Social dining med fokus på øl til maden. Flagskib for Kissmeyer Vores sommelierer har sammensat vin- og øl-menu, som komplimenterer den sæsonprægede menu.
MALT Restaurant & Event er navnet på tre forskellige – men forbundne – koncepter og lokaler i det tidligere Ceres Bryggeri i Aarhus. I MALT Restaurant & Lounge er der mulighed for at nyde vores social dining-koncept med op til 12 udsøgte retter i restauranten. MALT Fest & Event er lokalet til dit næste event. Giv dine gæster en overvældende oplevelse under bygningens smukke stenhvælvinge.
Betalingsmuligheder: Amex Cash Discover Mastercard Visa
Prisklasse: ££
Vi har plads i vores selskabslokaler i juni! 📣
Vi elsker at fylde vores lokaler med glade gæster og vi har netop fået plads i vores lokaler i juni måned! Kender du nogle, der kunne have lyst til at fejre fødselsdag, sølvbryllup eller trænger din arbejdsplads til en firmafest, så tøv ikke med at kontakte os! 🙏🏼
Du fanger os på [email protected] eller ring på 72 27 57 57 for at høre nærmere. Vi glæder os til at høre fra jer! ☎️
Hold jeres konfirmationsfest i hjertet af Aarhus! 👔 🌷
I vores historiske bryggeribygninger er en helt unik atmosfære, som er perfekt til festlige begivenheder og særlige øjeblikke ✨ Mulighederne er mange, og vi står klar med en hjælpende hånd, så vi sammen kan sikre, at I finder den bedste løsning til jeres familie 📝
Vi tilbyder:
✔️ 2 smukke lokaler med smukke stenhvælvinger.
✔️ Gode parkeringsmuligheder til jeres gæster.
✔️ Lækker forplejning og smagfulde drikkevarer.
✔️ Moderne teknologi til overraskelser til konfirmanden.
✔️ God plads til børn og unge.
✔️ Nærværende betjening.
Du finder mere inspiration på vores hjemmeside: https://malt.dk/konfirmation/
Ring på 72 27 57 57 eller skriv til [email protected] for nærmere info ☎️
Hvis du er interesseret i ledelse og elsker god mad, så skal du læse med her! 👩🏻💼🍷
D. 31. maj kl. 17.00 inviterer vi Foredrag og & Middag på Malt. Vi får besøg af erhvervspsykolog og forfatter, Mette Møller, som i en ny bog samtaler med 21 markante Aarhusledere. Det er der kommet nogle meget interessante beretninger om ledelse og intuition ud af 📘🤩
Vi håber, at vi har fanget din interesse og hvis du gerne vil læse mere, så kig forbi vores hjemmeside: https://malt.dk/events/foredrag-mad/
Giv et stort like til vores restaurantchef! 💃🏻 👍🏼
Jessica har stor erfaring fra 9 år som tjener på cafeér og hoteller rundt omkring i Danmark. Hun har mange bolde i luften og møder smilende ind i restauranten hver dag. Vigtigst af alt, så yder hun god service, og hendes fornemmeste opgave er at give jer en mindeværdig oplevelse 🤩
Hvordan matcher Malt dine karrieredrømme?
”Malt matcher mine karrieredrømme, fordi jeg har mulighed for at udvikle mig selv – både fagligt og personligt. Hos Malt arbejder jeg i en koncern, hvor der er en masse muligheder.”💥
Hvad laver du i din fritid?
”Jeg drikker en masse øl, løber og styrketræner – dog helst ikke i den rækkefølge!” 😆
Hvilken drikkevare er din absolutte favorit?
”Jeg er en ølpige! En IPA kan man aldrig gå galt i byen med.”🍻
☀️ WAUW et vejr ☀️
Vi bliver total sommerkulleret, og derfor vil vi gerne give alle, der booker bord i morgen (21. april) en gratis flaske El Miracle Cava Brut med i købet, såfremt man bestiller min. 8 retter 🥂🍾
Vi glæder os til at se jer 😎
Trænger I til nye rammer til jeres månedsmøde eller kunne et halvdagsmøde på andre måder være interessant for jer, så kig vores vej! 🤩 🔎
Vi tilbyder et halvdagsmøde til jer, som ikke behøver forplejning hele dagen og som trænger til luftforandring i et par timer, for at få det optimale ud af jeres møde 👌🏼
Vi sørger for kaffe og en croissant til den lille sult, samt en lækker frokost inden jeres møde er slt 🥐 ☕
Vi stiller altid vores headset, projektor og lydanlæg til rådighed 🎧
Har vi fanget jeres interesse? Læse mere her: https://malt.dk/moedelokaler-og-dagsmoeder/
Ring på 72 27 57 57 eller skriv til [email protected] for nærmere info 📧
Denne måneds desserter sender dine tanker i retningen af sommer! ☀️
En smeltet københavnerstang med syltede ananas og en farverig isdessert med rabarber- og jordbærsorbet, hvid chokolademousse og syltede rabarber 😍 🍨
What’s not to like? 💗
Du finder vores aprilmenu her: https://malt.dk/aftenmenu/
Er du på udkig efter unikke lokaler til jeres sommerfest? 🔍 🎉
Vi har alt, hvad du skal bruge, når I byder jeres medarbejdere indenfor til sommerfest i vores unikke, historiske lokaler, hvor fest og forkælelse smelter fantastisk sammen 🎶 🍻
Vi glæder os til at høre fra jer og står klar! Vi står klar med en hjælpende hånd og løsninger efter jeres behov, der sikrer en fantastisk fest! 📝
Du kan læse meget mere om firmafester på vores hjemmeside: https://malt.dk/firmafest-og-julefrokost/
Ring på 72 27 57 57 eller skriv til [email protected] for nærmere info ☎️
Vi har et lækkert og smagfuldt hverdagstilbud til jer! 💥
Fra d. 20. april serverer vi alle tirsdage og onsdage 7 serveringer for kun 295 ,- pr person.
Serveringerne er udvalgt af vores kokketeam, som hver måned udvikler nye, spændende retter efter sæsonens råvarer 🥕 🌱
Bestil allerede bord nu på vores hjemmeside!
Du kan læse mere om vores hverdagstilbud her: https://malt.dk/aftenmenu/
Hos Malt tilbyder vi et heldagsmøde i unikke, historiske omgivelser til store og små virksomheder, som ønsker forkælelse og lækker forplejning 👌🏼😍
Vores mødepakke indeholder en let morgenmad, lækker frokost og eftermiddagskaffe, og slutter af med en 8-retters social dining middag 🍷 🍽️
Vi stiller altid vores headset, projektor og lydanlæg til rådighed under hele mødet, og vores dygtige team står altid klar med en hjælpende hånd eller rådgivning 🎤 🙏🏼
Du finder meget mere information på vores hjemmeside: https://malt.dk/moedelokaler-og-dagsmoeder/
Ring på 72 27 57 57 eller skriv til [email protected] for nærmere info ☎️
Kom forbi i påsken og nyd en lækker middag 🐣
Vores aprilmenu emmer af forår og er fyldt med lækre, friske råvarer. Vores aftenmenu har fået et twist og vi serverer lam i stedet for gris.
Vi har åbent som normalt tirsdag til lørdag fra kl. 17.00.
Find menuen her: https://malt.dk/aftenmenu/ 🤗
Vores aprilmenu emmer af forår og som altid er vores menu sammensat efter sæsonens råvarer 🤩
Vores kolde retter består bl.a. af søkogte rejer marineret i citronskal og Koldrøget færøsk laks med rå radiser og frisk agurk 🦐 🥬
Find vores aprilmenu her: https://malt.dk/aftenmenu/
Vi glæder os til at se jer i restauranten!
Vi inviterer endnu engang til Foredrag & Middag på Malt! 🤩
Vil du gerne lære mere om ledelse og intuition, eller hvordan man finder redskaber, der gør gode ledere endnu bedre? Vi får besøg af forfatter Mette Møller, der er selvstændig erhvervspsykolog og har mere end 25 års erfaring 📚
I en ny bog viser 21 Aarhusbaserede ledere vejen, hvor de samtaler med Mette. Hun glæder sig til at fortælle meget mere om, hvordan man kan bruge sin intuition og professionalisere denne evne hos dig selv og andre 💭
Vores arrangement finder sted d. 31. maj kl. 17.00! Kender du nogle, der kunne finde dette interessant, så send budskabet i deres retning! Vi glæder os rigtig meget til at se en masse gæster! 🙏🏼
Køb dine billetter her: https://malt.dk/events/foredrag-mad/ 📱
Hold en sommerfest, som jeres medarbejdere vil tale om resten af året! ☀️🍹
I vores rå og spændende lokaler, sikrer I forkælelse til jeres medarbejdere i samarbejde med vores team. Vi har alt, hvad I skal bruge til festen, der lever op til jeres ønsker og behov 🎶 💥
Vi har øl på hanerne, højt til loftet og lange åbningstider! 🍻
Du kan læse mere på vores hjemmeside: https://malt.dk/firmafest-og-julefrokost/
Ring på 72 27 57 57 eller skriv til [email protected] for nærmere info 📞
Eleverne ser frem til på lørdag, hvor vi endelig – efter en lang periode – kan slå dørene op til vores populære Elevaften.
Rasmus og Maria har været kreative i køkkenet og glæder sig til at servere en masse lækker mad for jer! Kristoffer har været i gemmer og fundet de perfekte drikkevarer frem, så de passer lige nøjagtigt til menuen 🍷 🍻
Elevaftenen er allerede på lørdag d. 2. april kl. 18.00. Vi håber at se en masse glade gæster, kom ned i restauranten og støt vores unge talenter! 🤩
Du kan læse mere på vores hjemmeside: https://malt.dk/events/elev-aften/
Vi elsker at fylde vores smukke lokaler med inspirerende mennesker og spændende oplæg. Derfor glæder vi os over, at vi kan byde små og store virksomheder velkommen i vores unikke rammer i hjertet af Aarhus! 🤩
Vores dagsmøde er til jer, der ønsker at skifte de sædvanlige rammer ud med rå, rustikke lokaler og lade kreativiteten skinne igennem ✨
Vi sørger selvfølgelig for lækker morgenmad, frokost og eftermiddagskaffe ☕ 🥐
Med vores lokaler følger altid headset, projektor og lydanlæg 🎧
Du kan læse mere om vores møder her: https://malt.dk/moedelokaler-og-dagsmoeder/
Ring på 72 27 57 57 eller skriv til [email protected] for nærmere info 😃
👋🏻 Er du vores nye kollega? Eller kender du måske den helt rette, så send os en mail på [email protected] 👌🏻
Nu er den her igen… VORES ELEVAFTEN!
Vi har fået nye ansigter i restauranten, så vi har glædet os rigtig meget til endelig at kunne løfte sløret for, at vi igen er klar til at invitere indenfor lørdag d. 2. april kl. 18.00. Menuen er 4 overraskende retter nøje afstemt med øl og vin 🤩 🍻
Køb din billet og vær med til at bakke vores unge, talentfulde elever op: https://malt.dk/events/elev-aften/
Vi har fået nyt ansigt på kontoret… eller rettere sagt, vi har fået et velkendt ansigt tilbage til os! Pernille har nemlig 5 års erfaring fra Turbinehallen inden hun i 2020 skiftede kontoret ud med et konferencehotel i Skanderborg. Pernille er vores dygtige Salgs- og Projektchef, som I kommer til at hilse på, når I ringer til os eller, hvis I skal have en rundvisning i vores lokaler 💃🏼 📝
Hvad var det første opgave du kastede dig over, så snart du trak i arbejdstøjet?
”Jeg dannede mig først og fremmest et overblik over alle de kommende arrangementer. Dertil har jeg arbejdet med optimering af vores markedsføring og prisstruktur" ✍🏼 📸
Hvad laver du i din fritid?
”I min fritid er jeg sammen med min mand og mine 2 drenge. Jeg nyder at løbe en tur og spiller fodbold på det lokale dameseniorhold” ⚽ 😁
Hvad er det mærkeligste du har spist?
”Jeg er ikke superkræsen og er egentlig meget modig med at smage nye retter. Det vildeste jeg har gjort, er nok da jeg sad på en fransk bistro i New York og lod mig rive med af stemningen og bestilte snegle til forret. Det smagte faktisk ret godt!” 🐌
✨ Holdet bag Malt Exclusive er klar og står kniv skarpt 🙌🏻 Vi glæder os til en aften med max forkælelse af vores gæster 🍾
Hvad er fantastisk mad uden de perfekte drikkevarer? Det spørger vi os selv om, og derfor har vores dygtige tjenerteam udvalgt en række perfekte drikkevarer til vores Malt Exclusive aften d. 12. marts! 🥂 🍷
Der er noget for enhver smag og hvis du nyder at blive forkælet med unikke smagsoplevelser, så lover vi, at du ikke bliver skuffet! Du kan glæde sig særligt til Champagne, særlige vine og specialøl – alt sammen afstemt med menuen. Du kan godt glæde dig! 🍺
Hop ind på vores hjemmeside og bestil dine billetter: https://malt.dk/events/malt-exclusive/
Vores lækre shisho taco med friteret kylling og guacachile på avokadocreme og løg, hvidløg og lime. Under den sprøde taco gemmer sig en lime og jalapeno mayo med friske koriander, inden sprøde shishoblade pakker det hele fint ind 😃
Du finder vores aftenmenu her: https://malt.dk/aftenmenu/
Hvis du ikke har set vores menu til Malt Exclusive, som løbet af stablen LØRDAG DEN 12. MARTS, så tag et kig her! Vores menu indeholder alt, hvad vi forbinder med luksus og forkælelse – alt sammen pakket ind i 5 lækre luksus snacks og 4 fantastiske serveringer! 🥂 🦞 🧡
👊🏻 Er du vores nye kollega?
Vi kigger ind i en kalender, der bugner med skønne selskaber ✨ Derfor søger vi en selskabsansvarlig, der sammen med resten af vores super dygtige team, sørger for at give vores selskabsgæster en unik oplevelse ✨
Er du blevet nysgerrig, så hop ind på hjemmesiden
https://malt.dk/job/
https://linktr.ee/MaltAarhus
MALT Restaurant & Lounge updated their business hours.
Vi har rigtig travlt og en masse fede ting i kalenderen, og søger derfor ekstra hænder. Vi søger med lys og lygte efter en faglært tjener, som vi være en del af vores unikke team hos Malt Restaurant & Lounge 🙏🏼
Hør med her, hvor Jessica fortæller mere!
Linket finder du lige nu i vores story 😁
Elsker du vin og vil gerne lære meget mere om de fantastiske vine? 🍷 🤩
Preben Andersen fra Pran Vinimport kommer forbi vores dejlige restaurant, når vi åbner dørene til vores Vin, Gourmet og Foredrags-arrangement d. 10. marts. Preben har lovet os forkælelse og byder på fantastiske topvine fra fantastiske vinproducenterne rundt i Europa.
Hop ind på hjemmesiden og læs meget mere: https://malt.dk/events/vin-gourmet-foredrag/
Vi håber på at se jer! 🧡
MALT i Ceresbyen søger tjenerelev snarest
Vi søger ny tjenerelev til MALT i Ceresbyen, til vores a la carte restaurant samt selskabslokaler.
Hvem er vi?
Hos MALT har vi forrygende travlt, og er er en virksomhed, som råder over flere restaurationer samt eventsteder rundt om i byen.
Turbinehallen er vores største eventlokale – placeret i Filmbyen - med plads til op til 450 siddende gæster.
Malt Restaurant & Lounge er vores a la carte restaurant i Ceres byen, hvor vi holder åben tirsdag – lørdag fra kl. 17.00.
Malt Fest & Event er vores store event lokale i kælderen under restauranten. Her kan vi have plads til 149 gæster til fest og arrangementer af alle typer
Malt Bryggerboligen er vores skønne eventlokale med plads til ca. 60 gæster – placeret i forlængelse af Malt Restaurant og Lounge.
Johan r. Café & Lounge ligger i Musikhuset. Vi er forpagter af caféen, som holder åben alle dage fra kl. 11.00 til kl. 18.00 og naturligvis længere når der afholdes store konferencer m.m. i og udenfor huset.
Maestro Brasserie & Cocktails er vores brasserie på 1. sal i Musikhuset, hvilken vi også er forpagter af.
Vi tilbyder...
At du bliver en del af byens fedeste elevpladser, med højt til loftet og plads til kreativitet og udfoldelse. Vi tilbyder dig en selvstændig og udfordrende elevplads i en levende og vækstorienteret virksomhed, hvor du får rig mulighed for at udvikle dig både fagligt og personligt. Under din elevtid vil du komme til at arbejde på vores forskellige lokationer med en kombination af både service, gastronomi, vin, samarbejde, kommunikation og ikke mindst gæsterne omkring dig. Med andre ord, så kommer du hele vejen rundt.
Dine opgaver bliver varierede, men du vil få berøring med både servicering af gæster i restauranterne, i vores barer samt i forbindelse med afholdes af møde samt større events og fester. Du kommer til at arbejde med alt lige fra borddækning, modtagelse af gæster, bestillinger, betaling, afrydning samt en masse andre spændende opgaver.
Vi forventer at...
Du er initiativrig, vedholden og har masser af mod på at udvide din lærings palette. Vi forventer at du er nysgerrig på branchen med alt hvad den indebærer. At yde god service skal ligge dig naturligt for sinde, og du skal have lyst til læring. Vi forventer ligeledes at du er kvalitetsbevidst, så vores gæster altid får den bedste oplevelse. Du skal være god til at holde humøret højt på dage, hvor der er rigtig travlt.
Som person er du...
Faglig stolt, engageret med høje krav og forventninger til dig selv og din elevtid.
Er du interesseret i at få den bedste elevplads i Aarhus, så send en ansøgning til [email protected] 😊
Ceresbyen 64-68
Aarhus
8000
| Tirsdag | 17:00 - 23:00 |
| Onsdag | 17:00 - 23:00 |
| Torsdag | 17:00 - 23:00 |
| Fredag | 17:00 - 00:00 |
| Lørdag | 17:00 - 00:00 |
Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når MALT Restaurant & Lounge sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.
Send en besked til MALT Restaurant & Lounge:
MALT Restaurant & Event er navnet for tre forskellige – men forbundne – koncepter og lokaler nede i det tidligere Ceres Bryggeri i Aarhus: MALT Restaurant & Lounge. I restauranten serveres udsøgt social dining med op til 12 fantastiske retter med matchende Specialøl- eller vinmenu. MALT Fest & Event. Hold din event hér og giv gæsterne en legendarisk oplevelse under bygningens smukke stenhvælvinge...Ingen har nogensinde drukket, festet eller spist her...FØR NU! Bryggerbolien kan fungere som legeplads, food lab-eksperimentarium eller selskabslokale - lige hvad du ønsker.
Institut for (X), Godsbanen, Aarhus
Skovgaardsgade 5C
#}
