lemmiksarjast Gilmore tüdrukud ja ega seal ülemäära palju retsepti ei paljastatud. Sookie oli teinud oma kuulsat soolvees marineeritud sealiha ja see pidavat suus lihtsalt sulama. Ja nii saingi mina inspiratsiooni oma uueks retseptiks. Meie lisasime sinna siidrit, ohtralt ürte, peotäie pipraid ja kõige lõpuks veel virsikuid. Kõrvale tegime värsket gremolata salatit ja kui on üks õhtu, mis jääb meelde puhtalt vaid toidu pärast, siis on see seesama õhtu. Me lihtsalt sõime kõik ära, veel enne kui olime isegi laua katnud. 1 taldrik, 1 nuga ja 1 kahvel ning meie kolm ja üks paganama maitsev õhtusöök.


Retsepti leiad mustmakroon.ee lehelt

Address

Pärnu

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Must makroon - toidublogi ja makroonipood posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Must makroon - toidublogi ja makroonipood:

Share