Mariea Raduinea

01/11/2026

Un tort frumos nu înseamnă doar un decor impresionant. În spatele lui trebuie să existe o construcție corectă, stabilitate, proporții și, bineînțeles, un gust memorabil!

❤️ Tema lunii NOIEMBRIE – TORT DE BOTEZ

De această dată, provocarea pentru cursantele mele merge dincolo de decorare!

Tema presupune realizarea unui tort complet, de la primul ingredient până la ultimul detaliu decorativ.

Și nu orice tort, ci unul cu o combinație de arome deosebită:

🍫 Ciocolată, lămâie, ghimbir și zmeură cu rozmarin.

Ce cuprinde cursul?

Rețeta completă a tortului, explicată pas cu pas.

Construcția și asamblarea a două torturi etajate, transformate într-o cristelniță.

Modelarea bebelușului, a papuceilor și a elementelor decorative.

Tehnicile de finisare și armonizarea tuturor detaliilor.

O singură temă, dar atât de multe lucruri de pus în practică!

Cursantele au la dispoziție lecțiile video înregistrate, pe care le pot urmări și revedea în ritmul propriu.

🏅 După realizarea temei, fiecare cursantă va primi o Diplomă de Participare, ca apreciere pentru munca și implicarea sa.

❤️ Ți-ar plăcea să realizezi și tu un asemenea tort?

Cursul complet „Tort de Botez”, susținut de mentor Petronela Mălăescu, este disponibil în VIP CLUB Mariea Raduinea.

50 € – plată unică, acces pe viață!

Fără presiunea unui program fix.
Ai acces la toate lecțiile video și poți reveni asupra lor ori de câte ori ai nevoie.

Pentru că un tort spectaculos nu începe cu decorul.
Începe cu o bază bine realizată și cu tehnici stăpânite corect!

Accesează linkul din comentarii și înregistrează-te gratuit în VIP CLUB Mariea Raduinea.

După înregistrare, găsești pe platformă cursul „Tort de Botez”, pe care îl poți achiziționa direct.

După plată, ai acces imediat la toate lecțiile video, pe care le poți urmări și revedea ori de câte ori dorești.

Înscrierea în VIP Club este gratuită. Plătești doar cursul pe care alegi să îl achiziționezi.

01/11/2026

Un tort frumos atrage privirile. Dar în spatele lui se află muncă, răbdare, curaj și multe ore de învățare. ❤️

Astăzi este momentul să răsplătesc implicarea cursantelor mele la tema „Wedding Cake”, din cadrul Cursului de Decoruri Artistice.

Fiecare lucrare a fost o provocare, o ocazie de a pune în practică tehnicile învățate, de a experimenta și de a-și exprima propria viziune artistică.

Cu mare drag, le ofer diplomele de participare, ca semn de apreciere pentru efortul, seriozitatea și dorința lor de a evolua.

Felicitări, minunatele mele dragi! ❤️

01/11/2026

Ai avea curajul să accepți o comandă pentru un tort de nuntă spectaculos?

Sau primul tău gând ar fi: „Oare mă descurc? Dacă nu reușesc?”

Un tort de nuntă nu înseamnă doar etaje, flori și decorațiuni frumoase. Înseamnă tehnică, proporții, echilibru, creativitate și atenție la fiecare detaliu.

Astăzi vreau să vă prezint rezultatele cursantelor mele la tema „Wedding Cake”, din cadrul Cursului de Decoruri Artistice.

Aceeași provocare, dar viziuni diferite. Fiecare și-a pus amprenta personală asupra lucrării, demonstrând cât de frumos poate fi rezultatul atunci când tehnica se întâlnește cu imaginația.

Felicitări ! Sunt mândră de voi, de munca voastră și de curajul de a vă depăși limitele!

Iar dacă și tu îți dorești să creezi torturi care să atragă privirile și să îți ofere mai multă încredere în propriile abilități, nu te opri la ceea ce știi astăzi!

În Cursul de Decoruri Artistice înveți să privești decorarea torturilor dintr-o altă perspectivă, să combini tehnici și să îți dezvolți propriul stil.

Pentru că diferența dintre „Mi-ar plăcea să pot face asta” și „Uite ce am creat!” începe cu ceea ce alegi să înveți.

💬 Scrie „VREAU” în comentarii și îți ofer detalii despre curs.

31/10/2026

Eclerul copt bine nu se lasa !

31/10/2026

Când înveți o tehnică nouă, nu înveți doar să decorezi un tort. Înveți să creezi ceva ce ieri poate nici nu îndrăzneai să încerci! ❤️

Astăzi vreau să vă arăt o parte dintre rezultatele cursantelor mele din cursul Decoruri moderne, unde am lucrat tehnica Crackle Fondant.

Aceeași tehnică, dar interpretări diferite.
Fiecare lucrare poartă amprenta, creativitatea și personalitatea celei care a realizat-o.

Și tocmai asta îmi doresc să le transmit cursantelor mele: nu să copieze un model, ci să învețe tehnici pe care apoi să le transforme în propriile creații.
În spatele acestor rezultate sunt curiozitate, exercițiu, răbdare și dorința de a evolua.

Felicitări, dragile mele! Sunt mândră de voi și de curajul vostru de a experimenta!

Iar dacă și tu îți dorești să treci de la „Oare aș putea să fac și eu asta?”
la
„Uite ce am reușit !”, te aștept în VIP Club Mariea Raduinea unde înveți, exersezi și evoluezi în ritmul tău.

Linkul cu tematica completa a cursului si toate detaliile sunt în comentarii.

30/10/2026

Ești la început de drum și nu știi de unde să începi atunci când vine vorba de decorarea unui tort?

Sau poate ai făcut deja câteva torturi, dar simți că ideile tale sunt mai multe decât tehnicile pe care le cunoști.

Admiri torturi spectaculoase și te întrebi: „Oare eu voi putea realiza vreodată așa ceva?”

Răspunsul este că nu trebuie să te naști cu talent pentru fiecare tehnică.
Multe lucruri se învață, se exersează și, în timp, devin parte din propriul tău stil.

Imaginează-ți că, în loc să te întrebi dacă poți realiza un decor, începi să te gândești cm ai putea să îl creezi!
Trebuie doar să ai curajul să începi și dorința de a evolua!

❤️ Tocmai de aceea am pregătit un curs special pentru tine, indiferent dacă ești la început sau ai deja experiență și îți dorești mai mult.
Cu plată unică ( modică) și acces pe viață.
Click pe imagine și vezi toată tematica pregatită.

Știi să faci un tort, dar decorul încă îți limitează creativitatea? Fie că ești la început de drum sau ai depășit deja teama de a decora, poate îți dorești mai mult decât un simplu drip sau un decor din frișcă. Vrei să creezi torturi moderne, elegante, cu texturi și efecte specta...

30/10/2026

Simplu si la indemana.
Mai multe sfaturi utile si inspiratie , in grupul cu abonament pe Facebook pentru nici macar 2 euro pe luna.
Detalii in primul comentariu

30/10/2026

Felicitări cursantelor mele pentru implicare și pentru torturile deosebite create cu tema CRAKLE FONDANT din cursul Decoruri Moderne.

Sunt sigură că acesta este doar inceputul unui drum plin de reușite și decoruri originale.

Vrei si tu sa inveti tainele pastei de zahăr și a decorurilor moderne ?
Scrie ,, vreau,, in comentarii și revin pentru o discuție 1:1

30/10/2026

Cine le iubeste ?
Cand salvezi reteta , lasa te rog si un comentariu.
Astfel Facebook stie ca-ti place continutul meu si cand postez iti va trimite notificari.

Coji de nuci
Ingrediente

500 g unt 82% la temperatura camerei
150 g zahar pudra
4 oua
Un praf de sare
Arome d**a preferinta
1200 g faina

Mod de preparare
Se mixeaza spuma untul și zaharul(un pas foarte important pentru rezultatul final ).
Când compoziția s-a albit, se adauga ouăle unul cate unul peste care s-a presarat praful de sare.
In scurt timp compoziția arata ca și cm este tăiata. Este normal.
Se aduna cu paleta de silicon compoziția de pe bolul mixerului si se continua mixarea.
Usor,ușor compoziția se leaga si se pot adauga aromele.
Se schimba paleta pentru spumat cu cea plata și se adauga faina in 3-4 tranșe.
Nici prea mult, nici prea putin .E suficient.
Când faina este incorporata și incepe sa se vada fundul bolului se opreste mixerul.
Se răstoarna pe plansa de lucru (este moale precum lobul urechii ) si se pregătesc bilutele in functie de aparatul fiecaruia ( eu am pus 6 g pentru fiecare bila).
In functie de aparat ,pot iesi in jur de 256 buc (unele aparate au nucile mai mici altele mai mari) dar in jur de 1.500 g coji.
Se pastreaza in cutii bine inchise, ferite de caldura si umditate.
Umpluturi?
Tot ce-ti trece prin cap !😍

Vrei mai multe retete ,inspiratie si sprijin?
Te astept in Grupul cu abonament pe Facebook cu doar 1,99 euro pe luna.
D**a 6 luni de abonament primesti acces GRATUIT la o clasa speciala in VIP CLUB Mariea Raduinea.
Link in primul comentariu.
Link in primul comentariu.

29/10/2026

Faguri pufoși și aerați
Ingrediente:

2 ouă (100 g)
225 g zahăr tos
125 g ulei
135 g lapte
225 g făină
7 g praf de copt
1 praf de sare
1 esență de vanilie sau lămâie

Mod de preparare:
Pune într-un bol ouăle, zahărul, uleiul, laptele, sarea și esența. Amestecă toate ingredientele cu un tel până la omogenizarea completă.
Adaugă făina cernută și praful de copt.
Omogenizează cu telul până când toate ingredientele sunt bine încorporate. Vei obține o compoziție asemănătoare cu cea de clătite, dar puțin mai groasă.

Toarnă compoziția în aparatul pentru faguri, folosind o lingură mai mare sau aproximativ jumătate de polonic, în funcție de dimensiunea aparatului.

După prima tură, ajustează cantitatea de compoziție în funcție de aparat și de grosimea dorită a fagurilor.