Le Pot in Potsdam

Name: Le Pot in Potsdam
Address: Potsdam, DE
Telephone: +491636653321
Price range: $$

Startseite
Deutschland
Potsdam
Le Pot in Potsdam

Catering in Potsdam. Von kuratierten Partyplatten bis individuellem Catering für bis zu 200 Personen.

12/04/2026

Weil wir gerade im nostalgischen Container-Modus sind, hier ein paar Aufnahmen, die wir so noch nie gezeigt haben.

Unsere damalige „Crew“ (nicht vollständig): Mario, Karina und Ela – ohne sie wäre Lutz ziemlich aufgeschmissen gewesen 😉

Das war schon etwas Besonderes dort draußen.
Nicht nur das Arbeiten, sondern auch diese Momente zwischendrin – wenn das Licht langsam weggeht und alles kurz still wird 🌅

Sonnenuntergänge auf dem Land sind schwer zu toppen.

Zeigt doch mal eure schönsten Sonnenuntergänge!

09/04/2026

Feuer. Luft. Fleisch. 🔥

08/04/2026

Damals im Container haben wir uns zwischendurch auch mal was gegönnt. Kein Alltag, eher so ein Moment, wenn es gepasst hat.

Zum Beispiel ein Porterhouse 🥩

Lutz würde jetzt sagen: perfekt gegrillt, medium rare. Und gleichzeitig behaupten, auf den Bildern sei es nicht ganz getroffen. Das gehört dazu.

Das Porterhouse ist ein besonderer Schnitt. Im Grunde zwei Stücke in einem: auf der einen Seite das Filet, auf der anderen das Roastbeef, getrennt durch diesen markanten Knochen. Kommt aus dem hinteren Rücken vom Rind, da wo das Fleisch besonders zart ist. Nicht viel Schnickschnack nötig – Hitze, Salz, ein bisschen Gefühl.

Und am besten war es draußen 🔥

Grill an, Feuer, kalte Luft, Fleisch auf dem Rost. Kein Dach, keine große Küche, nur das Nötigste. Das hatte etwas Ehrliches. Fast schon Ursprüngliches.

Mehr braucht es manchmal nicht.

07/04/2026

Aus der Reihe: Lutz home alone

Innenausbau, Phase 2:
Struktur auf dem Tisch.

Heute: indisch.
Mit extra… Streuung.

👉 Gehört das noch dazu oder ist das schon Kunst?

05/04/2026

Viel Soße ist wichtig, sagt Lutz.

02/04/2026

Was haben diese beiden Fotos gemeinsam?

Beide sind in Fahrland entstanden, an unserer dritten Location an der Mühle – da, wo wir den Pot damals in Containern betrieben haben.

Der Burger unten ist eigentlich das, was wir dort die meiste Zeit gemacht haben: Double BBQ 🍔 Genau so sah unser Alltag aus.

Und das obere Bild zeigt einen dieser Momente, die man nicht vergisst. Wir kommen mittags an, wollen ganz normal loslegen – und vor dem Tor steht plötzlich dieser Betonklotz. So platziert, dass wir zwar noch zu den Containern kommen, aber nichts mehr rausliefern können.

Von „Nachbarn“. 🧱

Im Laufe des Tages war das Ding wieder weg. Aber die Botschaft bleibt natürlich hängen. Und es war auch nicht das erste Mal, dass uns so etwas passiert ist.

Trotzdem machen wir weiter. Irgendwie schon immer.

Kennt jemand solche Geschichten?

01/04/2026

Aus der Reihe: Lutz home alone

Innenausbau, Phase 1:
Struktur an der Wand.

👉 Fehlt nur noch der Rahmen?

31/03/2026

Ich weiß ehrlich gesagt nicht mehr, was wir da gemacht haben.

Ich glaube, Lutz hat sich eine Location angeschaut.
Oder wir haben einfach irgendwo rumgestanden und über Essen geredet.

Kann auch beides gewesen sein.

👉 Was glaubt ihr – Planung oder planlos?

31/03/2026

Einer wegen dem Bier. Der andere wegen dem Essen.

Und dann sitzt du da – und weißt: das passt.

👉 Was bestellt ihr IMMER im Brauhaus?

Hier steht, wie daraus unsere Platten entstanden sind:
https://www.lepot.de/blog/im-augustiner-brauhaus-sanssouci-schmeckt-nicht-nur-das-helle

31/03/2026

Potsdam kennt den Laden. 👉 Wer war schon mal da?

31/03/2026

P**e für uns, Markknochen für Walter.

Adresse

Potsdam

Telefon

+491636653321

Webseite

http://lepot.de/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Le Pot in Potsdam erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.