
09/06/2025
Las Cocineras Tradicionales Mexicanas.
Ellas no solo cocinan. Custodian la historia. Conservan el alma de un país entero.
Con manos curtidas por el comal y el metate, nuestras cocineras tradicionales mexicanas han hecho de la cocina un acto de resistencia, de amor, de memoria.
Cada tortilla, cada mole, cada caldito de frijol, es un poema sin letras que se transmite de generación en generación, sin recetas escritas, solo con el corazón.
Hoy rendimos tributo a esas mujeres que, con delantal al pecho y sabiduría en los ojos, siguen alimentando cuerpos… y espíritus.
🌽 Gracias por enseñarnos que cocinar también es sanar.