Za vitrínou

Za vitrínou Zakázková výroba na objednávku
Dezerty • Dorty • Degustační tácy • Kanapky

18/08/2026

Druhá z novohrádouských makronek - FRYMBURK

Místo s historií, trochu tajemné, schované mezi stromy, se svým zvláštním kouzlem.

A podobně jsem chtěla pojmout i jeho makronku. Hořká čokoláda a malina.

Spojení dvou chutí, které k sobě podle mě patří stejně přirozeně jako Frymburk k Novému Hrádku. 🤎

Znáte Frymburk jen z výletů, nebo už i z krabičky? 🎒

Když dostanu volnou ruku... je potřeba zkusit něco nového. 🤎Tak vznikl můj první criss cross dort.Netradiční skladba, tř...
15/08/2026

Když dostanu volnou ruku... je potřeba zkusit něco nového. 🤎

Tak vznikl můj první criss cross dort.

Netradiční skladba, tři chuťově odlišná patra a dohromady tvoří jeden celek.

Byl to první pokus s tímhle typem provedení, malý krok mimo zajeté koleje. A přestože už teď vím, co bych příště vyladila lépe, mám z tohohle dortu velkou radost. ✨

12/08/2026

Hořká čokoláda & malina 🍫🩷

Křehká kakaová tartaletka, uvnitř ganache z hořké čokolády a malinový rozvar. Navrchu ještě malinový střed a malinový krém.

Jestli existuje kombinace, kterou není potřeba složitě obhajovat, je to právě čokoláda s malinou.❤️

07/08/2026

Borůvkový cheesecake tentokrát trochu slavnostněji. 💜

Ne do vitríny po jednotlivých kouscích, ale jako celý dort — k narozeninám, na návštěvu nebo prostě jako jedlý dárek.
Krémový cheesecake, borůvky a jednoduché zdobení jedlými květy. 🌸

Protože i cheesecake si občas zaslouží přijít na oslavu jako dort. 😁

06/08/2026

Vsadím boty, že jste ještě nejedli vláčnější cookies.🍪 Není sušenka jako sušenka a u těchto platí jediné pravidlo - jedna nikdy nestačí. 🤎

🍦VÍKEND PLNÝ ZMRZLINY🍦Tentokrát s novými příchutěmi, novými recepturami a také s novým pomocníkem - vlastním zmrzlinovač...
30/07/2026

🍦VÍKEND PLNÝ ZMRZLINY🍦

Tentokrát s novými příchutěmi, novými recepturami a také s novým pomocníkem - vlastním zmrzlinovačem.

NOVINKA: Vanilka mezi brownies sušenkami
Poctivá vanilková zmrzlina schovaná mezi dvěma brownies sušenkami. A co je v té vanilkové? Smetana, žloutky, cukr a pravý vanilkový lusk. Nic víc.🤍

SMETANOVÉ ZMRZLINOVÉ KELÍMKY
Zmrzliny, které už znáte, tentokrát s vylepšenými recepturami a nově připravované ve zmrzlinovači. Ten směs během mražení průběžně promíchává, a díky tomu je výsledná zmrzlina jemnější a krémovější.

• pistácie
• malina
• jahoda
• vanilka

NOVINKA: OVOCNÉ SORBETY
Osvěžující, výrazně ovocné a bez smetany.

• malina
• jahoda
• třešeň
• borůvka
• hruška
• mango & maracuja

Pouze na objednání předem.

Tak kterou si dáte jako první - smetanovou, sorbet nebo vanilku mezi brownies sušenkami? 😊

29/07/2026

VĚTRNÍK | Rozhledna Šibeník

Kdysi tu vítr roztáčel větrnou elektrárnu, dnes se z jejího místa rozhlížíme do kraje.

A právě odtud už byl k názvu Větrník jen malý krok. 🌬️

Uvnitř makronky je vanilková ganache z bílé čokolády Callebaut Velvet s karamelovou ganache z čokolády Callebaut Gold - chuť, která připomíná klasický větrník, jen tentokrát v makronkové podobě.

Tak co myslíte - nejdřív ochutnat Větrník nebo s ním rovnou vyrazit na Šibeník? 🤎

22/07/2026

Dárková krabička makronek 🧡

Vyberte si příchutě, barvy skořápek i celkové ladění přesně podle příležitosti. Ať už hledáte dárek k narozeninám, svátku, poděkování, svatbě nebo jen chcete někomu udělat radost.

Každá krabička je připravená na míru. ✨

💌 Stačí napsat zprávu.

20/07/2026

Sezóna rybízu ☀️ a domácí pyré, protože ten rozdíl v chuti prostě stojí za to. Ne vždy je možnost dělat si vlastní pyré, ale když zahrada dává, je potřeba toho využít. 🤎

Adresa

Nový Hrádek

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Za vitrínou zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Odkazy

Sdílet