Chef Camo Co.

10/14/2026

🐾🍽️ The Cats Choose Our Dinner is back!
This time, the cats decided we needed a little comfort food with a Québec twist! 🍁

Their choice? Slow-braised short rib lasagna! 🥩🧀

Taking a classic Italian favourite and giving it some French-Canadian love. Rich flavours, tender beef, and layers of pure comfort.

Who says lasagna has to be traditional? Sometimes the best dishes come from mixing a little creativity with a whole lot of love. ❤️

Another round of letting the cats call the shots in the kitchen… and honestly, they might be onto something! 😹

Be honest… are you going back for seconds? 👀🍽️

And as a bonus… we might have even found a killer album cover! 🤘🎸😹

🐾🍽️ Les chats choisissent notre souper sont de retour !

Cette fois-ci, les chats avaient envie d’un bon plat réconfortant avec une petite touche québécoise ! 🍁

Leur choix ? Une lasagne aux côtes courtes de bœuf braisées lentement ! 🥩🧀

On prend un grand classique italien et on lui donne une touche bien de chez nous ! Des saveurs riches, du bœuf tendre qui fond dans la bouche et des étages de pur bonheur.

Qui a dit qu’une lasagne devait toujours être traditionnelle ? Parfois, les meilleurs plats naissent d’un peu de créativité et de beaucoup d’amour. ❤️

Encore une fois, on laisse les chats décider de ce qui se passe dans la cuisine… et honnêtement, ils ont peut-être du talent pour ça ! 😹

Soyez honnêtes… vous en reprendriez une deuxième portion ? 👀🍽️

Et en prime… on a peut-être même trouvé la pochette parfaite pour un album qui déménage ! 🤘🎸😹

10/11/2026

Nos fameuses tartelettes au chocolat et au caramel salé! Si seulement tous les desserts pouvaient se préparer aussi vite! 😁😍😋

Our famous Salted Chocolate Caramel Tarts! If only desserts came together this quick.😁😍😋

10/06/2026

09/22/2026

Fall Season is coming 🍂🍁
Get ready to be cozy and soup time 🍜🍲

09/16/2026

🍂 Back in the kitchen! 🍂

Summer has been particularly busy on our end, which explains why we’ve been a bit quieter lately.

Rest assured, the Chef is back in great shape and ready to celebrate Thanksgiving with you! 👨‍🍳🔥

Let us prepare a delicious feast for your gatherings so you can focus entirely on enjoying time with your loved ones. 🍁🍷

📩 Orders are now open! Contact us today to reserve your menu and secure your date.

See you soon in the kitchen! 🙌

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🍂 De retour aux fourneaux ! 🍂

L’été a été particulièrement chargé de notre côté, ce qui explique notre discrétion des dernières semaines.

Mais rassurez-vous : le Chef est en pleine forme et prêt pour célébrer Thanksgiving (l'Action de grâce) avec vous ! 👨‍🍳🔥

Laissez-nous préparer un festin savoureux pour vos rassemblements pour que vous n'ayez qu'à profiter de vos proches. 🍁🍷

📩 Commandes ouvertes ! Contactez-nous dès aujourd'hui pour réserver votre menu et bloquer votre date.

À très vite en cuisine ! 🙌

08/01/2026

🐱🍕 Being home alone means one thing... it's time to let the cats decide what's for dinner.

This time, they weren't just choosing my comfort food—they also got to make it as difficult as possible. 😅

Their choices:❤️ Comfort Food🌎 Country Twist🎲 Surprise Twist🍽️ Restaurant Style

No vetoes. No second chances. Whatever my furry judges picked, I had to cook.

Did they create my new favorite comfort meal... or completely ruin a classic? 👀😂

👇 Which comfort food would YOU hope the cats picked?

🐱🍕 Être seul à la maison, ça veut dire une chose... c'est aux chats de décider ce qu'on mange ce soir.

Cette fois, ils n'ont pas seulement choisi mon repas réconfort préféré... ils ont aussi décidé de le rendre le plus difficile possible à cuisiner. 😅

Leurs choix : ❤️ Un plat réconfort 🌎 Une touche d'un autre pays 🎲 Une surprise 🍽️ Un style de restaurant

Pas de droit de veto. Pas de deuxième chance. Peu importe ce que mes petits juges à quatre pattes choisissent, je dois le cuisiner.

Est-ce qu'ils ont créé mon nouveau plat réconfort préféré... ou complètement transformé un grand classique? 👀😂

👇 Quel plat réconfort auriez-vous espéré qu'ils choisissent?

07/17/2026

🐱🍗 Les règles ont changé... mes petits critiques culinaires à quatre pattes sont de retour! 😼

Fini les balles! Cette fois, ils mettent leurs papilles à l'épreuve en choisissant entre des gâteries pour décider de mon prochain défi culinaire! 🤯

Les rondes d'aujourd'hui :
🍁 Une spécialité canadienne
⚜️ Un plat québécois
🔥 Une méthode de cuisson
💰 Un budget

Peu importe leurs choix... c'est moi qui devrai relever le défi et créer le plat! 😂👨‍🍳

Est-ce qu'ils vont me préparer un festin digne d'un championnat... ou complètement compliquer ma vie en cuisine? 😹

👇 Avant de regarder la vidéo, dites-moi : quelle combinaison pensez-vous qu'ils vont choisir?

🐱🍗 The rules have changed... my furry food critics have officially upgraded! 😼

No more chasing balls. This time, they're putting their taste buds to work by choosing between treats to decide my next cooking challenge! 🤯

Today's rounds are:
🍁 Canadian Specialty
⚜️ Québec Dish
🔥 Cooking Method
💰 Budget

Whatever my little chaos gremlins choose... I'm stuck making it! 😂👨‍🍳

Will they give me a championship-worthy Canadian feast... or completely sabotage dinner? 😹

👇 Before you watch... what do YOU think they're going to pick?

🇨🇦

07/12/2026

Déjà une semaine que les derniers golfeurs ont quitté le terrain, et on ressent encore toute la gratitude de notre week-end avec la Fondation Andy Collins. ✨

Revenir cette année sur le magnifique parcours du Golf Manoir des Sables, c'est un rendez-vous qu'on attendait avec impatience. Servir une si belle cause tout en faisant ce qui nous passionne, c’est le plus beau côté de notre métier. ❤️🎗️

Merci à toute l'organisation, au personnel du club, et félicitations à tous les participants qui ont mis de la vie (et pas mal d'ambiance !) autour des trous 5 et 13. 🥂🍽️ Un merci tout spécial à Wills B**r de nous avoir servi de si bonnes bières 🍺

On remet ça à l'an prochain🗓️

Et vous, avez-vous été TEAM taquitos 🌯? Ou plutôt TEAM sandwiches ? 🥪

👇 Taggez votre partenaire de golf de la semaine dernière qui a besoin de voir ce post !

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​It’s already been a week since the last golfers left the course, and we are still buzzing with gratitude from our weekend with the Andy Collins for Kids Foundation. ✨

​Returning to the stunning Golf du Manoir des Sables this year was an event we had been eagerly looking forward to. Supporting such a wonderful cause while doing what we love is truly the best part of our job. ❤️🎗️

​Thank you to the entire organizing team, the club staff, and congratulations to all the participants who brought so much life (and an incredible atmosphere!) to holes 5 and 13. 🥂🍽️ A special shout-out to Wills B**r for serving up such great brews! 🍺

Same time next year! 🗓️

​What about you, were you TEAM taquitos 🌯? Or more TEAM sandwiches? 🥪

👇 Tag your golf partner from last week who needs to see this post!

07/04/2026

TAQUITOS 🌯

Small tacos, massive flavor. Our crispy taquitos are rolled tight, fried golden, and loaded with all the # right toppings. 🥑✨

07/02/2026