Traiteur Vidonne

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Traiteur Vidonne

Depuis 1985, on régale Genève avec nos braseros et produits du terroir. Un établissement du Groupe Traiteur de Châtelaine

Mariages, fêtes, événements pro… On cuisine au feu de bois pour des moments savoureux et authentiques !

17/03/2026

🍖 Retour sur le Salon Goût et Terroirs 2025 – épisode 6

Toujours présents sur le stand du salon , on a continué à partir à la rencontre des acteurs du terroir genevois !

Pour ce nouvel épisode, rencontre avec Bertrand Favre du 👋

Un domaine viticole familial à Choulex, engagé dans une viticulture naturelle et biologique, où chaque vin exprime la qualité et la richesse du terroir genevois 🍇

Un bel échange autour du savoir‑faire, du local et de l’amour du métier.

11/03/2026

🍖 Retour sur le Salon Goût et Terroirs 2025 – épisode 5

Toujours présents sur le stand du salon , on a continué à partir à la rencontre des acteurs du terroir genevois !

Pour ce nouvel épisode, rencontre avec Axel Visentini du 👋

Un domaine viticole familial engagé dans la viticulture biologique sur les coteaux du Mandement, où chaque vin reflète l’authenticité et la richesse du terroir genevois 🍇

Un bel échange autour du savoir-faire, du local et de l’amour du métier.

04/03/2026

🍖 Retour sur le Salon Goût et Terroirs 2025 – épisode 4

Toujours présents sur le stand Genève Terroir du Salon Suisse des Goûts et Terroirs , on a continué à partir à la rencontre des acteurs du terroir genevois !

Pour ce nouvel épisode, rencontre avec Jérôme Cruz du 👋
Il nous fait découvrir son univers et son attachement au terroir genevois, avec passion et authenticité 🌱

Un bel échange autour du local et de l’amour du métier.

27/02/2026

C'est que du bonheur !!😍

22/02/2026

🍖 Retour sur le Salon Goût et Terroirs 2025 – épisode 3

Toujours présents sur le stand du salon , on a continué à partir à la rencontre des acteurs du terroir genevois !

Pour ce nouvel épisode, rencontre avec Tom Schwabe de 👋 Boucher itinérant, il met en avant des viandes issues exclusivement du terroir genevois, travaillées avec passion, exigence et respect du produit 🥩

Un bel échange autour du savoir-faire artisanal, du local et de l’amour du métier.

13/02/2026

🍖 Retour sur le Salon Goût et Terroirs 2025 - épisode 2

On était présent sur le stand Genève Terroir du Salon Suisse des Goûts et Terroirs et nous en avons profité pour partir à la rencontre des acteurs du terroir genevois !

Pour ce nouvel épisode, cap sur Liliane Graf de Famille Graf👋
Elle nous parle de ses bufflonnes et de ses produits authentiques, issus d’un savoir-faire passionné et respectueux 🌱

Un bel échange autour de la qualité, du terroir et de l’amour du métier.

06/02/2026

Dede, sa viande d'exception et l'équipe du Traiteur de Châtelaine étaient présents sur le stand Genève Terroir du salon Salon Suisse des Goûts et Terroirs fin octobre 2025.

Nous en avons profité pour partir à la rencontre des acteurs qui font vivre le terroir genevois 🍽️

Pour ce premier épisode, on a rencontré Daniel Tremblet du Domaine des Oulaines 👋
Il nous parle de son savoir-faire, de ses produits et surtout de sa moutarde 😍

Rendez-vous la semaine prochaine pour l'épisode 2 !

06/11/2025

Retour sur une semaine pleine de saveurs à Bulle 🔥

Goûts et Terroirs 2025, c’était du partage, du terroir et beaucoup de gourmandise !

Merci à tous ceux qui sont passés nous voir à La Pinte Genevoise, dans l’espace Genève Terroir 🙏

Un grand merci à Genève Terroir pour leur confiance renouvelée et bravo à toute l'équipe Salon Suisse des Goûts et Terroirs pour cette 25e édition exceptionnelle 👏

👨‍🍳 Mention spéciale à notre Dede (André Vidonne) et ses viandes d’exception, et à notre équipe de choc sur le stand, qui a tout géré avec passion et précision 💪

01/11/2025

Dede vous présente les viandes d’exception à venir goûter au salon 2025 🤤🥩

On vous attend jusqu’à dimanche soir !

31/10/2025

3ème jour du Salon 2025 🍷🥩

On vous attend tout le weekend !

29/10/2025

Du 29 octobre au 2 novembre, retrouvez-nous à Bulle pour la 25e édition du Salon Suisse des Goûts et Terroirs 🤩

Dans l’espace Genève Terroir, nous avons le plaisir de vous accueillir à La Pinte Genevoise, notre restaurant où le terroir genevois est à l’honneur🔥

Au menu, fricassée genevoise, longeole IGP, en encore notre incontournable Côte de bœuf affinée sur os 🥩

Un grand merci à Genève Terroir et à tous les producteurs présents pour ce moment de partage autour du goût et des traditions locales ❤️

Infos pratiques :
📍 Espace Gruyère, Bulle
📅 Du 29 octobre au 2 novembre
📷 On vous partage bientôt les coulisses !

Adresse

Rue Pré-de-la-Fontaine 10
Satigny
1242

Webseite

https://traiteurvidonne.ch/

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