Ce soir, j'ai gin'to

16/06/2025

Rando, (pluie) & gin’to! 🍸🌿

Ce week-end, malgré une météo un peu capricieuse, deux chouettes groupes ont chaussé leurs bottines et ont sorti les verres à gin pour fêter un anniversaire de manière originale!

🥾 Découvertes des chemins et sentiers tellinois
🍋 Dégustation de gin’to dans un lieu atypique & chaleureux pour mettre en avant tous nos supers producteurs locaux!

C’est le combo que l’on propose dans la « rando & gin’to »!

Merci à nos aventuriers gourmands et curieux de ce weekend pour leur bonne humeur et leur énergie! ⭐️

Petit clin d’œil spécial aux Jardins de Catherine: merciiii!

29/03/2025

Un de mes coups de ♥️ gin: Nordès

Un gin intense. Une explosion de saveur associée à beaucoup de douceur. Un gin espagnol qui invite à un voyage gustatif intéressant. Certains sentiront plutôt son coté herbal 🌿 d’autres plutôt ses notes florales 🌸. Et toi, t’en penses quoi?

21/03/2025

Ce soir, en exclu à La Brocanterie "La guinguette artistique et culturelle" il y a aussi la toute nouvelle version sans alcool d’Arduenna Gin! 🌲☀️ Et bien sûr, il rentré dans notre sélection définitive pour les formules bar à gin et dégustations à domicile!

07/03/2025

𝐒𝐨𝐢𝐫𝐞́𝐞 𝐠𝐢𝐧'𝐭𝐨 𝐜𝐡𝐞𝐳 𝐭𝐨𝐢!

We are back avec les soirées gin'to à domicile! L'occasion de passer un moment original et t'entrainer à préparer les meilleurs gin'to pour l'été qui arrive ☀️🍸

𝐅𝐨𝐫𝐦𝐮𝐥𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐨𝐬𝐞́𝐞𝐬:
🔅Atelier-dégustation 3 gin tonic "classiques" (env. 25cl) - min. 4p.
🔅Atelier-dégustation 3 gin tonic "galopins" (env. 15cl) - min. 4p.
🔅Bar à gin (forfait): soirée "libre" - service via le bar mis en place

Formule sans alcool possible!
🗓Mars est complet mais il reste des dispos à partir de mi-avril!

☎️ +32 (0)494/36.47.17
📧 [email protected]
💬 message privé

24/12/2024

✨ ＭΞＩＬＬΞＵＲＳ ＶＯΞＵＸ ✨
Gintoniquement vôtre,
Chris

22/12/2024

Retour sur une dégustation de gin tonic typiquement belges au pied du sapin 🌲

Merci pour votre confiance!

Des vacances de prévues en Ardenne? Logez dans un merveilleux cadre chez L’Esprit de Famille! Vous pourrez y retrouver nos services de dégustation sur place dès 2025!

Belle expérience pour nos invités que la dégustation avec
Ce soir, j'ai gin'to
Nous vous la recommandons lors de votre passage chez nous.

19/12/2024

𝐐𝐮𝐞𝐥 𝐩𝐥𝐚𝐭 𝐩𝐫𝐞́𝐩𝐚𝐫𝐞𝐫 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐍𝐨𝐞̈𝐥?
𝐄𝐭 𝐬𝐢 𝐨𝐧 𝐟𝐚𝐢𝐬𝐚𝐢𝐭 𝐮𝐧 𝐫𝐨̂𝐭𝐢 𝐝𝐞 𝐯𝐞𝐚𝐮 𝐬𝐚𝐮𝐜𝐞 𝐠𝐢𝐧 & 𝐦𝐢𝐫𝐚𝐛𝐞𝐥𝐥𝐞! 🎄

🥘Faire cuire votre rôti de veau à la cocotte (temps à définir selon le poids - n'hésitez pas à demander conseil à votre boucher!) & assaisonner;

🍸Déglacer le jus de cuisson avec l'Arduenna Gin et flamber aussitôt (hors du feu et de la hotte);

🔥Faire réduire un peu et ajouter le sirop des mirabelles (verser au fur et à mesure la quantité souhaitée). Epaissir avec un peu de maïzena si nécessaire;

💛Ajouter les mirabelles et laisser cuire à feu doux quelques minutes.

Bonne dégustation! 🍽

17/12/2024

𝐈𝐝𝐞́𝐞 "𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞́𝐞 𝐜𝐡𝐚𝐮𝐝𝐞" 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐝𝐮 𝐠𝐢𝐧 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐞́𝐩𝐚𝐭𝐞𝐫 𝐯𝐨𝐬 𝐜𝐨𝐧𝐯𝐢𝐯𝐞𝐬 𝐚̀ 𝐍𝐨𝐞̈𝐥!🎄

🍤Faire revenir vos scampis décortiqués dans de l'huile ou du beurre pendant 5-6 minutes à feu vif;

🫙Saler & poivrer la préparation + ajouter un peu de poudre d'ail;

🍸Hors du feu, verser le 𝐠𝐢𝐧 𝟏𝟖𝟑𝟔 𝐂𝐥𝐞́𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐞 et flamber;

🍊Réchauffer ensuite quelques minutes à feu doux en ajoutant des zestes d'orange et du persil ;

C'est prêt! Bonne dégustation! 🍽

𝑃𝑆: 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑣𝑜𝑢𝑙𝑒𝑧 "𝑠𝑎𝑢𝑐𝑒𝑟" 𝑢𝑛 𝑝𝑒𝑢 𝑝𝑙𝑢𝑠? 𝑉𝑜𝑢𝑠 𝑝𝑜𝑢𝑟𝑟𝑒𝑧 𝑎𝑗𝑜𝑢𝑡𝑒𝑟 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑟𝑒̀𝑚𝑒 𝑒𝑡/𝑜𝑢 𝑙𝑒 𝑗𝑢𝑠 𝑑'𝑢𝑛𝑒 𝑜𝑟𝑎𝑛𝑔𝑒 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑠𝑒́𝑒 ;-)

14/12/2024

Gin’gle bells! Gin’gle bells! … Ça se passe au Marché de Noël Tellinois 🎅❄️🎄 toute la journée et soirée ce samedi 14 décembre!

12/12/2024

🌟 𝐎𝐟𝐟𝐫𝐞 𝐮𝐧𝐞 𝐞𝐱𝐩𝐞́𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞 𝐮𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐟𝐞̂𝐭𝐞𝐬 ! 🎁🍸
Tu cherches encore une idée cadeau originale pour surprendre tes proches ?
Le bon Cadeau "Dégustation de gin tonic" tombe à pic🥂✨

🎄Une expérience conviviale à partager entre amis ou en famille !
📩 Réserve ton bon cadeau en nous contactant directement par message privé ou au 0494/36.47.17

𝑀𝑜𝑛𝑡𝑎𝑛𝑡 𝑙𝑖𝑏𝑟𝑒 - 𝑣𝑎𝑙𝑖𝑑𝑖𝑡𝑒́ 1 𝑎𝑛

10/12/2024

𝐔𝐧𝐞 𝐚𝐜𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭𝐞́ 𝐞𝐧 𝐞́𝐪𝐮𝐢𝐩𝐞 𝐨𝐫𝐢𝐠𝐢𝐧𝐚𝐥𝐞: la dégustation de gin tonic avec/sans alcool pour que tout le monde en profite!

Trinquez ensemble à vos succès, à cette année passée ou à la nouvelle qui arrive et réveillez vos talents de barman/barmaid! 🥂

𝐎𝐮̀? Au sein de votre entreprise mais également au Latin Hotel - Restaurant ! L'occasion de combiner avec le service business et leurs nombreuses salles de réunion ou de dormir sur place dans leurs chambres tout confort!