Tarpan Wine

31/08/2026

Již 19.9. se na tebe těším v Chýni na Zažít Chýni jinak
Ochutnáš a zažiješ slovenská vína.
Pokud mne znáš, tak víš, že jsou skvělá.
A pokud ne, máš nejvyšší čas 😉, moc ráda se s tebou seznámim a vyberu ti tu tvou sklenku.

Objevte kouzlo slovenských vinic přímo v Chýni! 🍇✨

🥂 Přijďte si užít pravou atmosféru sousedského setkání se sklenkou skvělého vína v ruce. Stánek Slovenská vína vás přesvědčí, že k výjimečnému vinařskému zážitku stačí zajet jen k našim sousedům.

🎉 Těšíme se na vás na akci Zažít Chýni jinak!

Tarpan Wine

29/08/2026

Griluješ ovoce?
Že ne?
Tak to máš úkol k nejbližšímu grilu.
Protože tohle je nebíčko v papuľke.
Ochutnej a dej vědět jaké to bylo.

17/08/2026

Když gruluješ mix zeleniny, nemusíš otevírat mix lahví.

Chceš otevřít jenom jednu a mít klid?

Mám pro tebe TIP. 😉

09/08/2026

Sýr na grilu = žádná věda, když víš, čím ho zapít. 🧀🔥 Swipni a zjisti, které víno se hodí k tvému oblíbenému sýru.
A proč hermelín miluje kyselinku. 😉

02/08/2026

Co otevřít, když dáš na gril rybu?

Neptej se na jméno ryby, chtěj vědět jak pevné maso má.

A malé kacířství na závěr:
Losos s červeným vínem?
Trochu jako sandály k obleku.
Není to pro každého. Ale někomu to prostě funguje.
😄🍷

28/07/2026

„Paráda, hodím na gril kuře a nemusím řešit, jaké víno otevřít.“

Přesně toto si myslí mnoho lidí.

Bílé maso.
Bílé víno.
Hotovo.

Jenže právě u kuřete děláme jednu z nejčastějších chyb.

Víno nepáruješ s kuřetem.
Páruješ ho s tukem.

A na jednom kuřeti máš až 3 různé druhy masa. 😱

Příští týden si do nákupního košíku přibal i rybu a nezapomeň mne sledovat.
Zase se podíváme, co otevřít, když... 🍷


Který kousek si na grilu šlohneš jako první?
Já křídlo. Miluji okusovat kostičky.

18/07/2026

Vybíráš víno podle masa?

OMYL

Když krkovice na grilu,
tak vybírej víno jedině dle marinády.

Moje tipy pro tebe:
Veltlínske zelené a Dunaj
Frankovka modrá
Ryzling rýnský

10/07/2026

Existuje jedno maso, které mi pokaždé zkomplikuje párování vína.

Klobása.
A všechna jednoduchá pravidla jsou najednou pryč. 😄

Klobása je totiž malý rebel.
Má v sobě tuk.
Koření.
Kouř.
A hlavně...
Každý ji má rád jinak.

Někdo si ji nedá bez hořčice.
Jiný přísahá na křen.
Někdo miluje pikantní.
A jiný nedá dopustit na bylinkovou.

A právě tady začíná moje práce.
Nepáruji víno jen s jídlem.
Páruji ho s člověkem.

Protože...
Neexistuje nejlepší víno ke klobáse.
Existuje nejlepší víno ke klobáse, kterou máš rád ty.

A kdybych měla vybírat...
🌭 Bavorská klobása
Jemnější. Méně kořenitá.
🍷 Sáhla bych po Veltlínském zeleném.
Má dost svěžesti a skvěle si rozumí i s hořčicí.

🌭 Klasická vepřová klobása
Taková ta poctivá grilovací, kterou dostaneš skoro všude.
🍷 Tady mě baví Frankovka modrá.
A klidně ji vychlaď na 13–14 °C.
Bude krásně šťavnatá a v létě příjemně osvěží.

🌭 Pikantní klobása
Čím víc koření,
tím víc sahám po...
🍷 Dunaji.
Má dost charakteru, aby si s výrazným kořením poradil,
a přitom neztratí svoje ovocné tóny.
________________________________________
A teď jsem zvědavá já.
🌭 Bez které klobásy si neumíš představit letní grilovačku?
👇 Napiš mi do komentáře, bez které klobásy si léto neumíš představit.
Spáruji i tu tvoji. 🍷

👉 Příště přijde na řadu krkovice.
A tam už bude výběr o něco jednodušší. 😉

🍷 Páruji víno s člověkem.
Tentokrát u grilu.

05/07/2026

3 druhy masa. 1 lahev vína.

Nemusíš ke každému druhu masa otevírat jiné víno.

Stačí suché rosé a jsi král/ovna grilování 😉.

Navíc pořádně vychlazené chutná v horkém létě parádně.

Pokračování za pár dní...
Tentokrát hodíme na gril klobásy.