Do you speak Gin ?

Do you speak Gin ? Bar à cocktails (Blvd de la Sauvenière 125 Liège) - Les Apéros Ginatoires - Festival du Gin - Dégustation à domicile - E-shop spécialisé 🍹✨️

23/09/2026

La gestion de son temps, la denrée la plus rare à mes yeux!

C'est le plus beau cadeau qu'on puisse se faire en tant qu'entrepreneur, la gestion de 100% de son temps.
Ça demande beaucoup de discipline sinon c'est un cadeau qui peut se transformer en fardeau..

C'est un cadeau à soi-même et un combat contre soi-même constant 😅

📸 By
📍 Blvd de la Sauvenière 125, Liège
🍹

22/09/2026

C'est dans les tempêtes qu'on voit les bons capitaines.

Actuellement je suis en train de vivre ma plus grande crise professionnelle (et perso car cette boîte c'est toute ma vie).

Je ne vais pas vous mentir, depuis l'achat du bâtiment, c'est compliqué de clôturer correctement chaque mois.
J'ai pris des gros risques, j'ai fait tapis, ça passe ou ça casse.
J'ai quelques casseroles aux fesses mais je ne lâche rien, je me bat chaque jour pour redresser la situation.

Je vous ferais peut-être une vidéo qui explique la situation.

À bien vite pour la suite 👊

21/09/2026

🤗 Le garage où tout a commencé 🥰
Ça fait déjà plus de 5 ans 🥹

Il reste encore quelques vieux vestiges des débuts au fond 😂
Encore merci aux parents de m'avoir permis de squatter le garage et d'éviter de payer un loyer pendant 3 ans 🙏😍

Depuis il y a eu beaucoup de chemin parcouru, des sacrifices, des choix difficiles mais aussi beaucoup de belles rencontres, de la créativité et des résultats dont je suis fier.
Chaque matin je me réveille avec la même envie et le plaisir de faire ce que j'aime ; Entreprendre.

🥰 Notre tout premier Gin maison 🤤Un édition limitée à 50 bouteilles, vanille & cannelle 🤩Il reste une dizaine de bouteil...
20/09/2026

🥰 Notre tout premier Gin maison 🤤
Un édition limitée à 50 bouteilles, vanille & cannelle 🤩

Il reste une dizaine de bouteilles pour ceux que ça intéresse.
Elles sont au prix de 60€ 🤭

Hier c'était les Apéros Ginatoires à la distillerie du Fays !
La prochaine édition se fera le 21 novembre à l'aquarium de Liège 🐡

Encore merci pour hier, c'était une très belle première 🤩
Vous avez adoré créer votre bouteille, et nous aussi 🥳
Voici le résultat final 😍

Distillerie Du Fays 🙏

17/09/2026

Je découvre vos retours et vos améliorations pour les 😍

Encore merci à nos participants pour ces belles éditions en croisières et au Fort cet été 🤩
La prochaine édition c'est ce samedi à la avec une soirée unique au cœur de la création du Gin.

On tient compte de vos retours, notamment au niveau nourriture ou dès ce samedi vous pourrez manger des parts de quiches faites maison 🤤

15/09/2026

🎁𝗖𝗢𝗡𝗖𝗢𝗨𝗥𝗦 𝗔𝗣𝗘́𝗥𝗢𝗦 𝗚𝗜𝗡𝗔𝗧𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 🥳
☘️ 2 ENTRÉES + 1 BOUTEILLE COLLECTOR À GAGNER ! 🎁

Il y aura 2 gagnants, un sur Facebook et un sur Instagram 🥳
N'hésitez pas à doubler vos chances 🤞🤩

Ce samedi 19 septembre, les Apéros Ginatoires vous emmènent dans les coulisses de la Distillerie du Fays.

📍 𝗔̀ 𝗴𝗮𝗴𝗻𝗲𝗿

🥂 2 entrées pour la soirée
🍹 2 cocktails d'accueil
🍸 1 bouteille de gin collector vanille & cannelle (Une édition unique, limitée à seulement 50 exemplaires et qui ne sera jamais reproduite)

📍𝗣𝗼𝘂𝗿 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗰𝗶𝗽𝗲𝗿

1️⃣ Suivez les pages (& pour les participants Instagram)
2️⃣ Aimez et partagez cette publication
3️⃣ Identifiez en commentaire la personne avec qui vous souhaitez vivre cette expérience

Vous pouvez commenter plusieurs fois en identifiant chaque fois une personne différente. Plus vous commentez, plus vous avez de chances de gagner !

Vous pouvez participer sur Instagram et sur Facebook pour doubler vos chances.

Vous avez déjà réservé ? Participez quand même : si vous gagnez, l’équivalent du lot acheté vous sera remboursé.

⏳ Clôture du concours : Vendredi 18 septembre à 20h
🏆 Gagnants annoncés et contactés uniquement par notre compte officiel.

⚠️ Il ne reste plus qu’une vingtaine de places et de bouteilles collector disponibles.

🎟️ Billetterie via le lien dans notre bio Instagram ou directement ici sur Facebook :
https://www.doyouspeakgin.be/event/aperos-ginatoires-a-la-distillerie-du-fays/

Bonne chance à toutes et à tous ! 🍀

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📍 Blvd de la Sauvenière 125, Liège
🍹

Concours réservé aux personnes majeures. Lot non échangeable contre sa valeur en espèces. Facebook et Instagram ne sont ni organisateurs ni sponsors de ce concours.

🍹Notre premier Gin en édition limitée🥳50 bouteilles à numéroter vous-même samedi 🤩Il reste quelques places pour venir pr...
14/09/2026

🍹Notre premier Gin en édition limitée🥳
50 bouteilles à numéroter vous-même samedi 🤩

Il reste quelques places pour venir profiter avec nous à la Distillerie Du Fays 🥰
https://www.doyouspeakgin.be/event/aperos-ginatoires-a-la-distillerie-du-fays/

Vous pourrez remplir votre bouteille directement de la cuve, sceller votre bouchon à chaud, coller votre étiquette et la numéroter et puis faire votre photo/preuve d'authenticité 🥳

Il reste un vingtaine de bouteilles, ne tardez pas 🫣
Si tout le stock n'est pas écoulé samedi les non-participants pourront l'acheter au prix de 60€ (dans la limite des stocks disponibles).

12/09/2026

🤗 J-7 avant la distillerie 🥳

🎫 Infos et tickets
https://www.doyouspeakgin.be/event/aperos-ginatoires-a-la-distillerie-du-fays/

Aujourd'hui je vous présente la sélection que vous pourrez déguster samedi prochain 🥳

VOICI LA CARTE DE LA SOIRÉE !

🌿 Les gins de la
• Nom di Gin classique
• Nom di Gin à l’herbe de bison
• Nom di Gin aux fruits des bois
• Nom di Gin vieilli en fût de chêne
🍹 Les Spritz
• Spritz classique
• Spritz violet
🍸 Sans oublier notre peket maison à la vanille et à la fleur de sureau.

N'oubliez qu'on crée un Gin unique à 50 exemplaires et vous pourrez confectionner votre bouteille vous-même.
Il en reste un peu moins d'une trentaine 🤭

🎁 On vous prépare également un concours dans les jours qui arrivent 😎

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📍 Blvd de la Sauvenière 125, Liège
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Apéros Ginatoires à la distillerie du Fays𝗦𝗮𝗺𝗲𝗱𝗶 𝟭𝟵 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲, 𝗱𝗲 𝟭𝟴𝗵 𝗮̀ 𝟮𝟮𝗵 Pour cette nouvelle édition, vous pourrez r...
10/09/2026

Apéros Ginatoires à la distillerie du Fays
𝗦𝗮𝗺𝗲𝗱𝗶 𝟭𝟵 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲, 𝗱𝗲 𝟭𝟴𝗵 𝗮̀ 𝟮𝟮𝗵

Pour cette nouvelle édition, vous pourrez rencontrer les distillateurs Loïc et Jérôme, découvrir leur savoir-faire, participer à une visite guidée des
installations et même créer votre bouteille unique 🤩

𝗔𝘂 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗺𝗲 :
🍹 Un cocktail d'accueil offert
🔍 Trois visites guidées graruites de la distillerie
🍾 Création d'un Gin unique pour cet événement
🥃 Une carte composée exclusivement de spiritueux produits sur place
🎶 Un DJ set de Moli Almeria
🧀 Des planches de fromages disponibles en précommande
🥘 Des quiches faites maison
🎁 Et encore quelques surprises

Mais surtout, nous avons imaginé pour l'occasion un gin totalement inédit à la vanille et à la cannelle, limité à seulement 50 bouteilles et qui ne sera jamais reproduit (il en reste une trentaine à l'envoide ce mail).

Les propriétaires d'une bouteille collector ne la recevront pas simplement déjà terminée : ils participeront eux-mêmes à sa création.

Vous pourrez :
- remplir votre bouteille directement depuis la cuve ;
- placer et sceller votre bouchon ;
- poser votre étiquette ;
- la signer et la numéroter ;
- réaliser votre photo officielle avec votre bouteille et son numéro.

Cette photographie deviendra le verso de votre fiche-recette collector et fera office de souvenir et de certificat d'authenticité.

🎟️ 𝗘𝗻𝘁𝗿𝗲́𝗲 𝗰𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗾𝘂𝗲 : 15 €
Cocktail d'accueil et visite guidée inclus.

🎁 𝗘𝗻𝘁𝗿𝗲́𝗲 + 𝗯𝗼𝘂𝘁𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗼𝗿 : 60 €
Votre bouteille vous revient à 45 € au lieu de 50 € sur place.

Les numéros sont attribués selon l'ordre de précommande des bouteilles (il en reste une trentaine) : plus vous réservez tôt, plus votre numéro sera petit. Les premiers exemplaires ont d'ailleurs déjà trouvé leurs propriétaires !

Distillerie Du Fays 🙏

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Liège

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