Bonfesto (2025)

26/06/2025

Брускетты с Cream Cheese Bonfesto и печеным перцем 🫑

Яркое сочетание хрустящего хлеба, сливочного сыра и сладкого перца… Идеальный вариант для легкого перекуса или праздничного стола!

Спасибо большое за такой вкусный рецепт!
Давайте готовить:

🤍 Cream Cheese Сливочный Bonfesto – 140 г
🫑 Перец – 1 шт
🍞 Хлеб – 6 кусков
🫒 Оливковое масло – по вкусу
🧄 Чеснок – 2 зубчика
🧂 Молотый черный перец – по вкусу
🌿 Свежий базилик – 3-4 веточки

Способ приготовления:
🫑 Поместите перцы в заранее разогретую до 200С духовку.
🫑 Внимательно наблюдайте за перцами: держите их в духовке до появления черных подпалин. На это потребуется около 30 минут.
🫑 Горячие перцы сложите в полиэтиленовый пакет, емкость с плотно закрывающейся крышкой или хорошенько заверните их в фольгу. Оставьте перцы на 15 минут.
🫑 Тем временем сбрызните ломтики хлеба оливковым маслом и подсушите его в духовке до хрустящей корочки.
🫑 У остывших перцев удалите кожицу и семена, нарежьте мякоть на тонкие полоски.

Сервировка:
🫑 Намажьте Cream Cheese Сливочный на хлеб, сверху добавьте полоски запеченного перца и украсьте базиликом.

Готово!
Рекомендуем подавать брускетты сразу после приготовления.

Приятного аппетита 💚

20/06/2025

Яркий и вкусный розыгрыш совместно с .by!

Разыгрываем бокс с продукцией Bonfesto и ящик клубники 💚

Вкуснейший приз вы можете получить выполнив простые условия:
1. быть подписанным на аккаунты и .by
2. поставить лайк на этот пост
3. отметить в. комментариях своего друга и добавить смайлик «🍓»
4. ждать результатов!

Результат будут объявлены в аккаунте 27.06.2025!

Желаем удачи 🍀

*в розыгрыше могут участвовать только жители Беларуси

05/06/2025

РОЗЫГРЫШ бокса от 🎁

Мы подготовили для вас три бокса с ярким наполнением:
- 3 вкуса Ricotta Dolce
- 2 вкуса Cream Cheese
- 1 вкус Cream Cheese Воздушный
- ароматизированная свеча
- стикерпак Bonfesto

Условия розыгрыша, как всегда, очень простые 💚

1. Быть подписанными на аккаунт
2. Написать комментарий с отметкой вашего друга «Хочу бокс @отметка друга» (один комментарий – один друг)
3. Поставить лайк на этот пост

🗓️ Розыгрыш продлится до 12.06.2025
Результаты конкурса мы объявим 13.06.2025 в сторис аккаунта

30/05/2025

🍽 Утро с Bonfesto:
нежные ньокки из рикотты со свежими ягодами!

Доброе утро начинается с заботы о себе! А забота – это вкусный, красивый и легкий завтрак. Сегодня расскажем вам, как приготовить ньокки (или ленивые вареники) из рикотты со свежими ягодами и сгущенкой 💚

Ингредиенты (на 2 порции):
🤍 Ricotta Light Bonfesto – 500 г
🥚 Яйцо – 2 шт
🧂 Сахар – 3 ст. л.
🧂 Ванильный сахар – 1 ч. л. (по желанию)
🧂 Щепотка соли
🌾 Мука – 200-250 г (ориентируйтесь на консистенцию теста)
Для украшения:
🫐 Свежие ягоды (мы предлагаем голубику) – 200 г
🥛 Сгущенное молоко – 1-2 ст. л. (по вкусу)

Приготовление:
🫐 В миске смешайте Ricotta Light Bonfesto, яйцо, сахар, соль и ванильный сахар.
🫐 Постепенно всыпьте муку, замешивая мягкое, слегка липкое тесто. Не забивайте его мукой – ньокки должны остаться нежными.
🫐 Отделите от теста небольшие кусочки и сформируйте шарики размером с грецкий орех.
🫐 Вскипятите воду, слегка посолите. Варите ньокки партиями: когда всплывут – подержите 1-2 минуты и доставайте с помощью шумовки.
Подача:
🫐 Выложите ньокки на тарелку, добавьте свежие ягоды и полейте сгущенкой.

Подавайте ньокки тёплыми, с чашкой кофе или чаем. Это нежный, сладкий завтрак, который точно порадует вас и наполнит легкостью на весь оставшийся день!

✅ Сохраняйте рецепт и отмечайте нас, когда готовите по нашим рецептам!

23/05/2025

🥐 Утро с Bonfesto:
тост-чизкейк с Cream Cheese!

Сегодня начинаем нашу новую рубрику, в которой на протяжении нескольких дней мы будем предлагать вам идеи простых, а главное очень вкусных завтраков 💚

Уверены, что наши рецепты вдохновят вас на правильное и вкусное начало дня!
Давайте готовить!

Ингредиенты (на 2 порции):
🤍 Cream Cheese Classic Bonfesto – 60 г
🍞 Белый тостовый хлеб (или бриошь) – 2 ломтика
🥚 Яйцо – 1 шт
🍯 Мед или кленовый сироп – 1 ч.л.
🧂 Ванильный экстракт – 1/2 ч.л. (по желанию)
Для украшения:
🫐 Свежие ягоды (для украшения) – по вкусу
🧂 Сахарная пудра (для посыпки) – по вкусу

Способ приготовления:
🍞 В миске взбейте яйцо, добавьте Cream Cheese Bonfesto, мед и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте до однородной массы.
🍞 В центре каждого ломтика хлеба сделайте небольшое углубление, надавив ложкой.
🍞 Вылейте сырную смесь в углубления на хлебе.
🍞 Сверху выложите свежие ягоды.
🍞 Выпекайте в разогретой до 180°C духовке, пока начинка не схватится, а края хлеба не подрумянятся.
🍞 Готовые тосты посыпьте сахарной пудрой и подавайте теплыми.

Присоединяйтесь к нашей рубрике «Утро с Bonfesto» и вдохновляйтесь новыми идеями для вкусных завтраков!

19/05/2025

Панини с новым вкусом Cream Cheese Bonfesto «Овощи гриль» 🫑

Панини – это итальянская версия сэндвича, поэтому приготовить его очень просто!

Вам понадобятся:
🫓 Панини (это чиабатта или фокачча) – 4 шт
🤍 Cream Cheese Bonfesto «Овощи гриль» – 140 г
🍅 Томат – 3 шт
🫑 Сладкий перец – 2 шт
🥒 Цукини – 1 шт
🍆 Баклажан – 1 шт
🫒 Оливковое масло – 30 мл
🧂 Молотый черный перец – по вкусу
🧂 Соль – по вкусу
🌿 Базилик – по вкусу

Способ приготовления
Подготовка овощей:
🫑 Нарежьте баклажан и цукини кружочками толщиной около 1 см.
🫑 Перец разрежьте пополам, вытащите из него семена и перепонки, разрежьте каждую половинку еще на две части.
🫑 Томаты нарежьте кольцами.
🫑 Смешаете в миске оливковое масло, соль и перец. Добавьте сухие травы по вкусу – это может быть смесь прованских трав, розмарин, тимьян или орегано.
🫑 Положите в миску нарезанные овощи и перемешайте все руками, чтобы каждый ломтик оказался покрыт маслом.
🫑 Обжарьте овощи на сковороде (если есть, то на гриле): сначала положить перцы, им потребуется 10 минут, затем (через 2 минуты после перцев) баклажаны (им всего понадобится 8 минут), еще через минуту цукини (им нужно 5-7 минут), затем помидоры.

Собираем панини:
🫑 Разрежьте панини пополам и немного обжарьте на сковороде.
🫑 Снимите все овощи со сковородки одновременно.
🫑 Намажьте на каждую половинку панини Cream Cheese «Овощи гриль» Bonfesto по вкусу и положите между ними овощи

А вы уже пробовали новинку? 💚

10/05/2025

В ожидании тепла предлагаем вам приготовить интересный, а главное очень красивый десерт – цитрусовое мороженое из Ricotta Light Bonfesto в лимонной кожуре 🍋

Вам понадобится:
🤍 Ricotta Light Bonfesto – 500 г
🥛 Сливки 33% – 375 мл
🧂 Сахар – 225 г
🍋 Цедра 2 лимонов
🍋 Сок 1 лимона
🍋 Лимоны (для подачи) – 5–6 шт
🧂 Ваниль – по вкусу

Приготовление:
🍋 Лимоны разрежьте пополам и аккуратно извлеките мякоть. Поместите кожуру в морозилку на время приготовления мороженого – она станет формочкой для мороженого.
🍋 Смешайте Ricotta Light Bonfesto с сахаром, лимонным соком, цедрой и ванилью.
🍋 Взбейте сливки до устойчивой пены и аккуратно соедините со смесью из рикотты.
🍋 Разложите массу в лимонную кожуру, аккуратно накройте пищевой пленкой и уберите в морозильник минимум на 6 часов.
🍋 Перед подачей мороженое можно украсить любыми ягодами или шоколадной стружкой.

Красивый и освежающий десерт готов!

А вы любите лимоны?
Оставляйте в комментариях эмоджи « 🍋», посмотрим, сколько нас!

26/04/2025

Продолжаем нашу рубрику «Готовим по-итальянски с Bonfesto» и сегодня мы расскажем о пирожках Panzerotti!

Panzerotti – это маленькая версия кальцоне или закрытой пиццы, которая возникла в центральной и южной Италии, а именно в Апулии 💚

Самая распространенная начинка для Panzerotti – это томаты и моцарелла, поэтому сегодня мы расскажем, как сделать эту начинку еще вкуснее с Mozzarella Pizza Bonfesto!

Ингредиенты:
🤍 Mozzarella Pizza Bonfesto – 250 г
🍅 Томаты – 550 г
🫒 Оливковое масло – 3 ст. л.
🥧 Слоеное дрожжевое тесто – 550 г
🌿 Травы сушеные (тимьян, душица, мята) – 2 ч. л.
🧂 Соль – по вкусу
🧂 Молотый черный перец – по вкусу

Готовим начинку:
🍅 Помидоры очистите от кожицы, уберите семена, а мякоть нарежьте мелким кубиком.
🍅 Выложите помидоры в кастрюльку или сковороду, добавьте оливковое масло, перемешайте и доведите на среднем огне до кипения.
🍅 Затем снимите с огня, добавьте соль, перец, травы, все тщательно перемешайте и оставьте остывать.
🍅Тесто раскатайте толщиной примерно 3-4 мм и вырежьте в нем кружки примерно 10-12 см в диаметре

Готовим тесто:
🍅 В серединку выложите одну столовую ложку томатной начинки и натертый сыр Mozzarella Pizza Bonfesto.
🍅Смажьте края водой и хорошенько защипните, формируя пирожок в виде полумесяца.

Приготовление:
🍅В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, выложите несколько пирожков и обжаривайте их на среднем огне до золотистой корочки примерно 2 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!

23/04/2025

Сегодня мы объявляем старт рубрики «Готовим по-итальянски с Bonfesto». В ней мы будем делиться простыми, но очень вкусными рецептами итальянской кухни, которые вы с легкостью сможете повторить 💚

Открывает нашу рубрику пирог под названием «Torta della Nonna» – один из самых распространенных пирогов в Италии! Рецепт пирога создал флорентийский шеф-повар. Ему настолько удалось удивить итальянцев новым вкусом, что «Бабушкин торт» (в переводе с итальянского) стал не просто неотъемлемой частью типичной тосканской кухни, а неотразимой итальянской классикой, распространенной повсюду.

Существует и «Torta del Nonno» («Дедушкин торт»). В эту вариацию пирога добавляют какао и миндаль, вместо кедровых орешков. Вы можете попробовать приготовить сразу две вариации, а сегодня мы вам расскажем подробнее про «Бабушкин торт»!

Ингредиенты:
🤍 Ricotta Light Bonfesto – 200 г
🌾 Мука – 200 г
🧂 Разрыхлитель – 6 г
🥚 Яйцо – 2 шт
🧂 Сахар – 200 г
🧈 Сливочное масло – 160 г
🧂 Соль – щепотка
🧂 Сахарная пудра – 1 ч.л.

Способ приготовления:
🥧 Растопите масло в микроволновой печи и уберите его в сторону.

🥧 Разбейте яйца в миску и добавьте в них сахар. Взбейте все миксером на средней скорости до однородности.

🥧 Просейте муку вместе с разрыхлителем, добавьте ее к яичной массе и перемешайте венчиком.

🥧 Добавьте Ricotta Light Bonfesto и снова перемешайте с помощью венчика.

🥧 Растопленное сливочное масло добавьте в получившееся тесто и хорошо его взбейте миксером.

🥧 Полученную массу залейте в форму для выпечки и поместите пирог в разогретую до 180℃ духовку на 35 минут.

🥧 Готовый пирог достаньте из духовки, дайте ему немного остыть и посыпьте сахарной пудрой. По желанию также можно украсить орехами и свежими ягодами.

Готовьте вместе с нами итальянские блюда, отмечайте под вашими рецептами и получайте призы! Авторам самых красивых рецептов мы отправим нашу сувенирную продукцию 💚

18/04/2025

Пасха 2025: идеи пасхального декора и тренды в начинках!

🌿Актуальный декор этого сезона: зелень, большие банты, розовая и белая глазурь.

Кстати глазурь вы можете приготовить из Cream Cheese Bonfesto:
с помощью миксера взбейте Cream Cheese Bonfesto (60 г), сливочное масло (40 г), сахарную пудру (280 г), молоко (2 ст.л.) и ванильный экстракт (1 ч.л.).

🐣А теперь перейдем к начинкам!
Как же можно разнообразить куличи в этом году?
Мы подобрали два интересных варианта, чтобы вы смогли удивить ваших гостей:

🍒 Творожно-вишневая начинка с Ricotta Light Bonfesto

Нежная, чуть кислая начинка отлично держит форму и делает кулич особенно сочным внутри!

Способ приготовления:
Смешайте мягкий творог (150 г), Ricotta Light Bonfesto (100 г), сахар (70 г), ваниль (1 ч.л.) и вишню без косточек (100 г). По желанию добавьте немного крахмала, если ягоды слишком сочные.

❤️ Малиновая начинка с Mascarpone Bonfesto

Крем получается ягодный, сливочный и идеально сочетается с куличом!

Способ приготовления:
Смешайте белый шоколад (100 г), сливки (50 мл), малиновое пюре (100 г). Остудите, добавьте Mascarpone Bonfesto (150 г) и щепотку ванили.

Желаем вам уютного праздника! 💚

17/04/2025

Рикотта – один из самых универсальных сыров. Ее добавляют не только в десерты, но и даже в пасту!

В карусели несколько необычных способов использования Ricotta Light Bonfesto, о которых вы могли не знать. Листайте и сохраняйте!

А вы любите рикотту?
Делитесь в комментариях, в какие блюда любите ее добавлять 💚

14/04/2025

Сегодня мы объявляем розыгрыш на пасхальные украшения к вашему праздничному столу 🐥 Вы можете выиграть скатерть и подставку для яиц!

Условия розыгрыша:
1. обязательная подписка на аккаунт ;
2. активность на всех постах аккаунта с 14.04.2025 по 17.04.2025;
3. отметка своих друзей через @ (один друг - один комментарий).

❗️На время проведения розыгрыша аккаунт должен быть открыт.

Итоги: 17.04.2025 в stories аккаунта . Победителя выберем случайным образом из тех, кто выполнил все условия.

Желаем удачи! 🐥

Monday	08:00 - 17:00
Tuesday	08:00 - 17:00
Wednesday	08:00 - 17:00
Thursday	08:00 - 17:00
Friday	08:00 - 17:00

Bonfesto

26/06/2025

20/06/2025

05/06/2025

30/05/2025

23/05/2025

19/05/2025

10/05/2025

26/04/2025

23/04/2025

18/04/2025

17/04/2025

14/04/2025

Address

Opening Hours

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share