27/09/2026
INIMAGINÁVEL! 🍺🧀⛪
Você já imaginou degustar cervejas especiais no subsolo de uma igreja?
Pois é: em Minas, isso é possível e você pode viver essa experiência.
Na Igreja da Glória, em Juiz de Fora (MG), o subsolo, em um bunker, guarda uma experiência surpreendente, que reúne história, fé, gastronomia e cultura mineira.
É lá que acontece uma degustação e harmonização das cervejas especiais Hofbauer — A Cerveja do Convento com queijos artesanais parceiros da Rota do Queijo de Minas.
Nesta edição, a mesa reúne uma verdadeira viagem por Minas Gerais:
🧀 Di Capre e Almeida Guimarães, da Mantiqueira de Minas
🧀 Jacoob, da Serra da Canastra
🧀 La Porta e Paiol Velho
🧀 Millano, da Zona da Mata
🧀 João de Barro, da região de Diamantina
E essa experiência f**a ainda mais especial quando conhecemos a história por trás da cerveja.
A tradição cervejeira está ligada aos missionários redentoristas e à própria Igreja da Glória. Foi ali que, em 1894, começaram a ser fabricadas cervejas nas dependências da igreja.
Um lugar inesperado.
Uma cerveja com história.
Queijos que carregam a identidade de diferentes regiões de Minas.
Minas é mesmo cheia de histórias que precisam ser vividas.
Viva essa experiência.
Um beijo, um queijo, tchau!
🧀🍺
