David Capel Chef à domicile / Consultant / Voyageur culinaire

06/23/2026

MENU DE LA SEMAINE
DU 24 JUIN AU 1ER JUILLET

24 JUIN ET 1ER JUILLET OUVERT

HORAIRES

LUNDI DE 8H30- 15H
MARDI DE 8H30 - 16H
MERCREDI 24 JUIN DE 8H30 -14H
JEUDI DE 8H30 - 17H30
VENDREDI DE 8H30 - 18H
SAMEDI DE 8H30- 16H
DIMANCHE FERMÉ..
SUR COMMANDE POUR CET ÉTÉ, BOITE A LUNCH CAMP DE JOUR OU POUR VOS PIC NIC
SANDWICH (POULET, GRILL CHEESE, LÉGUMES GRILLÉ FROMAGE DE CHEVRE, WRAP AU POULET MEXICAIN 9$ L'UNITÉ

SALADE TABOULÉ, LÉGUMINEUSES À L'ESTRAGON, CAROTTES CELERI RAVE, CHOUX CREMEUX 3$ LA PORTION

En tout temps possible de plat familial sur réservation au plus t**d jusqu'à mardi 19H de chaque semaine
SERVICE DE LIVRAISON DISPONIBLE
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TARTARE DE CANARD AUX POMMES ET MOUTARDE DE DIJON (VENDREDI PM ET SAMEDI)
LASAGNE BOEUF ANGUS CLASSIQUE

EMINCÉ DE POITRINE DE POULET AU BEURRE À L'INDIENNE , RIZ BASAMTI ET LÉGUMES

SAUTÉ DE RIGATONI, SAUCISSES ITALIENNE ET COURGETTES, SAUCE POIVRONS ROUGE ET TOMATES

CHILI CON CARNÉ À LA VIANDE FUMÉ MAÏS ET HARICOTS ROUGE GRATINÉ

COUSCOUS ROYAL AGNEAU, POULET MERGUEZ, POIS CHICHES ET LÉGUMES

GALETTE DE SAUMON MAISON, YAOURT ET CIBOULETTES, QUINOA ET LÉGUMES

CREVETTES SAUTÉES HUILE D'OLIVE, JUS DE CITRON AIL ET PERSIL, RIZ BASMATI ET LÉGUMES

DESSERTS
GATEAU CAROTTES CARAMEL 5$
GATEAU MOUSSE CHOCOLAT 5$
6 MACARONS AU CHOIX 10.50$
ET BIEN PLUS SUR LE SITE

06/10/2026

Voyage Culinaire
Un tour du monde de saveurs dans le confort de votre salon
Voir le menu

Un tour du monde du Voyage Culinaire

SUR COMMANDE
DU SUR MESURE POUR VOS PARTY D'ÉTÉ
PAELLA, TAPAS, BUFFET FROID, BUFFET CHAUD, BOUCHÉES ET BIEN PLUS SUR LE SITE

MENU DE LA SEMAINE
DU 10 AU 17 JUIN

HORAIRES

LUNDI DE 8H30- 16H
MARDI DE 8H30 - 15H30
MERCREDI DE 8H30 -17H
JEUDI DE 8H30 - 17H30
VENDREDI DE 8H30 - 18H
SAMEDI DE 8H30- 16H
DIMANCHE FERMÉ..
MENU FÊTE DES PÈRES ( 21 JUIN) DISPONIBLE

En tout temps possible de plat familial sur réservation au plus t**d jusqu'à mardi 19H de chaque semaine
SERVICE DE LIVRAISON DISPONIBLE
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TARTARE DE SAUMON AUX SÉSAMES, MAYONNAISE ÉPICÉE
(COMMANDE AVANT JEUDI, POUR VENDREDI APRES MIDI OU SAMEDI TOUTE LA JOURNÉE)

POULET GÉNÉRAL TAO SAUCE AIGRE DOUCE, RIZ BASAMTI

POITRINE DE CANARD DU LAC BROME BRAISÉE AUX CERISES, POMME DE TERRE ET LÉGUMES

GRATIN DE TORTELLINI ET BOULETTES DE BOEUF SAUCE ROSÉ

FILET MIGNON DE PORC SAUCE CRÈME AU PAPRIKA, PENNÉ ET LÉGUMES

ÉMINCÉ DE BAVETTE DE BOEUF LAQUÉ AU MIEL ET SOJA, VERMICELLE DE RIZ ET LÉGUMES

PAVÉ DE SAUMON GRILLÉ BEURRE AUX AMANDES ET CITRON , RIZ BASAMTI ET LÉGUMES

CREVETTES SAUTÉES AU PASTIS ET CHAMPIGNONS, RIZ BASMATI ET LÉGUMES

DESSERTS
TIRAMISU 6$
DULCHE DE LECHE (250ML) 7.25$
6 MACARONS AU CHOIX 10.50$
ET BIEN PLUS SUR LE SITE

BONNE SEMAINE !
514-576-2378.
Merci !
David

06/02/2026

06/02/2026

MENU DE LA SEMAINE
DU 3 AU 10 JUIN

HORAIRES

LUNDI DE 8H30-15H
MARDI DE 8H30 - 16H
MERCREDI DE 8H30 -17H
*JEUDI DE 8H30 - 14H30 ET 15H-17H30
*VENDREDI DE 8H30 - 15H30 (ÉVENEMENT)
SAMEDI DE 8H30-16H
DIMANCHE FERMÉ..
MENU FÊTE DES PÈRES ( 21 JUIN) BIENTÔT DISPONIBLE

En tout temps possible de plat familial sur réservation au plus t**d jusqu'à mardi 19H de chaque semaine
SERVICE DE LIVRAISON DISPONIBLE
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TATAKI DE THON ROUGE AUX SÉSAMES, MAYONNAISE ÉPICÉE
(COMMANDE AVANT JEUDI, POUR VENDREDI APRES MIDI OU SAMEDI TOUTE LA JOURNÉE)

COUSCOUS ROYAL, AGNEAU, POULET MERGUEZ (AGNEAU)

BOUDIN NOIR AUX POMMES, SAUCE VIN ROUGE AUX ECHALOTTES , POMME DE TERRE SAUTÉES ET LÉGUMES

VIANDE FUMÉ DE BOEUF ROTI SAUCE BBQ ET ÉPICES DE MONTRÉAL, POMME DE TERRE ET LÉGUMES

ÉMINCÉ DE POITRINE DE POULET MOUTARDE DE DIJON ET CHAMPIGNONS, PENNÉ ET LÉGUMES

PAVÉ DE SAUMON GRILLÉ CRÈME DE SAFRAN ET CHAMPIGNONS, RIZ BASAMTI ET LÉGUMES

RIZ SAUTÉ AUX CREVETTES ET LÉGUMES À L'ASIATQUE

DESSERTS
TIRAMISU 6$
GATEAU FROMAGE COMPOTE DE CERISE 2 UNITÉS 6$
TARTE COMPLÉTE À L'ÉRABLE 18$
DULCHE DE LECHE (250ML) 7.25$
ENTREMET CHOCO, PISTACHE MANDARINE 10$
TIRAMISU 6$
6 MACARONS AU CHOIX 10.50$
ET BIEN PLUS SUR LE SITE

BONNE SEMAINE !
514-576-2378.
Merci !
David

05/25/2026

TARTARE DE BOEUF AUX SÉSAMES, MAYONNAISE ÉPICÉE
(COMMANDE AVANT JEUDI, POUR VENDREDI APRES MIDI OU SAMEDI TOUTE LA JOURNÉE)

LASAGNE AU BOEUF CLASSIQUE

ÉMINCÉ DE POITRINE DE POULET BASQUAISE, POIVRONS, OIGNONS, TOMATES, PENNÉ ET LÉGUMES

BROCHETTES D,AGNEAU GRILLÉES AU CHUMICHURI, SALSA DE MAÏS, RIZ BASMATI ET LÉGUMES

SAUTÉ DE FILET MIGNONS DE PORC MIEL,AIL ET SÉSAMES, VERMICELLES DE RIZ ET LÉGUMES

CREVETTES SAUTÉES CRÈME DE TRUFFE, RIZ BASMATI ET LÉGUMES

PAVÉ DE MORUE ROTI AUX AGRUMES ET AMANDES, RIZ BASMATI ET LÉGUMES

DESSERTS
TIRAMISU 6$
GATEAU FROMAGE 2 UNITÉS 6$
TARTE COMPLÉTE À L'ÉRABLE 18$
DULCHE DE LECHE (250ML) 7.25$
ENTREMET CHOCO, PISTACHE MANDARINE 10$
TIRAMISU 6$
6 MACARONS AU CHOIX 10.50$
ET BIEN PLUS SUR LE SITE

05/23/2026

Montréal, prêts pour une expérience gustative hors du commun? Nous sélectionnons des produits biologiques et importés, traçables jusqu'à leur origine — huile d'olive millésimée, fromages affinés, épices rares. Ces ingrédients élèvent chaque prestation privée: profondeur, finesse, authenticité. Vous sentez la différence? Réservez votre événement et faites confiance à notre promesse de qualité. https://wix.to/tprptB9

05/19/2026

Un tour du monde de saveurs dans le confort de votre salon
Voir le menu
SUR COMMANDE
DU SUR MESURE POUR VOS PARTY D'ÉTÉ
PAELLA, TAPAS, BUFFET FROID, BUFFET CHAUD, BOUCHÉES ET BIEN PLUS SUR LE SITE

MENU DE LA SEMAINE
DU 20 AU 27 MAI

HORAIRES

LUNDI 18 MAI OUVERT DE 8H30-MIDI
MARDI DE 8H30 - 16H
MERCREDI DE 8H30 -17H
JEUDI DE 8H30 - 17H30
VENDREDI DE 8H30 - 18H
SAMEDI DE 8H30-16H
DIMANCHE FERMÉ..

En tout temps possible de plat familial sur réservation au plus t**d jusqu'à mardi 19H de chaque semaine
SERVICE DE LIVRAISON DISPONIBLE
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GYOZA DE BOEUF WAGU SAUCE THAÏ
6 UNITÉS 9$

GUEDILLE DE HOMARD
(COMMANDE AVANT JEUDI, POUR VENDREDI APRES MIDI OU SAMEDI TOUTE LA JOURNÉE)

SAUTÉ D'AGNEAU AUX PETITS LÉGUMES, POMME DE TERRE

ÉMINCÉ DE POITRINE DE POULET AU VIN ROUGE ET CHAMPIGNONS, PENNÉ ET LÉGUMES

BOULETTES DE BOEUF MARINARA, SPAGUETTINI

SAUCISSES ITALIENNE ET FILET DE PORC MOUTARDE DE DIJON ET CHAMPIGNONS, PENNÉ ET LÉGUMES

CREVETTES SAUTÉES PERSILLADE
AIL, PERSIL, HUILE D'OLIVE ET JUS DE CITRON, RIZ BASMATI ET LÉGUMES
PAVÉ DE SAUMON ROTI SALSA DE TOMATES ET OIGNONS, BASILIC, HUILE D'OLIVE RIZ BASMATI ET LÉGUMES

DESSERTS
TIRAMISU 6$
GATEAU FROMAGE 2 UNITÉS 6$
TARTE COMPLÉTE À L'ÉRABLE 18$
DULCHE DE LECHE (250ML) 7.25$
ENTREMET CHOCO, PISTACHE MANDARINE 10$
ET BIEN PLUS SUR LE SITE

BONNE SEMAINE !
514-576-2378.
Merci !
David

424 Boulevard Sir-Wilfrid-Laurier, Mont-Saint-Hilaire,
Www.voyageculinaire.ca

05/15/2026

Www.voyageculinaire.ca

05/12/2026

TARTARE DE SAUMON ASIATIQUE, SÉSAMES ET YUZU (VENDREDI PM ET SAMEDI MATIN)

BOUDIN NOIR SAISI AUX POMMES, SAUCE VIN ROUGE POMME DE TERRE AU GRATIN LÉGUMES

COTELETTES D'AGNEAU GRILLÉ MOUTARDE DE DIJON ET CHAPELURE PROVENÇALE, POMME DE TERRE ET LÉGUMES

MAGRET DE CANARD ROTI AUX POIVRES VERTS, POMME DE TERRE AU GRATIN ET LÉGUMES

ÉMINCÉ DE POITRINE DE POULEY AU BEURRE A l'INDIENNE, RIZ BASAMTI ET LÉGUMES
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PAVÉ DE MORUE D'ISLANDE ROTI SAUCE CRÉME DE HOMARD, RIZ BASAMTI ET LÉGUMES

CREVETTES SAUTÉES PERSILLADE, AIL ET PERSIL, JUS DE CITRON, RIZ BASMATI ET LÉGUMES

DESSERTS
CUP CAKES OREO, CHOCOLAT, VANILLES
TARTE À L'ÉRABLE
GATEAU FROMAGE INDIVIDUEL
MACARONS
TIRAMISU