
17/08/2025
Nahlédněte spolu s námi do naší zmrzlinářské dílny. Denně pro Vás vyrábíme podle tradičních receptů poctivé řemeslné gelato. Mohli jsme si "vaření" zjednodušit a koupit zmrzlinovou pastu, která se jen tak smíchá s vodou či mlékem. Ale to bychom nebyli my. Nás to baví pěkně postaru - smetana, mléko, cukr, ovoce, ořechy čokoláda – vážit, měřit, mixovat, pasterovat. Trvá to déle a je to dražší, ale ta chuť za to prostě stojí.
Kvalita a původ surovin je pro chuť naprosto stěžejní. Uznejte sami – když použijete dobré mléko, kvalitní belgickou čokoládu, pistácie z Iránu a jahody si jedete sami nasbírat, nemůže to chutnat špatně:-) Už jste měli tu čest naši zmrzlinu vyzkoušet?
Zmrzlina do vaší restaurace & zmrzlinový catering na míru. Jsme zkušený zmrzlinářský tým, který chce nabízet prvotřídní výrobky.