09/06/2026
☕️ Wenn die Kaffeetasse plötzlich zur Prüfungsfrage wird...
Es stand die praktische Prüfung für unseren Sensory Skills Kurs an – und ja, es war genau so intensiv wie es klingt!
Wisch dich mal durch das sensorische Gefühlschaos:
- Der "Bloß jetzt nicht ablenken lassen"-Fokus. Volle Konzentration beim Cupping.
- Der Moment, in dem du versuchst, den feinen Unterschied zwischen zwei Kaffees herauszuschmecken (und innerlich betest, dass deine Geschmacksknospen dich jetzt nicht im Stich lassen). 🤔👃
Mein Fazit: Kaffee ist eben nicht gleich Kaffee. Es ist Wahnsinn, wie viel man riechen und schmecken lernt, wenn man sich mal richtig darauf einlässt.
Ein riesiges Danke an Mark von der der den Kurs didaktisch perfekt durchgeführt hat und es zum Abschluss sogar noch was ganz besonderes auf die Löffel gab.