14/01/2025
Celebrating 60 fabulous years 🎂 Recap of our night:
MENU 🍴
- Canapés: Caviar-topped bites, charcuterie selections, ceviche salad cups & crispy fried shrimp
- Seafood: smoked salmon on artisan bread, seared scallops with herb butter & oysters on the half shell
- Savory Bites: truffle mac and cheese cups, lamb lollipops with mint sauce & mushroom tartlets
- Sandwiches: paninis, mini burgers, croissant sandwiches, English tea sandwiches & salmon bruschetta
- Salads: mixed greens with balsamic glaze, quinoa and roasted vegetable salad, caprese skewers
- Fruit Delights: fresh fruit cups & assorted fruit platters
DRINKS 🥂
Signature drinks of the night:
- Citrus Glow: A refreshing watermelon mojito 🍉
- Blush Breeze: A cosmopolitan mimosa 🌸
CENTERPIECE 💐
Fresh florals in white and purple graced each table, creating a dreamy, sophisticated ambiance for an unforgettable 60th birthday celebration. 💜
✨
Fêter 60 ans fabuleux 🎂 Récapitulatif de notre soirée :
MENU 🍴
- Canapés : bouchées au caviar, sélections de charcuterie, verrines de ceviche & crevettes croustillantes
- Fruits de mer : saumon fumé sur pain artisanal, coquilles Saint-Jacques poêlées au beurre aux herbes & huîtres sur demi-coquille
- Bouchées salées : macaroni au fromage à la truffe, côtelettes d'agneau à la menthe & tartelettes aux champignons
- Sandwichs : paninis, mini burgers, sandwiches au croissant, sandwiches anglais & bruschetta au saumon
- Salades : mesclun avec glaçage balsamique, salade de quinoa et légumes rôtis, brochettes caprese
- Délices aux fruits : coupes de fruits frais & assortiments de plateaux de fruits
BOISSONS 🥂
Boissons signatures de la soirée :
- Citrus Glow : Un mojito à la pastèque rafraîchissant 🍉
- Blush Breeze : Un cosmopolitan mimosa 🌸
CENTRE DE TABLE 💐
Des fleurs fraîches en blanc et violet ont orné chaque table, créant une ambiance rêveuse et sophistiquée pour une célébration inoubliable du 60e anniversaire. 💜
