Kaiser Olli

30/08/2025

24/08/2025

Spinat-Käse-Knödel/Hüttenkäse/Schmelzwiebeln/Rostzwiebeln

24/08/2025

Normal heißt es ja Bring Brot und Salz für das neue Heim mit, damit das Essen nicht ausgeht!
Letzten Freitag und Samstag brachte der Kaiser Olli das Thema Alpenküche nach Jauernick Buschbach für die Gäste einer Hauseinweihung 🏠

Es gab Kaiser Olli's legendäre Allgäuer Käsespätzle,
Spinatkäse-Knödel/Kräutersauce
Und natürlich durfte der Kaiserschmarrn nicht fehlen.

Auch Gäste mit einer Glutenunverträglichkeit kommen beim Kaiser auf ihre Kosten, sie durfte sich über glutenfreie Käsespätzle ( die sind auch legendär 😆) und Kaiserschmarrn freuen.

Vielen Dank für euer Vertrauen 😀🍀👌

20/08/2025

Sichert euch noch die letzten Plätze
Gern unter der angegebenen E-Mail Adresse oder per WhatsApp unter 017686197995

🇮🇹

19/08/2025

Einfach nur ein Pulled Pork Burger 🍔

15/08/2025

10/08/2025

Gestern 3 Caterings für Schulanfänger gemeistert mit meiner Freundin Astrid, danke nochmals für deine Hilfe

Ihr wollt auch feiern und braucht ein Catering, dann fragt mich gerne an. Dann bekommt ihr ein unverbindliches Angebot.

[email protected]
Oder per WhatsApp

017686197995

22/07/2025

Schulanfang steht bevor und noch immer nix zum Essen ?

Der Kaiser Olli hilft euch auch noch kurzfristig mit einem Catering auf eure Bedürfnisse zugeschnitten 😎🍀👌
Zögert nicht und schreibt mir heute noch eine Mail an [email protected] oder greift zum Telefon unter 017686197995

😄😉😊👌

Außerdem richtet der Kaiser gerne eure Geburtstage, Hochzeiten oder Gartenfeier aus.
Fragt gerne an 🙌🤞

28/06/2025

Holen wir uns die kulinarische Genüsse aus den Alpen, hier nach Görlitz am 11.11.25 /17 Uhr im Kochatelier

Alpenküche
Kräftige Rinderbrühe/Flädle( Eierkuchenstreifen)
Käsespätzle/Schmelzzwiebeln/Röstzwiebeln
Bierkrustenbraten/
Bayrisch Kraut/Semmelknödel
Spinat-Käse-Knödel/Kräutersauce/grüner Salat

Kaiserschmarrn/Apfelkompott
Topfenknödel(Quark)/Aprikosenkompott

Bier bekommen wir vom Sudost
Wein bekommen wir von Frizzi
79 Euro pro Person
Anmeldung unter [email protected]

18/06/2025

Zaubern sie unter Anleitung ein kleines Herbstmenü, wir beachten natürlich die regionalen und saisonale Angebote an den Produkten. Den passenden Wein bekommen wir von Weinhandel Frizzi aus Görlitz

Kürbiscremesuppe/Rosmarincroutons/Kürbisöl

Sorbet von der Birne

Hausgemachte Pasta/ Pilz-Kräuter-Sauce/Rindersteak

Schweinefilet im Speckmantel/Rahm Wirsing/Maronenpürree

Schokoladentarte mit Beeren

75 Euro pro Person

Freitag,26.9.2025, Mühlweg 16, 02826 Görlitz

Anmeldung unter [email protected]

24/01/2025

Letzten Mittwoch gab es einen Kochkurs 5 Zutaten ein Gericht.
Meine "Kochlehrlinge" hatten großen Spaß und Freude am Kochen gehabt. Danke euch fürs Mitmachen.

Feldsalat/Rosmarincroutons/Ziegenkäse Im Speckmantel

Forelle/Risotto/Zitronensoße/Wintergemüse

Roastbeef/Vichy-Karotten/Ofenkartoffeln

Kaiserschmarrn/Apfelkompott

Ihr habt auch Interesse an einen Kochkurs? Stellt gerne eure Anfrage über PN oder per E-Mail an [email protected]