Un TOQUE Italiano

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Un TOQUE Italiano Platos de comida y repostería italiana, hechos con amor y cariño con un TOQUE italiano.

Platos para el desayuno, almuerzo y cena para todos los días, pero también para fiestas, eventos especiales, buffets, cofee break y mucho más.

Ciaooo! Ya es viernes, está semana se fue tan rapido...tuve problemas de familia y por eso no publiqué nada 🤫 os dejo en...
23/10/2026

Ciaooo! Ya es viernes, está semana se fue tan rapido...tuve problemas de familia y por eso no publiqué nada 🤫 os dejo en este fin de semana compartiendo esta información. Mi Amiga Ilaria que trabaja en el restaurante La Vita è Bella en Casa Italia en San José, fue llamada para hacer una comida especial con show cooking y yo iré para ayudala. Os invito a partecipar! Yo traeré pasta fettuccine y salsas para condimentar para venderlas, siempre hechas con Un TOQUE Italiano! Os espero en esta experiencia! Y deseo a mi amiga chef, mucho éxito!
Para pedidos de comida en general Os recuerdo mi numero 8970 5343

Ciaooo! Que tal? Que programas tienen para el fin de semana? Yo voy hacer pasta, Fettuccine con Un TOQUE Italiano, porqu...
16/10/2026

Ciaooo! Que tal? Que programas tienen para el fin de semana? Yo voy hacer pasta, Fettuccine con Un TOQUE Italiano, porqué en noviembre participaré a un evento que se hará en la Sabana en la escuela de idioma italiano Dante Alighieri (más adelante os diré mejor) y traeré allí la pasta y las salsas para condimentar para venderlas. Si en este mes os sale el antojo de comer pasta, hagan el pedido por lo meno 3 días antes. Whatsapp 8970 5343

Ciaooo! Hoy os preguntaré...¿Qué postre elegirías para ti y tu queridos para Navidad? Os recuerdo que todos los cakes es...
15/10/2026

Ciaooo! Hoy os preguntaré...¿Qué postre elegirías para ti y tu queridos para Navidad? Os recuerdo que todos los cakes están hecho con helado artesanal italiano con Un TOQUE Italiano

1) Fantasía de Nutella
2) Frutos del Bosque
3) Bailys
4) Tiramisù

Hágame saber contestando a esta pequeña encuesta. Si quieren pueden empezar desde ahora a probarlos... whatsapp 8970 5343

Ciaooo! Brrrr esta mañana me desperté con frío 🥶 así que voy a pensar algo de caliente para comer. La ZUCCA 🎃 (aquí cala...
13/10/2026

Ciaooo! Brrrr esta mañana me desperté con frío 🥶 así que voy a pensar algo de caliente para comer. La ZUCCA 🎃 (aquí calabaza). Yo la hago de esta manera: 1) pongo el puerro con aceite virgen extra en la olla para sofreír 2) pongo la calabaza en trozos y doy la vuelta 3) agrego un caldo de vegetales y la cocinó 35/40 minutos 4) la licúo 5) añado un poco de nueces moscada y crema dulce.
Ya está lista! Con la calabaza se pueden hacer muchos otros platos, flan de calabaza y queso azul, lasaña, postres, freírlas, hornearla....
Si desean probar esta crema de calabaza con Un TOQUE Italiano solo esciben 8970 5343

Ciaooo! Ayer a la feria del Agricultor de Zapote, al banco de la carne he visto un trocito que me hizo pensar a un caldo...
12/10/2026

Ciaooo! Ayer a la feria del Agricultor de Zapote, al banco de la carne he visto un trocito que me hizo pensar a un caldo, así que compré todos los ingredientes para hacerlo con Un TOQUE Italiano. Se utilizan vegetales, zanahoria, calabacines, cebolla, carne de res y de pollo con una pizca de sal. Se pone con agua en el fuego (yo tengo la cocina,a gas) y se deja para 2 horas más o menos. Al final se obtiene el caldo que se puede comer solo o con pasta, yo he aprovechado para hacer los Tortellini y la carne con los acompañamientos. Una comida completa! Ustedes como hacen el caldo? Cuénteme
Pedidos de los Tortellini 8970 5343

Ciaooo! Os dije que me salió un deseo de Risotto con hongos porcini para el almuerzo...y aquí está hecho con Un TOQUE It...
10/10/2026

Ciaooo! Os dije que me salió un deseo de Risotto con hongos porcini para el almuerzo...y aquí está hecho con Un TOQUE Italiano...que lastima que no podeis sentir el olor y sabor! Buen fin de semana a todos 😊

Ciaooo! Abriendo una puerta de un armario de cocina está mañana, mi mirada se puse sobre los hongos porcini y mi mente r...
09/10/2026

Ciaooo! Abriendo una puerta de un armario de cocina está mañana, mi mirada se puse sobre los hongos porcini y mi mente rápido me dijo...podemos hacer un RISOTTO con Un TOQUE Italiano para el almuerzo 🤤. El ingrediente principal es el mismo el arroz, pero la diferencia entre un Risotto con hongos y un Arroz con hongos es mucha! Los hongos pueden ser frescos o seco (como lo tengo yo, aquí en Costa Rica no se encuentran los frescos), en el Risotto se puede añadir también el azafrán para un color amarillo, el resultado es siempre garantizado! Si quieren probar este plato o aprender a hacerlo solo escriben Risotto en los comentarios y os escribiré. Que tengan un ben día. Whatsapp 8970 5343

Ciaooo! Como sigue vuestra semana? Espero bien. Hoy puedo decirles que los queque que publiqué ayer la Crostata, le hice...
07/10/2026

Ciaooo! Como sigue vuestra semana? Espero bien. Hoy puedo decirles que los queque que publiqué ayer la Crostata, le hice para celebrar la nueva ambajadona italiana aquí en Costa Rica, estuvo una fiesta ayer en Casa Italia, me reportaron que le gustó a todos 😊. Hoy tambien tengo una entrega importante en una pizzeria en Belén 🤞espero que todo saldrá bien para futuros pedidos. Ya son clientes del helado y hoy van a probar i Tortellini y las Fettuccine hechas a la casa con Un TOQUE Italiano. Si también ustedes quieren probar estos platos italianos o aprender como hacerlos...aquí estoy! Whatsapp 8970 5343

Ciaooo! Esta mañana me levanté ya cansada, ayer fui en el Restaurante La Vita è Bella en Casa Italia para hacer 3 CROSTA...
06/10/2026

Ciaooo! Esta mañana me levanté ya cansada, ayer fui en el Restaurante La Vita è Bella en Casa Italia para hacer 3 CROSTATE con Un TOQUE Italiano por un evento que hoy van a tener allí y hizo muy tarde 🥱. Fue un poco difícil porqué el horno estaba diferente del mio y hacía mucho colar para ser la cocina de un restaurante, però al final lo logré 💪. Nunca han probado este queque? Hagan su pedido y disfrútenlo con amigos y familiares. Whatsapp 8970 5343

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Zapote
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