28/10/2026
🌿 LA PLANTE & SON ASTUCE – LA MENTHE 🌿
Fraîche, parfumée et tellement facile à utiliser… la menthe fait partie de ces plantes que l’on aime avoir toujours sous la main
Utilisée depuis l’Antiquité, elle accompagne depuis des siècles la cuisine, les boissons et les infusions. Aujourd’hui encore, quelques feuilles suffisent pour parfumer une eau fraîche, un thé, un dessert, une salade ou un cocktail 🍹🌿
Mais comment garder une menthe belle, dense et productive longtemps ?
☀️ Lumière oui, chaleur excessive non
La menthe apprécie un endroit lumineux. À l’extérieur, elle se plaît au soleil doux ou à la mi-ombre. À l’intérieur, installez-la près d’une fenêtre lumineuse, mais évitez les grosses chaleurs et les radiateurs.
💧 Elle aime avoir à boire
Son terreau doit rester légèrement humide, surtout lorsqu’elle est cultivée en pot. En été, pensez à vérifier régulièrement : la menthe peut avoir très soif !
✂️ Coupez-la régulièrement
N’hésitez pas à récolter les extrémités des tiges. Plus vous la taillez, plus elle aura tendance à se ramifier et à devenir bien touffue.
🌸 Une petite astuce : surveillez les fleurs
Si vous voulez surtout récolter de belles feuilles parfumées, vous pouvez couper les tiges florales lorsqu’elles apparaissent. La plante consacrera davantage d’énergie à son feuillage.
🪴 En pot, c’est souvent encore mieux !
La menthe pousse rapidement et peut devenir envahissante dans le jardin. La cultiver dans un pot permet de mieux la contrôler… tout en l’ayant à portée de main.
🌱 Et en hiver ?
Ne vous inquiétez pas si la partie aérienne disparaît avec le froid. Beaucoup de menthes sont vivaces : elles peuvent repartir depuis leurs racines lorsque les beaux jours reviennent.
💡 Notre petite astuce Fleurs d’Amay :
Pour une menthe bien fournie, ne prélevez pas uniquement quelques feuilles une par une : coupez plutôt une petite portion de tige juste au-dessus d’une paire de feuilles. Elle produira de nouvelles pousses à cet endroit 🌿
📍 Besoin d’un conseil pour vos plantes ? Passez nous voir à l’atelier, nous nous ferons un plaisir de vous aider.
📍 Fleurs d’Amay – Rue Lambermont 1, 4540 Amay
📞 0487 47 87 00
🌿 Menthe disponible selon nos arrivages à l’atelier et sur nos marchés.
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