Délices Niamatos

Délices Niamatos Réseau intelligent de distributrices alimentaires 24/7 qui propose des plats diversifiés, nutritifs et culturels, préparés avec des artisans locaux.

🏅 Délices Niamatos reçoit le Prix Fonds Afro-Entrepreneurs — 6 000 $ — 22 mai 2026.Ce soir-là, au Centre d'entrepreneuri...
05/25/2026

🏅 Délices Niamatos reçoit le Prix Fonds Afro-Entrepreneurs — 6 000 $ — 22 mai 2026.

Ce soir-là, au Centre d'entrepreneuriat ESG UQAM, on ne pitchait plus. On récoltait.

Le Concours Mon Entreprise 2026, c'est plus de 50 000 $ de bourses distribuées à la relève entrepreneuriale universitaire de Montréal. Et Délices Niamatos est reparti avec le Prix du Fonds Afro-Entrepreneurs — 6 000 $.

Ce prix, c'est la reconnaissance d'une idée simple mais tenace : la diversité culinaire mérite une place dans chaque institution, dans chaque campus, dans chaque hôpital. Pas dans un kiosque temporaire; dans une machine intelligente connectée 24h/24. 7j/7. Un grillot à 3h du matin, c'est possible; et c'est ce qu'on construit.

Un immense merci à :
🙏 Philippe Latour, coach CEESG — pour ta rigueur bienveillante, tes questions sans concession, et cette rétroaction qui a tout changé : "Super projet. La base est là. Il manque de chiffres." T'avais raison. On a produit les chiffres.
🙏Le Centre d'entrepreneuriat ESG UQAM — pour avoir créé un concours où les projets à impact ont autant leur place que les projets à croissance.
🙏 La Chambre de commerce et d’industrie Gabon-Canada - CCIGC (CCIGC) et le Fonds Afro-Entrepreneurs — pour croire que les entrepreneurs noirs du Québec méritent d'être financés et vus.
🙏 L' École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal (EMRTM) qui a mobilisé ses ressources, permettant au fondateur de livrer une dégustation de qualité lors du pitch.

Ce prix finance la suite. La première machine institutionnelle se déploie à l'automne 2026. On vous tient au courant.🌍 www.delicesniamatos.com

📰 Deux articles publiés — liens en commentaires.

Un monde de saveurs. Une bouchée à la fois.

03/24/2026

Who said the DN lab was over 😏?

De l’UQAM à l’EMRTM, notre fondateur Denis Ayenoue, ne cesse de créer des liens forts avec une communauté étudiante internationale engagée, des mentors culinaires et entrepreneurs de tous les horizons. Il est animé par la volonté de donner un sens à notre travail; une portée réelle à impact mesurable sur nos communautés et nos cultures bien souvent invisibilisés. On veut redéfinir la gastronomie revisitée à notre image et la partager avec vous au quotidien, cher public. ❤️😋

Restez informés du parcours palpitant de notre fondateur 🔥🫶🏿

Bien qu’épuisante, cette semaine a été révélatrice de bien de choses. En premier elle confirme mon amour pour la cuisine...
03/19/2026

Bien qu’épuisante, cette semaine a été révélatrice de bien de choses. En premier elle confirme mon amour pour la cuisine, mon choix de passer pro, et ma capacité à relever les défis tout en créant des liens significatifs avec de formidables personnes et institutions.

Aujourd’hui à l’EMRTM : nous avions pour mission de nous joindre aux anciennes cohortes pour réaliser des menu avec en ingrédient vedette le canneberge ! Fallait donc le passer à toutes les sauces. Des étudiant.e.s de divers origines, avec différentes histoires et traditions, au parcours uniques et souvent, avec des goûts aux antipodes. Cependant ils ont pu fusionner leurs savoirs pour créer des assiettes aussi colorées que délectables 🍲 🥘 😋

C’est exactement ce que Délices Niamatos tente de démocratiser. L’accès à ces cuisines fusion dans tous les espaces publics, à coût abordables, via notre service traiteur corporate et nos machines distributrices connectées 24/7. Ces jeunes ont besoin que leur histoires racontées à travers leurs recettes traversent les murs scolaires et se retrouvent dans vos assiettes. Que vous puissiez entendre et comprendre toute passion et les rêves qui les anime.🫶🏿🫶🏿💚❤️

Je suis fier d’être aussi bien entouré en tant que Fondateur d’une entreprise à fort potentiel, qui opère par peuple, pour le peuple 🤗

Cette aventure, nous la vivons ensemble 🔥🫶🏿

Merci du fond du cœur pour cette belle publication 🤗🫶🏿
03/04/2026

Merci du fond du cœur pour cette belle publication 🤗🫶🏿

03/03/2026

🔥Le DN LAB a eu lieu.🔥

Le 27 février, à District 3, on a servi des plats préparés par des artisans culinaires montréalais à un public engagé et diversifié. Poulet braisé, alloco, riz jollof, Dibi de veau... Un menu construit sur 4 recettes testées et maîtrisées.

Ce n'était pas un test. C'était une première.🔥

Nous tenons à exprimer notre sincère gratitude à l'ensemble de nos collaborateurs et, plus particulièrement, à nos bénévoles dont l'engagement et la générosité ont été déterminants dans la réussite de cet événement❤️

Délices Niamatos existe maintenant en dehors des pages.

🔥 Le DN LAB s'est tenu le 27 février 2026 à District 3, Montréal🔥C'était le premier événement public de Délices Niamatos...
03/03/2026

🔥 Le DN LAB s'est tenu le 27 février 2026 à District 3, Montréal🔥

C'était le premier événement public de Délices Niamatos : une soirée de dégustation autour des cuisines afro-québécoises, organisée avec des artisans culinaires locaux et en présence de partenaires institutionnels : District 3 Innovation, LOOP Mission , Chambre de commerce et d’industrie Gabon-Canada - CCIGC, Groupe 3737; Groupe 3737 , Montreal Steppers , Valeo Royal Inc; et plusieurs acteurs de l'écosystème entrepreneurial montréalais.

Nous tenons à exprimer notre sincère gratitude à l'ensemble de nos collaborateurs et, plus particulièrement, à nos bénévoles dont l'engagement et la générosité ont été déterminants dans la réussite de cet événement.❤️

Si vous opérez ou gérez un espace institutionnel à Montréal, nous sommes en train d'établir nos premiers contrats B2B. Nous sommes disponibles pour en discuter.

03/03/2026

Le DN LAB a eu lieu.🔥

Le 27 février, à District 3, on a servi des plats préparés par des artisans culinaires montréalais à un public engagé et diversifié. Poulet a l'ail et jerk, alloco, riz jollof, Dibi de veau... Un menu construit sur 4 recettes testées et maîtrisées. Ce n'était pas un test. C'était une première.

Délices Niamatos existe maintenant en dehors des pages.

Merci à tous les participant•e•s qui ont contribué à rendre cette soirée unique ❤️✊🏿

Le DN LAB a eu lieu.🔥Le 27 février, à District 3, on a servi des plats préparés par des artisans culinaires montréalais ...
03/03/2026

Le DN LAB a eu lieu.🔥

Le 27 février, à District 3, on a servi des plats préparés par des artisans culinaires montréalais à un public engagé et diversifié. Poulet a l'ail et jerk, alloco, riz jollof, Dibi de veau... Un menu construit sur 4 recettes testées et maîtrisées. Ce n'était pas un test. C'était une première.

Délices Niamatos existe maintenant en dehors des pages.

Merci à tous les participant•e•s qui ont contribué a rendre cette soirée unique❤️✊🏿

02/27/2026

Pendant que certains transportent le matériel du DJ à District 3, d’autres prennent déjà leur billet 🎟️

Demain, Délices Niamatos crée l’espace 🔥
Le son fait le reste 🔊

Places limitées ⏳ Après, c’est trop t**d.

📍 Tous les détails. Programme, lieu, horaire : www.delicesniamatos.com

kidcrayola

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Montreal, QC
H2K4M1

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