Buffetino

Buffetino Partyservice für kleine bis mittlere Anlässe wie Geburtstag, Taufe, Familienfeier, Geschäftsapero usw

Mit grosser Dankbarkeit blicke ich auf das vergangene Jahr zurück. Es war mir eine grosse Freude, Sie mit meinen kulinar...
25/12/2025

Mit grosser Dankbarkeit blicke ich auf das vergangene Jahr zurück. Es war mir eine grosse Freude, Sie mit meinen kulinarischen Kreationen durchs Jahr begleiten zu dürfen.

Vielen Dank für Ihr Vertrauen und die wertvollen Rückmeldungen, welche mich immer wieder neu motiviert und inspiriert haben.
Auch meiner Familie und meinem Freundeskreis ein grosses Dankeschön für ihre stetige Unterstützung, die mir ermöglicht, meine Leidenschaft mit Hingabe zu leben und zu pflegen.

Zu Weihnachten wünsche ich Ihnen und Ihren Liebsten frohe Festtage, erholsame Stunden und genussvolle Momente.
Möge das neue Jahr Ihnen Gesundheit, Glück und Zufriedenheit bringen!

Herzlichst
Sabina Jäggi

Buffetino

Hausgemacht mit Liebe und Leidenschaft

Vorbereitungen für das letzte Catering in diesem Jahr🎄😊
19/12/2025

Vorbereitungen für das letzte Catering in diesem Jahr🎄😊

Geschenkkörbe und -taschen sind ein ideales Geschenk für viele Gelegenheiten.Zu Weihnachten, Geburtstag, als Dankeschön,...
15/12/2025

Geschenkkörbe und -taschen sind ein ideales Geschenk für viele Gelegenheiten.

Zu Weihnachten, Geburtstag, als Dankeschön, für Mitarbeiter*innen oder als Gastgeschenk können sie individuell zusammen gestellt werden.

In Absprache ergänze ich sie auch gerne auch mit regionalen Produkten zB von aareguet oder anderen kleinen, lokalen Produzenten oder auch mit Geschenkartikeln und schönen Anhängern von plappertasche

Einen gemeinsamen Abend verbringen, Rennen fahren auf der Rennbahn des Slot Racing Club Bern-Ostermundigen, dazwischen e...
13/12/2025

Einen gemeinsamen Abend verbringen, Rennen fahren auf der Rennbahn des Slot Racing Club Bern-Ostermundigen, dazwischen eine kleine Stärkung. So lässt sich beim Teamevent Spass und Genuss vereinen!

Neuer Kunde, neue Herausforderung!Heute durfte ich einen 'Netto-Null-Anlass' kulinarisch begleiten, welcher von Auszubil...
31/10/2025

Neuer Kunde, neue Herausforderung!

Heute durfte ich einen 'Netto-Null-Anlass' kulinarisch begleiten, welcher von Auszubildenden im 1. Lehrjahr vom BAFU organisiert wurde. Die Anforderungen: alles vegan, regional/CH und saisonal, vier Sorten Fingerfood.

Die vegane Küche ist für mich immer wieder eine Herausforderung und wenn es noch regional sein soll, erst recht, da viele Alternativprodukte aus Hülsenfrüchten oder Nüssen hergestellt werden. Aber mit viel Gemüse -dank des bisher noch fast frostfreien Herbstes durften auch noch die letzten Tomaten mit aufs Buffet- , guten Rezepten und ein bisschen Fantasie hat sich auch diese Aufgabe lösen lassen!😊

🎃HERBSTTIP Ofenkürbissuppe🎃 Kürbis, Tomaten und Knoblauch im Ofen vorbacken, mit Gemüsebouillon -am Besten natürlich mit...
20/09/2025

🎃HERBSTTIP Ofenkürbissuppe🎃

Kürbis, Tomaten und Knoblauch im Ofen vorbacken, mit Gemüsebouillon -am Besten natürlich mit der leckeren Bouillon von Buffetino😊- Curry und etwas Rahm oder Kokosmilch pürieren, fertig!
Extra- Genusstip: Granola piccante als würzig- knuspriges Topping und geniessen!

Ein schnelles, leckeres Essen für die kommenden Herbsttage🍁

Ab sofort wieder erhältlich das feine Ratatouille im Glas.Es lässt sich wunderbar als Brotaufstrich oder als Dip, zB mit...
10/08/2025

Ab sofort wieder erhältlich das feine Ratatouille im Glas.

Es lässt sich wunderbar als Brotaufstrich oder als Dip, zB mit Nachos, geniessen.
Auch als schnelle Pastasosse -einfach mit wenig Pastakochwasser verdünnen und kurz in der Pfanne erwärmen- oder als Pizzabelag schmeckt das Ratatouille so richtig nach Sommer!

Wie immer erhältlich direkt bei mir oder bei plappertasche in Gümligen.

̈stlichkeiten

Ich werde oft gefragt, ab wievielen Gästen bei mir ein Apero bestellt werden kann, denn es gibt inzwischen viele Caterin...
09/08/2025

Ich werde oft gefragt, ab wievielen Gästen bei mir ein Apero bestellt werden kann, denn es gibt inzwischen viele Caterings, welche eine Mindestanzahl Personen fordern oder einen Zuschlag verlangen.

Ich bin der Meinung, auch eine kleine Gruppe darf doch gemütlich feiern und die Gastgeber sollen entspannt ihre Gäste bewirten können.

Ja, es gibt auch bei mir ein paar Einschränkungen in der Auswahl, da nicht alle Rezepte in kleinen Mengen machbar sind, aber bisher haben wir immer einen Weg gefunden, wie beim Bild von heute: ein kleines Sommerapero, die Gastgeberin hat die Gmüseplatte noch selber dazu gemacht.

Die Dankesbilder und -worte, welche ich oft bekomme, sprechen für sich und bestärken mich darin, dies weiterhin so zu handhaben!

Wenn sich Arbeitskolleginnen verabschieden... byebye, alles Gute auf eurem Weg, es war eine tolle Zeit mit euch!        ...
01/07/2025

Wenn sich Arbeitskolleginnen verabschieden... byebye, alles Gute auf eurem Weg, es war eine tolle Zeit mit euch!

Adresse

Worb
3075

Öffnungszeiten

Montag 08:00 - 19:00
Dienstag 08:00 - 19:00
Mittwoch 08:00 - 19:00
Donnerstag 08:00 - 19:00
Freitag 08:00 - 19:00
Samstag 08:00 - 17:00

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