Docteur de la table

06/03/2026

Quelques photos de notre grosse saison estivale qui commence ! Nous assurons le succès culinaire de LA journée des nouveaux mariés !

05/13/2026

Avec la croissance constante, nous recherchons un(e) chef(fe) pour nos événements: traiteur, chef à domicile et mariages!

Serveurs aussi pour vous ajouter à notre liste de pigistes !

Joignez une belle équipe!

Envoyez votre c.v. à [email protected]

05/08/2026

Nous avons eu quelques noyaux informatiques récemment avec le formulaire de contact. Tout est maintenant rétabli! Contactez-nous pour réserver votre prochain évènement pour une grande ou petite occasion! Cliquez sur le lien pour voir tous les services disponibles...

https://docteurdelatable.com/decouvrez-docteur-de-la-table-dans-le-grand-montreal/

Toujours 100% terroir!

Vous recherchez un traiteur à Longueuil ou dans le Grand Montréal pour un événement corporatif, un mariage, une soirée privée ou une activité de team building ? Chez Docteur de la table, nous créons des expériences gourmandes et conviviales adaptées à tous les types d’événements. Touj...

04/08/2026

Tartare de thon qu'c'est bon!

Coupé assez gros pour sentir la texture ferme de cette richesse locale et assaisonné selon l'inspiration de notre chef sur place et selon le goûts des clients!

Ici, tout simplement avec échalote, graines de moutarde marinées au cidre, moutarde du à l'ancienne, ciboulette, cerfeuil et vrrjus de pommes.

Parfait pour un cocktail dînatoire ou pour des bouchées apéritives comme sur la photo !

04/07/2026

Nouvelle bouchée sur notre menu cocktail dînatoire et tapas! Moelle de veau qu'on coupe pour avoir une belle grosseur qui se mange facilement sans assiette! C'est moelleusement merveilleux!

01/22/2026

Même avec une thématique italienne, on peut mettre de l'avant les produits de notre terroir Canadien!

Un beau menu accessible pour notre partenaire à l' de Varennes!

115 personnes comblées avec l'appétit soignée!

12/23/2025

Joyeux temps des fêtes à tous nos clients, amis et partenaires. Merci pour votre confiance renouvelée et votre support tout au long de l'année!

11/05/2025

Notre cocktail dînatoire fait toujours fureur pendant le temps des fêtes autant pour les événements corporatifs et partys de bureau que pour les événements à domicile! Cest parfait lorsqu'il n'y a pas assez de chaises pour s'asseoir ou que l'espace est limitée! Pas besoin de vaisselle ou d'ustensiles!

On peut aussi offrir la location de verres pour vos plus grandes réceptions! Avec ou sans service!

Toujours 100% terroir!


#2025

10/30/2025

Un menu réconfortant disponible dès maintenant!

Carpaccio de betteraves, feta de brebis, oignons marinés et jaune d'oeuf séché

Crème du moment avec mousse de soya aux épices d'automne

Duo de canard, confit et magret, avec légumes de saison, sauce du chef et douce purée

Tartelette aux pommes sur pâte feuilletée pur beurre avec quenelle de crème brûlée torché et chips de pommes

Toujours 100% terroir ! Cela soignera votre appétit!



#2025

10/22/2025

Offrez-vous un festin digne d’un grand restaurant… sans quitter le confort de votre maison! 🍽️

Ce temps des Fêtes, laissez Docteur de la Table s’occuper de tout.
Notre service de chef à domicile transforme votre salon en table gastronomique : menus raffinés, produits locaux, service attentionné et ambiance chaleureuse.

Que ce soit pour un souper en famille, une soirée entre amis ou un repas d’entreprise, notre formule clé en main vous garantit un moment mémorable — sans stress, sans vaisselle, que du plaisir.

Chefs, serveurs, sommeliers et mixologues sauront combler tous vos envies!

👉 Réservez dès maintenant pour assurer votre date! [email protected]
📍 Docteur de la Table – 9645 chemin de Chambly, Saint-Hubert (Longueuil)
🌐 https://docteurdelatable.com/contact-reservation/

On soigne votre appétit... et votre soif! 🍸🥃🍷🥂🍾